وظائف شيف المخبز في مصر

To ensure that all outlet kitchens adhere to company and hotel policies and procedures and minimums standard.To ensure that each outlet chef prepares and updates the relevant section of the departmental operations manuals.To monitor food standards in each outlet and banquet to work wi المزيد...

Ensuring promptness, freshness, and quality of dishes. Coordinating cooks' tasks. Implementing hygiene policies and examining equipment for cleanliness. Designing new recipes, planning menus, and selecting plate presentations. Reviewing staffing levels to meet service, opera المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن المواهب الإبداعية كطاهٍ موهوب بدوام كامل في فندق نايل بلازا بالقاهرة، يتمتع بحسن الخلق ورؤية ثاقبة وشغف وفهم عميق لمفهوم الضيافة للانضمام إلى فريقنا. ستكون مسؤولاً عن الإشراف والإشراف على إعداد الطعام للمناسبات لضمان الجودة المتسقة مع تطوير الف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك طاهي معجنات، فأنت مسؤول عن تشغيل قسم المعجنات في المطبخ مع العمل بشكل وثيق مع طاهي المعجنات التنفيذي لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما سيُطلب من طاهي المعجنات التخطيط للإنتاج وتطوير العروض الموسمية. على وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالي المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Stocktaking and orderi المزيد...

Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Monitor and record inventory, and if necessary, order new supplies. Provide support to junior kitchen employees with various tasks including line cooking, food preparation, and dish plating. Create schedules المزيد...

2. DUTIES AND RESPONSIBILITIES1 Assist the Executive Sous Chef in the full operation of all kitchen units.2 Is responsible for the cost quality hygiene taste presentation of all types of foodproduced in or purchased by the facility and the customer satisfaction related to these.3 With المزيد...

Qualifications : Education: At least a high school or vocational diploma. Experience: Extensive practical and managerial experience related to the processes in the respective department (at least 5 years). Foreign Language: At least intermediate level English. Courses المزيد...

الغرض الأساسي إعداد عناصر الخبز وفقًا لجداول الإنتاج وطلبات حفلات الولائم التي تلبي معايير الجودة مع الحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية. الوظائف الأساسية: قم بإعداد عناصر الخبز وفقًا لجداول الإنتاج وطلبات حفلات الولائم ذات الجودة المتسقة وفقًا لبطاقات الوصفات، بالإضافة إلى معايير الإنتا المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Stocktaking and orderi المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Stocktaking and ordering المزيد...

Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record inventory, and if ne المزيد...

تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين والمديرين في متجر الخبز / المعجنات بالمطبخ من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان استيفاء المعايير الثقافية والأساسية الراسخة؛ التخطيط الاستراتيجي طويل المدى لتشغيل المنفذ. المساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق، والتأكد من الإعداد الصح المزيد...

يفضل أن يكون لديه تجربة ناجحة في المطعم/المطبخ الإيطالي خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الحفلات - خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة عمليات الأغذية والمشروبات تجربة مطعم كبيرة الحجم. تاريخ عمل مستقر، لا يزيد عن اثنين من أصحاب العمل في السنوات الست الماضية مهارات اتصال وتوثيق وتنظيمية قوية المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى رئيس الطهاة مسؤولية الإشراف على الموظفين وضمان مستويات عالية من إعداد الطعام لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء مع المساعدة في التحكم في تكلفة الطعام. ماذا سأفعل؟ سيشرف رئيس الطهاة على الموظفين ويضمن مستويات عالية من إعداد الطعام لتقديم تجربة ممتازة للضيو المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن محترفين متحمسين وديناميكيين في المطبخ يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات غير عادية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا. بصفتك رئيس الطهاة، فأنت مسؤول عن الاهتمام بإعداد الطعام اليومي والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المحددة حيث سي المزيد...

Setting and Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met for Specialty Restaurant. Leading Kitchen Team. Establishing and Maintaining Specialty Restaurant Kitchen Goals. Ensuring Exceptional Customer Service. Managing and Conducting Human Resource Activities.

ResponsibilitiesAssisting the sous chef with responsibility for the Kitchens daily operations.Monitor and control stock levels.Unloading and putting away deliveries.Responsible along with hotel management for implementing the hotels HASSP policy.Ensuring all staff have knowledge and u المزيد...

التعليم الثانوي، مدرسة الطبخ، تعليم معهد الطهي، أو ما يعادلها من خبرة. - خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الطهي أو العمل ذي الصلة. من المتوقع معرفة الطهي المتقدمة لهذا المنصب. يفضل الخبرة الإشرافية السابقة. يتم تعلم المعرفة العملية بشكل عام أثناء العمل. القدرة على قراءة وتحليل وتفسير دو المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Stocktaking and orderi المزيد...