وظائف في رئيس قسم الطهاة في الدوحة

Key Responsibilities:Assist in the preparation and cooking.Help manage a specific section of the kitchen ensuring timely preparation and delivery of food.Follow recipes and kitchen standards to ensure consistency in taste portion size and presentation of dishes.Monitor stock levels fo المزيد...

Key Responsibilities:Assist in the preparation and cooking.Help manage a specific section of the kitchen ensuring timely preparation and delivery of food.Follow recipes and kitchen standards to ensure consistency in taste portion size and presentation of dishes.Monitor stock levels fo المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نبحث عن موظفين يتشاركون القاعدة الذهبية؛ أشخاص يؤمنون بطبيعتهم بمعاملة الآخرين كما نحب أن يعاملونا. نبحث عن أفراد يتشاركون شغف التميز ويغرسون هذا الحماس في كل ما يفعلونه. وصف الوظيفة إعداد الطعام وتنفيذه وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور وتعليمات ا المزيد...

 Able to estimate the daily production needs and checking the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.Takes care of daily food preparation and duties assigned by the superiors to meet the standard and the quality set by the Restaurant.Follows the المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تنظيم وصيانة قسم المطبخ الخاص بك بدقة وعناية. تدريب وقيادة فريقك، وضمان التواصل الواضح وتفويض المهام. إدارة طلبات المطبخ وتقديم ملاحظات بناءة لتحسين العمليات. دعم الفريق والقيادة الطهوية في العمليات اليومية. الإشراف على منطقة المطبخ المخصصة لك ومساعدة الأقسام الأخ المزيد...

يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسقها. يستخدم مهارات التعامل الشخصي والاتصال لقيادة الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ ويدافع عن اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ ويظهر الصدق/النزاهة؛ ويقود بالقدوة. يقود فرق العمل أثناء تحضير الأطعمة شخصيًا وتنفيذ ال المزيد...

 Able to estimate the daily production needs and checking the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.Takes care of daily food preparation and duties assigned by the superiors to meet the standard and the quality set by the Restaurant.Follows the المزيد...

 Able to estimate the daily production needs and checking the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.Takes care of daily food preparation and duties assigned by the superiors to meet the standard and the quality set by the Restaurant.Follows the المزيد...

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة مسؤول عن الجودة والابتكار والخبرة في الطهي. يحفز ويدرب ويطور ويوجه أعضاء الفريق لتقديم طعام لذيذ ومغذي وخدمة استثنائية وإنجاز الأهداف والمشاريع اليومية. يشرف هذا المنصب على المهام الإدارية والتشغيلية اليومية، بما في ذلك الإدارة المالية والتحليل والصرف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات خبرة مثبتة في دور رئيس الطهاة مع الاستخدام الممتاز لطرق الطهي المختلفة والمكونات والمعدات والعمليات والخبرة في المطبخ العربي خبرة عمل لا تقل عن عامين كرئيس طهاة أو 3-4 سنوات كرئيس طهاة/مساعد في فندق أو مطعم كبير بمستويات جيدة يفضل أن يكون لديه خبرة في العلامات الت المزيد...

 Able to estimate the daily production needs and checking the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.Takes care of daily food preparation and duties assigned by the superiors to meet the standard and the quality set by the Restaurant.Follows the المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التخطيط أو المشاركة في التخطيط للقوائم واستخدام الفوائض والبقايا الغذائية، مع الأخذ في الاعتبار العدد المحتمل للضيوف وظروف السوق وشعبية الأطباق المختلفة وتكرار القائمة. مراجعة القوائم وتحليل الوصفات وتحديد الطعام والعمالة وتكاليف النفقات العامة وتحديد أسعار عناصر المزيد...

الأدوار والمسؤوليات التأكد من أن جميع الأطعمة تلبي أعلى معايير الجودة ويتم تقديمها في الوقت المحدد. تخطيط القائمة وتصميم عرض التقديم لكل طبق. تنسيق موظفي المطبخ ومساعدتهم حسب الحاجة. تعيين وتدريب الموظفين لإعداد وطهي جميع عناصر القائمة. جرد المكونات والمعدات ووضع الطلبات حسب الحا المزيد...

 Able to estimate the daily production needs and checking the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.Takes care of daily food preparation and duties assigned by the superiors to meet the standard and the quality set by the Restaurant.Follows the المزيد...

 Able to estimate the daily production needs and checking the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.Takes care of daily food preparation and duties assigned by the superiors to meet the standard and the quality set by the Restaurant.Follows the المزيد...

Job Description Responsibilities include direction and supervision of the kitchen team while ensuring highest-level of quality and consistency in preparation and presentation of dishes as per the standards. Ensure that all HACCP procedures are followed and clear records are main المزيد...

مساعدة Chef de Partie في إعداد وطهي جميع الأطباق في الحانة التأكد من إعداد جميع الأطباق وتقديمها وفقًا لقائمة الطعام ومعايير الشركة اتباع معايير سلامة الأغذية والنظافة للحفاظ على بيئة مطبخ آمنة ونظيفة المساعدة في مراقبة المخزون والطلب لضمان توفر المكونات دائمًا المساعدة في التدريب وال المزيد...

As a Chef De Partie you will be running a specific section of the kitchen by managing a small team of workers, in which they are responsible for keeping organized to ensure food is delivered on time and the work area remains clean and tidy. Also responsible for all culinary dishes tha المزيد...

Chef de Partie - غرفة طعام الموظفين مؤهلات حساب تعريفي المعرفة والخبرة شهادات النظافة الغذائية الأساسية والمحلية الضرورية الحد الأدنى من 5 سنوات في منصب الطهي الأساسي، ويفضل أن يكون ذلك في عملية مماثلة معرفة تقنيات الطهي المختلفة - يفضل شهادة في الطبخ إجادة القراءة والكتابة وال المزيد...

Consistently offer professional, friendly and proactive guest service while supporting fellow Colleagues Ensure the consistency in the preparation of all Lebanese food items for a la carte and or buffet menus according to hotel recipes and standards Actively share ideas, opinions المزيد...