وظائف في HACCP في الدوحة

Job Description Develop, implement, and continuously update hygiene and sanitation policies and procedures across all hotel departments, ensuring alignment with industry best practices and legal requirements. Ensure all areas of the hotel, including public spaces, dining areas, kitche المزيد...

The Hygiene Officer will lead below responsibilities under OHS Manager of the Executive Office department Leadership:Implement monitor and maintain food safety policies in line with regulatory standards.Ensure compliance with local regulations related to food safety and hygiene in kit المزيد...

As a Commis III you will assist in the smooth running of the employee cafeteria kitchen by preparation and cooking of the required food items to a high standard and maintaining hygiene practices.Qualifications : Excellent food preparation skills.You will be an innovative and creative المزيد...

Familiar with a variety of cooked food processing, storing and receiving standards. (For Main Kitchen) Proficient in pastry and bread baking techniques. (For Pastry Kitchen) Able to work with all products and ingredients. Able to set priorities and complete tasks in a timely mann المزيد...

درجة البكالوريوس في علوم الأغذية أو سلامة الأغذية أو علم الأحياء الدقيقة أو مجال ذي صلة. يفضل الحصول على درجة الماجستير. مطلوب شهادة في سلامة الأغذية والنظافة (على سبيل المثال، HACCP، ServSafe). خبرة مثبتة لمدة 5 سنوات في دور سلامة الأغذية أو ضمان الجودة في صناعة الضيافة تفضيل الجن المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سيتولى مسؤول النظافة المسؤوليات التالية تحت قيادة مدير الصحة والسلامة المهنية في قسم المكتب التنفيذي: تنفيذ ومراقبة والحفاظ على سياسات سلامة الغذاء بما يتماشى مع المعايير التنظيمية. ضمان الامتثال للوائح المحلية المتعلقة بسلامة الغذاء والنظافة في المطبخ والتخزين المزيد...

As the Executive Housekeeper you will be responsible for one of the biggest departments in the hotel. Your influence on the team will ensure the delivery of an exceptional customer experience. You will be in charge of the entire housekeeping and laundry team and ensure due to your exc المزيد...

Responsible in preparing the tables and obtains food from the kitchen, serves food and beverage and removes crockery etc. on completion of a course. Receives feedback from the guests and relay the message to the Dining Services Team Leader or Unit Manager accordingly. Responsible to f المزيد...

يرحب بكل ضيف ويخدمه بأسلوب ودود ومهذب يضمن فهم العروض الخاصة اليومية أو العروض الترويجية الداخلية أو تغييرات القائمة ضمان التواصل الفعال والسلس بين BOH وFOH يقدم الأطعمة والمشروبات في الوقت المناسب دون أي تأخير لتعزيز أوقات تسليم الطاولة تسعى إلى تقليل هدر الطعام وانسكابه وكسره في جمي المزيد...

Organize Daily incoming Correspondence make preliminary assessment and handle respond as appropriateCompose and prepare routine correspondence and prepare simple interpretation of documents and correspondence if requestedPrepare assemble and distribute various report and documentsReci المزيد...

Organize Daily incoming Correspondence make preliminary assessment and handle respond as appropriateCompose and prepare routine correspondence and prepare simple interpretation of documents and correspondence if requestedPrepare assemble and distribute various report and documentsReci المزيد...

Stock up the assigned kitchen with raw materials and ingredients on a daily basis Be familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observe safety precautions when handling them Master all basic cooking methods like cutting of ingredients المزيد...

Source select and negotiate for the best purchase package in terms of quality price terms deliveries and services with suppliers. Responsible for inviting tenders from suppliers for raw materials pertaining to Bakery Restaurant & Coffee shop. Ensure competent quality execution of المزيد...

Job description Job Summary Holds key control and principal representative for the entire project site. Manages daily procurement operations, store room, kitchen, dining rooms, lodging facilities, delivery, and transportation of food. Responsible for orientation of new and incoming المزيد...

Source select and negotiate for the best purchase package in terms of quality price terms deliveries and services with suppliers. Responsible for inviting tenders from suppliers for raw materials pertaining to Bakery Restaurant & Coffee shop. Ensure competent quality execution of المزيد...

يرحب بكل ضيف ويخدمه بأسلوب ودود ومهذب أداء خدمة بار المطعم وفقًا لمعايير SOP المحددة يضمن فهم العروض الخاصة اليومية أو العروض الترويجية الداخلية أو تغييرات القائمة ضمان التواصل الفعال والسلس بين BOH وFOH يقدم المشروبات في الوقت المناسب دون أي تأخير لتعزيز أوقات تسليم الطاولة يسعى إلى المزيد...

About the role: An exciting opportunity to join the Qatar Airways in our Catering Services Team. In this role the candidate will be responsible for operation for the assigned section in all shifts in terms of Manpower and work flow. Maintains the section to be equally manned in all s المزيد...

يساهم هذا الدور في جهود فريق الخدمة من خلال تقديم انطباع أول إيجابي عن ود المؤسسة والخدمة الممتازة والمعايير العالية. يضمن كبير النادل أن يتم تزويد الضيوف بخدمة عملاء متميزة ويساعد بشكل فعال على تحسين تجربة تناول الطعام بشكل عام، من خلال شرح العروض الخاصة اليومية ومكونات القائمة و/أو المزيد...

Job Summary:We are seeking a highly skilled and passionate Executive Sous Chef to join our prestigious team at Raffles & Fairmont Doha. This role is instrumental in maintaining the highest standards of food quality creativity and operational excellence. The Executive Sous Chef wil المزيد...

What you will be doing: To prepare the supplies and equipment needed for the daily operations of the Pastry kitchen in coordination with the Chef de Partie as required Communicate to the Chef de Cuisine and Chef de Partie any updates on the operation external or internal cus المزيد...