Hygiene Officer
نُشرت في :
24-12-2024
صاحب العمل نشط
1 وظيفة شاغرة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
شارك هذه الوظيفة
أرسل لي وظائف مشابهة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
The Hygiene Officer will lead below responsibilities under OHS Manager of the Executive Office department Leadership:
- Implement monitor and maintain food safety policies in line with regulatory standards.
- Ensure compliance with local regulations related to food safety and hygiene in kitchen storage service areas and water bottling plants.
- Assist OHS Manager in conducting regular Internal Food Safety Inspections and audits.
- Prepare Internal inspection and audit reports for Food safety & Hygiene.
- Recommend corrective actions and verify if they are completed adequately.
- Verify HACCP/ Food safety documents.
- Assist OHS Manager in food safety document updating controlling and filing.
- Update EFST tracking sheets and ensure that all food handlers are EFST certified.
- Train staff on food handling and hygiene practices. Update training matrix and training tracking sheets.
- Assist OHS Manager in food safety incident investigation and preparation of reports.
- Verify compliance of monthly laboratory sample results for food water hand swabs and contact surface swabs.
- Assist OHS Manager in verifying food supplier selection and in conducting supplier audits.
- Participate in Food Safety/ HACCP meetings and assist OHS Manager in preparing the minutes of the meeting.
- Updating and communicating with the team on latest changes in local and international regulations related to food safety.
- Assist in any other requirements related to food safety and hygiene as it may arise
Qualifications :
- Luxury hotel experience is a must
- Passion for excellent service
- Excellent team player and great communication skills
- The ideal candidate should have at least 2 years of experience in the same role in an international ultraluxury resort.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
نوع التوظيف
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
