وظائف في Sous في الدوحة

الأدوار والمسؤوليات مثل جميع أعضاء فريق المطبخ، يجب على رئيس الطهاة الحفاظ على معايير عالية للصحة والسلامة، بما في ذلك النظافة الشخصية. ستكون مسؤولاً عن إنتاج الأطباق الأكثر إبداعًا وتميزًا، والتأكد من تجاوز توقعات الضيوف وإرضائهم بالكامل. يجب أن يكون الشخص في هذا المنصب قادرًا على ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك رئيس الطهاة، ستكون مسؤولاً عن قيادة العمليات الشاملة للمطبخ في الفندق. ستقوم بتدريب وإدارة أعضاء فريق المطبخ، والإشراف على/تنسيق جميع الأنشطة الطهوية ذات الصلة، وتقدير استهلاك الطعام وشراء الطعام، واختيار وتطوير الوصفات. علاوة على ذلك، ستحتاج إلى توحيد إنتاج المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى المفوض الأول مسؤولية دعم عمليات المطبخ، والمساعدة في مهام تحضير الطعام والطهي، والحفاظ على النظافة والتنظيم في المطبخ، والمساهمة في النجاح العام لفريق الطهي. مسؤوليات الوظيفة 1 المساعدة في مهام تحضير الطعام، مثل تقطيع الخضروات، وتقسيم اللحوم، وقياس المكونا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى Commis II مسؤولية دعم عمليات المطبخ، والمساعدة في مهام تحضير الطعام والطهي، والحفاظ على النظافة والتنظيم في المطبخ، والمساهمة في النجاح العام لفريق الطهي. مسؤوليات الوظيفة 1 المساعدة في مهام تحضير الطعام، مثل تقطيع الخضروات، وتقسيم اللحوم، وقياس المكونات. المزيد...

Reporting to the Sous Chef responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:            Consistently offer professional friendly and proactive guest service while supporting fellow Col المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التأكد من أن جميع الأطعمة تلبي أعلى معايير الجودة ويتم تقديمها في الوقت المحدد. تخطيط القائمة وتصميم عرض التقديم لكل طبق. تنسيق موظفي المطبخ ومساعدتهم حسب الحاجة. تعيين وتدريب الموظفين لإعداد وطهي جميع عناصر القائمة. جرد المكونات والمعدات ووضع الطلبات حسب الحا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مساعدة رئيس الطهاة في إعداد وطهي الأطباق وفقًا لمواصفات القائمة والوصفات، والتأكد من طهي جميع الأطباق وفقًا لأعلى معايير الجودة إعداد المكونات، بما في ذلك ذبح اللحوم وتقطيع الأسماك وإعداد الخضروات ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة، والمساعدة في الحفاظ عل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تعلم وممارسة طرق الطهي المختلفة تحت إشراف كبار الطهاة تنظيف وتعقيم أدوات المطبخ والأواني والمعدات بانتظام. أداء المهام وفقًا لتوجيهات كبار الطهاة، مثل Sous Chef أو Chef de Partie، للمساعدة في إعداد الوجبات. المساعدة في استلام وفحص وتخزين توصيلات الأطعمة الطازجة المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الإشراف على إعداد الوجبات، وضمان الخدمة في الوقت المناسب والالتزام بمعايير الجودة مراقبة عرض وتذوق الأطباق أثناء تخصيص القوائم لتلبية تفضيلات الضيوف واحتياجاتهم الغذائية إدارة المخزون والتحكم في التكاليف أثناء قيادة وتدريب موظفي المطبخ للحفاظ على بيئة نظيفة ومنظ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تعلم وممارسة طرق الطهي المختلفة تحت إشراف كبار الطهاة تنظيف وتعقيم أدوات المطبخ والأواني والمعدات بانتظام أداء المهام وفقًا لتوجيهات كبار الطهاة، مثل Sous Chef أو Chef de Partie، للمساعدة في إعداد الوجبات المساعدة في استلام وفحص وتخزين توصيلات الأطعمة الطازجة والإ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات اتبع الوصفات والمواصفات لضمان الاتساق والجودة تأكد من أن منطقة التحضير نظيفة ومنظمة اعمل بكفاءة لضمان جاهزية الأطباق في الوقت المناسب دعم رئيس الطهاة في إدارة قسمه من المطبخ الالتزام بإرشادات سلامة الغذاء، بما في ذلك درجات حرارة الطهي المناسبة وممارسات التعامل الآ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة مسؤول عن الجودة والابتكار والخبرة في الطهي. يحفز ويدرب ويطور ويوجه أعضاء الفريق لتقديم طعام لذيذ ومغذي وخدمة استثنائية وإنجاز الأهداف والمشاريع اليومية. يشرف هذا المنصب على المهام الإدارية والتشغيلية اليومية، بما في ذلك الإدارة المالية والتحليل والصرف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات أعضاء قسم المطبخ مسؤولون عن ضمان استمتاع جميع زوار الفندق بجودة وإبداع وتنوع الأطعمة والمشروبات التي نقدمها في كل منطقة من الفندق، وأن الأطعمة والمشروبات تعتبر نقطة قوة للتميز للفندق في سوقه المحلي. ويتولى رئيس الطهاة مسؤولية الإشراف على جميع الأطباق التي يتم إعدا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك طاهيًا مساعدًا، ستساعد الشيف التنفيذي في تحضير أصناف الشوكولاتة. كما ستساعد في تقديم الأصناف بشكل صحيح، وتضمن تقديم طعام عالي الجودة لكل عميل في الوقت المناسب. بصفتك طاهيًا مساعدًا، ستشارك في اختيار وتدريب الأعضاء الجدد في فريق المطبخ. يجب عليهم اتباع وتطبيق المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن فرد موهوب وعاطفي للانضمام إلى فريقنا في الطهي كمساعد. بصفتك مساعدًا، ستعمل تحت إشراف طهاتنا ذوي الخبرة، وتساعد في تحضير وإنتاج أطباق عالية الجودة. هذه فرصة ممتازة لشخص لديه خلفية قوية في الطهي ورغبة في النمو داخل بيئة مطبخ ديناميكية. المسؤوليات: المس المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تعلم وممارسة طرق الطهي المختلفة تحت إشراف كبار الطهاة تنظيف وتعقيم أدوات المطبخ والأواني والمعدات بانتظام. أداء المهام حسب توجيهات كبار الطهاة، مثل Sous Chef أو Chef de Partie، للمساعدة في إعداد الوجبات. المساعدة في استلام وفحص وتخزين توصيلات الأطعمة الطازجة والإم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. إعداد الطعام والطهي طهي الأطباق: إعداد وطهي الطعام وفقًا لمواصفات المطعم والحفاظ على معايير عالية للتقديم والجودة والطعم. إدارة المحطة: الإشراف على محطة معينة في المطبخ (مثل الشواء أو القلي أو المعجنات أو محطة الأسماك)، والتأكد من تحضير جميع الأطعمة وطهيها بشكل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التخطيط أو المشاركة في التخطيط للقوائم واستخدام الفوائض الغذائية وبقايا الطعام، مع الأخذ في الاعتبار العدد المحتمل للضيوف وظروف السوق وشعبية الأطباق المختلفة وتكرار القائمة. مراجعة القوائم وتحليل الوصفات وتحديد الطعام والعمالة وتكاليف النفقات العامة وتحديد الأسعار المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يعد Commis II عضوًا أساسيًا في الفريق الطهوي المخصص لتقديم جودة وخدمة استثنائية لضيوفنا المساعدة في تحضير المكونات والصلصات والأطباق المختلفة ذات الصلة بالوصفات لضمان اتساق وجودة فور سيزونز. إجراء عمليات فحص منتظمة للمخزون؛ والتأكد من أن المكونات تفي بمعايير الجود المزيد...

الأدوار والمسؤوليات ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى ممتاز ومتسق من الخدمة لعملائك. يكون رئيس الطهاة مسؤولاً عن إعداد منتج غذائي متسق وعالي الجودة وضمان خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة تدعم مفهوم تشغيل المنفذ ومعايير حياة الدولية. خبرة عمل لمدة عام واحد كرئيس طهاة في مطعم إيطالي أو عامين المزيد...