وظائف في رئيس قسم الطهاة في مدينة الكويت

سمات الشخصية مجتهد، جدير بالثقة، محترم، يتمتع بسلوك إيجابي، صحي، اهتمام بالتفاصيل، منظم، مرن ويتمتع بالمبادرة. مهارات التواصل يعرف قراءة وكتابة اللغة الإنجليزية، اللغة العربية ميزة إضافية ولكنها ليست إلزامية ويجب أن تكون مستمعًا جيدًا انا اعرف اللغات اللغة الإنجليزية والعربية المزيد...

البحث عن مستشار قائمة حلويات متمرس للمشاركة المؤقتة لتعزيز عروض الحلوى في المقهى الخاص بنا. يتضمن هذا العقد قصير الأجل تقديم رؤى ونصائح وحيل متخصصة لإنشاء قائمة حلويات لذيذة. سيعمل المستشار بشكل وثيق مع فريق المقهى لاقتراح حلويات مبتكرة وجذابة، وسيكون مسؤولاً عن صياغة قائمة حلويات خا المزيد...

يشرف وينظم مخزون المطبخ والمكونات يضمن وجود نظام لتناوب المواد الغذائية لأول مرة ويخرج أولاً ويتحقق من أن جميع المنتجات الغذائية مؤرخة بشكل صحيح ومنظمة لضمان الجودة يحافظ على مخزون محطات الطهي، خاصة قبل وأثناء ساعات التشغيل الرئيسية توظيف وتدريب موظفي المطبخ الجدد على معايير المطاعم المزيد...

جنوب شرق آسيا الشيف على استعداد لخطوة مهنية الأزيز؟ ستلعب دورًا محوريًا في مطبخنا بالعمل جنبًا إلى جنب مع فريق رائع. إن طعام جنوب شرق آسيا الذي تقوم بإعداده وطهيه وتقديمه يجعل ضيوفنا يبتسمون ويريدون المزيد. ما هو عليه بالنسبة لك: تقدم بطاقة مزايا الموظفين أسعارًا مخفضة في فنادق Accor المزيد...

Ensure that all dishes are prepared and presented according to the restaurant’s recipes and standards. Assist in menu planning and development, incorporating seasonal ingredients and current trends. Monitor stock levels, place orders, and manage inventory to ensure the avail المزيد...

If you have experience in any of these positions from Cruise ships, top hotels/resorts or restaurants, then apply today. Candidates are welcome form all over the world but CV's MUST be sent in English. Cruise line arranges and pays for flights to and from ship/home, all ac المزيد...

تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين في Bakery Kitchen من خلال الإدارة والقيادة الفعّالة لضمان تلبية المعايير الثقافية والأساسية المعمول بها. التخطيط وتنظيم ومراقبة وتوجيه عمل الموظفين المسؤولين عن تحضير الحلويات والمعجنات والكعك والآيس كريم والمثلجات والخبز والشوكولاتة والقطع ا المزيد...

تنفيذ الطهي: الإشراف على إعداد وطهي جميع الأطباق، وضمان الاتساق والتميز. الحفاظ على أعلى مستويات النظافة ومعايير السلامة الغذائية في المطبخ. إجراء عمليات تذوق منتظمة وفحوصات الجودة. قيادة الفريق: قيادة وتدريب وتوجيه موظفي المطبخ، وتعزيز بيئة عمل تعاونية وعالية الأداء. إجراء مراجعات ا المزيد...

سيكون مساعد الشيف مسؤولاً عن إعداد الوجبات اليومية والطهي وتقديمها. سيعمل مساعد الشيف مع رئيس الطهاة وأعضاء الفريق الآخرين لضمان إعداد جميع الوجبات وفقًا لأعلى معايير الجودة والذوق. سيكون مساعد الشيف مسؤولاً أيضًا عن الحفاظ على مطبخ نظيف ومنظم. المؤهلات مهارات الطهي، بما في ذلك إعد المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

تبحر السفن في جميع أنحاء العالم وسيقوم خط الرحلات البحرية بترتيب ودفع تكاليف جميع رحلاتك من وإلى السفينة. يتم أيضًا توفير جميع أماكن الإقامة والطعام والزي الرسمي على متن الطائرة. نافيس للاستشارات؛ الحفاظ على حياتك المهنية في المسار الصحيح. المزيد...

إدارة فريق المطبخ والإشراف عليه وفقًا للمعايير الثقافية الأساسية لفورسيزونز ومعايير التشغيل المحلية في جميع الأوقات. تكوين روح فريق قوية داخل الفريق من خلال الاهتمام الشخصي بكل موظف في القسم وتعزيز التعاون الممتاز بين الإدارات. يعمل بنشاط على تعزيز التطوير الوظيفي لأعضاء فريقه من خلال المزيد...

Operating and managing the pastry section of the kitchen and liaising with the executive and sous chefs to ensure a successful working environment. Preparing ingredients and handling baking and other kitchen equipment. Creating pastries, baked goods, and confections, by following المزيد...

As an Executive Chef, you will be responsible for day-to-day food preparation and planning menus. You will also be responsible for hiring new Cooks, Chefs, and other cooking staff. In addition to this, you should handle customers’ complaints or issues. Furthermore, prior work المزيد...

Support the Demi Chef de Partie or Commis I in the daily operation and work Work according to the menu specifications by the Chef de Partie Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel Control food stock and food cost in his section المزيد...

To comply with all policies and procedures of EHS manual. Adopt work practices that support EHS programs. Take reasonable care not only for the safety of his/her own health but also for the safety of other people who may be affected by their conduct in the work place. Look for gu المزيد...

Directs food preparation and collaborates with executive chef. Helps in the design of food and drink menu. Produces high quality plates, including both design and taste. Oversees and supervises kitchen staff. Assists with menu planning, inventory, and management of supplies. En المزيد...

Developing unique and cuisine-appropriate menus Collaborating with the Restaurant Manager to set item prices Staying current on developing trends in the restaurant industry Maintaining the kitchen and surrounding areas in conditions that meet the company standards and health code المزيد...

Plan and execute menus in collaboration with other colleagues Ensure adequacy of supplies at all times Place orders in a timely manner Manage ingredients that should be frequently available on a daily basis Follow the directions of the executive and sous chef Suggest new ways o المزيد...

Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work Work according to the menu specifications by the Chef de Partie Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel Control food stock and food cost in his section Prep المزيد...

Ensure the quality of food served in all food outlets, including the employee restaurant, is of the highest standard possible appropriate to that area. Assist in training within your department and to attend training sessions when requested in line with hotel requirements Hygiene المزيد...

Comply with company policy regarding waste separation and environmental compliance. Conduct regular training with all departmental members on food waste separation and environmental compliance as per Global HESS policies. Direct, supervise and assist the preparation of all pastry المزيد...

To have an understanding of menu planning, the implementation of stock controls, the importance of good stock management, and how this enables the kitchen to meet gross profit To be familiar with the opening and closing procedures of the kitchen and carry them out as rotated To ke المزيد...

They offer exceptional tax free salary with family benefits including accommodation, private medical, air tickets, relocation costs and private schooling fees. The Executive Pastry Chef will be in charge of managing the pastry and bakery operations ensuring production of an outstan المزيد...

Assist in developing and scaling new recipes while ensuring that the flavor and quality standards are maintained Train the kitchen team to prepare new recipes Resourcefully solve any issues that arise and seize control of any problematic situation Must be able to clearly communic المزيد...

have been a Senior CDP or Junior Sous chef for 3-4 years within a global hotel brand or restaurant of the same classification / cuisine (as minimum) with comparable size and be experienced in local cuisine, with practical experience of at least one other As a minimum, must have المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Stocktaking and orderi المزيد...

Operate and manage the pastry section of a kitchen, working together with the other chefs Prepare a variety of baked goods Decorate and present pastries and baked goods in a tasteful and beautiful way Monitor and order ingredients, supplies and equipment Meet with customers to d المزيد...

Preparing pizza dough, sauces, and various toppings, such as tomatoes, peppers, mushrooms, onions, and meats. Monitoring the temperature of the pizza ovens as well as cooking times. Preparing high-quality pizzas according to company recipes. Monitoring inventory and placing order المزيد...

Ensuring promptness, freshness, and quality of dishes. Coordinating cooks' tasks. Implementing hygiene policies and examining equipment for cleanliness. Designing new recipes, planning menus, and selecting plate presentations. Reviewing staffing levels to meet service, opera المزيد...

Prepare a wide variety of goods such as cakes, Waffles, pies, bread etc. following traditional and modern recipes. Handle the stock of ingredients required to prepare bakery items, understand the ingredient quantities, and list them down. Manage the icing, topping and food decorat المزيد...

Assist culinary team to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. Maintaining the kitchen equipment and ensuring their longevity to execute kitchen operations properly. Follow directions given by the Stewarding Manager to ensure that the food quality s المزيد...