وظائف في Menu Planning في الدوحة

الأدوار والمسؤوليات مثل جميع أعضاء فريق المطبخ، يجب على رئيس الطهاة الحفاظ على معايير عالية للصحة والسلامة، بما في ذلك النظافة الشخصية. ستكون مسؤولاً عن إنتاج الأطباق الأكثر إبداعًا وتميزًا، والتأكد من تجاوز توقعات الضيوف وإرضائهم بالكامل. يجب أن يكون الشخص في هذا المنصب قادرًا على ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات ستدعم عملية الأطعمة والمشروبات الشاملة في المنتجع لزيادة رضا النزلاء وأداء أعضاء الفريق ونتائج الأعمال. تتمثل واجباتك ومسؤولياتك الرئيسية في تقليل تكاليف الأطعمة والمشروبات. ستدير التشغيل اليومي لمحاسبة الأطعمة والمشروبات. علاوة على ذلك، ستسجل تكاليف الأطعمة والمش المزيد...

الأدوار والمسؤوليات النادل/النادلة هو على الخط الأمامي في التعامل مع الضيوف، وبصفتك سفيرًا للضيافة في الفندق، يجب أن تقدم دائمًا خدمة سريعة ومهذبة لجميع الضيوف. ستكون أحد العوامل الرئيسية المؤثرة في رضا الضيوف، وبالتالي تقع على عاتقك مسؤولية ضمان سعادة الضيوف بجودة الخدمة والراحة في المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بالتعاون مع رئيس الطهاة في المطعم، قم بتنظيم كافة الأنشطة داخل منطقة مطبخ المطعم، لضمان سير العمل بشكل آمن وسلس ومربح في إطار الفندق. دعم تطوير مفاهيم ومعايير مطبخ المطعم. التعرف على السوق المحلية والموردين. التوصية بتغييرات قائمة الطعام اليونانية وفقًا لتوافر ا المزيد...

المساعدة في إعداد وتقديم وجبات الطعام في غرفة الطعام، مع اتباع جميع إرشادات السلامة والصرف الصحي قم بإعداد وصيانة غرفة الطعام، والتأكد من إعداد جميع الطاولات بشكل صحيح وتخزينها بالعناصر الضرورية الترحيب بالضيوف والمساعدة في ترتيبات الجلوس، مع الأخذ في الاعتبار أي طلبات خاصة أو قيود غذ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات ستكون مسؤولاً عن إنتاج الأطباق الأكثر إبداعًا وتميزًا، والتأكد من تجاوز توقعات الضيوف وإرضائهم بالكامل. يجب أن يكون الشخص في هذا المنصب قادرًا على التواصل بشكل فعال مع أعضاء آخرين من فريق المطبخ، وهذا يشمل القدرة على تلقي النقد البناء بلباقة وكذلك تنفيذ الطلبات بش المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك مساعد مدير منفذ، ستقود عمليات منفذ معين. ستكون واجباتك ومسؤولياتك الرئيسية هي ضمان العمليات المربحة، وتحقيق أهداف أعمال المنفذ، وضمان تحديث جدول التوظيف، والإشراف على الصيانة الوقائية المنتظمة، والحفاظ على معايير السلامة والصرف الصحي للمنفذ، والقيادة بالقدوة المزيد...

الأدوار والمسؤوليات اصنع تجارب لا تُنسى للضيوف مع تقديم خدمة سريعة ومهنية اعمل بشكل تعاوني مع الزملاء لضمان سير الحدث بسلاسة قدم خدمة استثنائية ومخصصة للضيوف في مجموعة متنوعة من الأحداث حافظ على سمعة الفندق للتميز في الخدمة والاهتمام بالتفاصيل تعرف على جميع القوائم والعروض الخاصة، وح المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الترحيب بالضيوف الترحيب بالضيوف بحرارة عند وصولهم. تقديم انطباع أولي ودود ومضياف. ترتيبات الجلوس إدارة مخطط الجلوس لتحسين دوران الطاولة وتدفق الضيوف. مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم وتقديم القوائم. إدارة الحجز إدارة الحجوزات، سواء شخصيًا أو عبر الهاتف. الحفاظ على نظ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك مندوبًا من المستوى الثالث، ستساعد في حسن سير عمل مطبخ الكافتيريا الخاص بالموظفين من خلال تحضير وطهي الأطعمة المطلوبة وفقًا لمعايير عالية، والحفاظ على ممارسات النظافة. خدمة الضيوف والتفاعل معهم: استقبال الضيوف بسرعة وحفاوة عند وصولهم، وتقديم المساعدة في تحدي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على أداء محطة طهي محددة ورفع مستواها، وضمان الدقة والكفاءة والتميز في إعداد الطعام. تعزيز التميز في الطهي: فرض المعايير الطهوية والحفاظ عليها، وضمان اتساق وجودة الأطباق وفقًا لرؤية المطعم الطهوية. دعم التنظيم الطهوي: ضمان تنظيم وكفاءة ونظافة محطتك، وتحسين المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على إعداد الطعام وإنتاجه تنسيق التحضير بالجملة: إدارة إعداد كميات كبيرة من الطعام مسبقًا، والتي سيتم توزيعها على المطابخ أو المنافذ المختلفة. يمكن أن يشمل ذلك الخضراوات المعدة مسبقًا والصلصات والمرق والبروتينات. ضمان مراقبة الجودة: الإشراف على اتساق وجودة المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على محطات المطبخ وإدارتها الإشراف على محطة معينة: إدارة قسم معين من المطبخ، مثل محطة الشواء أو المعجنات أو القلي أو الصلصة، والتأكد من تحضير الطعام وفقًا لمعايير المطعم. تنسيق تحضير الطعام: تنظيم تحضير وطهي وتقديم الأطباق في المحطة المخصصة، والتأكد من تلب المزيد...

Reports directly to Demi Chef de Partie.Follows instructions and recommendations provided by Direct Manager and Department Head.Assists other team members and departments when required.Understands and completes daily tasks and responsibilities related to the department accurately and المزيد...

Reports directly to Demi Chef de Partie.Follows instructions and recommendations provided by Direct Manager and Department Head.Assists other team members and departments when required.Understands and completes daily tasks and responsibilities related to the department accurately and المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المساعدة في إدارة المطبخ وقيادة الفريق وإعداد الأطباق الفنية ذات التأثيرات الكبيرة التي تنطوي على معرفة التخمير ضمان تجربة تذوق سلسة أثناء العمل مع فريق الاستقبال، والحفاظ على معايير النظافة والسلامة في المطبخ والتعاون في تطوير القائمة والمساهمة بأفكار إبداعية ومب المزيد...

الأدوار والمسؤوليات - إعداد تجارب لا تُنسى للضيوف مع تقديم خدمة سريعة ومهنية - العمل بشكل تعاوني مع الزملاء لضمان سير الحدث بسلاسة - تقديم خدمة استثنائية وشخصية للضيوف في مجموعة متنوعة من الأحداث - الحفاظ على سمعة الفندق للتميز في الخدمة والاهتمام بالتفاصيل - التعرف على جميع القوائم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة التحقق من إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك طاهيًا مساعدًا، ستساعد الشيف التنفيذي في تحضير أصناف الشوكولاتة. كما ستساعد في تقديم الأصناف بشكل صحيح، وتضمن تقديم طعام عالي الجودة لكل عميل في الوقت المناسب. بصفتك طاهيًا مساعدًا، ستشارك في اختيار وتدريب الأعضاء الجدد في فريق المطبخ. يجب عليهم اتباع وتطبيق المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على شراء وتخزين وتدوير مخزون النبيذ، والحفاظ على الظروف المثلى للتعتيق والتقديم. تقديم توصيات وإرشادات شخصية للضيوف حول اختيار النبيذ، وضمان تجربة طعام استثنائية لا تُنسى حضور جلسات تذوق النبيذ والجلسات التعليمية المنتظمة للزملاء وتعزيز فهمك للنبيذ. الت المزيد...