وظائف في ستيوارد المطبخ في الدوحة

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة مسؤول عن الجودة والابتكار والخبرة في الطهي. يحفز ويدرب ويطور ويوجه أعضاء الفريق لتقديم طعام لذيذ ومغذي وخدمة استثنائية وإنجاز الأهداف والمشاريع اليومية. يشرف هذا المنصب على المهام الإدارية والتشغيلية اليومية، بما في ذلك الإدارة المالية والتحليل والصرف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تنظيم وصيانة قسم المطبخ الخاص بك بدقة وعناية. تدريب وقيادة فريقك، وضمان التواصل الواضح وتفويض المهام. إدارة طلبات المطبخ وتقديم ملاحظات بناءة لتحسين العمليات. دعم الفريق والقيادة الطهوية في العمليات اليومية. الإشراف على منطقة المطبخ المخصصة لك ومساعدة الأقسام الأخ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن فرد ماهر وذوي خبرة للانضمام إلى فريق الطهي لدينا كطاهي مساعد. سيعمل الطاهي المساعد بشكل وثيق مع رئيس الطهاة للإشراف على عمليات المطبخ وإدارة الموظفين وضمان تقديم تجارب طهي استثنائية لضيوفنا. إذا كنت قائدًا ديناميكيًا وشغوفًا بالطعام وملتزمًا بالتميز، ف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تحضير مكونات الوجبات، والتي تشمل تتبيل اللحوم المختلفة وكذلك غسل وتقشير وتقطيع الخضار والفواكه. تحضير السلطات والصلصات الأساسية حسب توجيهات رئيس الطهاة. المساعدة في استلام الطلبات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وأنها ذات جودة جيدة. التخلص من جميع الأطعمة م المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المسؤولية الكاملة عن أعلى مستوى من معايير النظافة والصرف الصحي. لضمان خلو جميع الأطعمة المقدمة للضيوف والموظفين من التلوث الميكروبيولوجي والكيميائي والفيزيائي وأن جميع مناطق العمل تتوافق مع الحد الأدنى من معايير النظافة والصرف الصحي المطلوبة. النظافة الشخصية - ال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن فرد موهوب وذوي خبرة للانضمام إلى فريقنا في الطهي كطاهي دي بارتي. سيكون الشيف دي بارتي مسؤولاً عن الإشراف على قسم معين من المطبخ، وضمان إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة. إذا كنت محترفًا ماهرًا في الطهي ولديك شغف بالتميز، فنحن ندعوك للتقدم! المسؤوليات: المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على محطات المطبخ وإدارتها الإشراف على محطة معينة: إدارة قسم معين من المطبخ، مثل محطة الشواء أو المعجنات أو القلي أو الصلصة، والتأكد من تحضير الطعام وفقًا لمعايير المطعم. تنسيق تحضير الطعام: تنظيم تحضير وطهي وتقديم الأطباق في المحطة المخصصة، والتأكد من تلب المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تعلم وممارسة طرق الطهي المختلفة تحت إشراف كبار الطهاة تنظيف وتعقيم أدوات المطبخ والأواني والمعدات بانتظام. أداء المهام وفقًا لتوجيهات كبار الطهاة، مثل Sous Chef أو Chef de Partie، للمساعدة في إعداد الوجبات. المساعدة في استلام وفحص وتخزين توصيلات الأطعمة الطازجة المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يعد Commis II عضوًا أساسيًا في الفريق الطهوي المخصص لتقديم جودة وخدمة استثنائية لضيوفنا المساعدة في تحضير المكونات والصلصات والأطباق المختلفة ذات الصلة بالوصفات لضمان اتساق وجودة فور سيزونز. إجراء عمليات فحص منتظمة للمخزون؛ والتأكد من أن المكونات تفي بمعايير الجود المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن فرد موهوب وذوي خبرة للانضمام إلى فريقنا في الطهي كطاهي دي بارتي. سيكون الشيف دي بارتي مسؤولاً عن الإشراف على قسم معين من المطبخ، وضمان إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة. إذا كنت محترفًا ماهرًا في الطهي ولديك شغف بالتميز، فنحن ندعوك للتقدم! المسؤوليات: المزيد...

Demi Chef de Partie Primarily responsible for preparing high quality guest food and maintaining kitchen sanitation as per health and safety standards. Assist in the preparation of ingredients and mise en place according to the standards set by the Chef de Partie or Sous Chef. E المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تحضير المكونات، وحفظ المخزون، والمسؤولية عن تنظيم مساحة العمل والحفاظ عليها نظيفة، وتقديم المعجنات بشكل صحيح التحضير والتأكد من الحفاظ على أعلى جودة ممكنة وتلبية المعايير المتفق عليها لإعداد الطعام وتقديمه في جميع الأوقات تحت إشراف كبير الطهاة. مراقبة حركة المخز المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى مساعد الطاهي مسؤولية التخطيط وإعداد الطعام في المطبخ. ويتضمن ذلك الإشراف بدرجة كبيرة على موظفي المطبخ الآخرين. ويساعد مساعد الطاهي في التخطيط للقائمة، والجرد، وإدارة الإمدادات. كما يساعد في التأكد من أن المطبخ يفي بمعايير السلامة وأن الموظفين يلتزمون بقواعد المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على أداء محطة طهي محددة ورفع مستواها، وضمان الدقة والكفاءة والتميز في إعداد الطعام. تعزيز التميز في الطهي: فرض المعايير الطهوية والحفاظ عليها، وضمان اتساق وجودة الأطباق وفقًا لرؤية المطعم الطهوية. دعم التنظيم الطهوي: ضمان تنظيم وكفاءة ونظافة محطتك، وتحسين المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى رئيس الطهاة التنفيذي للحلويات مسؤولية تشغيل قسم المعجنات في المطبخ لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء أثناء التخطيط للإنتاج وتطوير العروض الموسمية. ماذا سأفعل؟ بصفتك رئيس طهاة تنفيذيًا للحلويات، فأنت مسؤول عن تشغيل قسم المعجنات في المطبخ أثناء العمل بشكل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. إعداد الطعام والطهي طهي الأطباق: إعداد وطهي الطعام وفقًا لمواصفات المطعم والحفاظ على معايير عالية للتقديم والجودة والطعم. إدارة المحطة: الإشراف على محطة معينة في المطبخ (مثل الشواء أو القلي أو المعجنات أو محطة الأسماك)، والتأكد من تحضير جميع الأطعمة وطهيها بشكل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التأكد من أن جميع الأطعمة تلبي أعلى معايير الجودة ويتم تقديمها في الوقت المحدد. تخطيط القائمة وتصميم عرض التقديم لكل طبق. تنسيق موظفي المطبخ ومساعدتهم حسب الحاجة. تعيين وتدريب الموظفين لإعداد وطهي جميع عناصر القائمة. جرد المكونات والمعدات ووضع الطلبات حسب الحا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المساعدة في إدارة المطبخ وقيادة الفريق وإعداد الأطباق الفنية ذات التأثيرات الكبيرة التي تنطوي على معرفة التخمير ضمان تجربة تذوق سلسة أثناء العمل مع فريق الاستقبال، والحفاظ على معايير النظافة والسلامة في المطبخ والتعاون في تطوير القائمة والمساهمة بأفكار إبداعية وم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إنتاج المعجنات وإعدادها إنشاء أصناف المعجنات: إعداد مجموعة واسعة من المخبوزات، بما في ذلك الكعك والفطائر والمعجنات والكعك والخبز والحلويات المطهية، وفقًا للوصفات ومواصفات التصميم. إنشاء الحلويات: تصميم وإعداد الحلويات الموسمية أو اليومية للمطعم أو المناسبات، مع ض المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن فرد موهوب وعاطفي للانضمام إلى فريقنا في الطهي كمساعد في قسم المعجنات. في هذا الدور، ستعمل تحت إشراف طهاة المعجنات ذوي الخبرة لدينا، للمساعدة في تحضير وإنتاج أصناف المعجنات عالية الجودة. هذه فرصة ممتازة لشخص لديه خلفية قوية في الطهي ورغبة في النمو داخل المزيد...