the ritz-carlton qatar

مساعدة الإدارة في توظيف وتدريب وجدولة وتقييم الموظفين وتقديم المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتدريبهم؛ والعمل كقدوة ونقطة اتصال أولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إ المزيد...

تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة التحقق من تحضير الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف المزيد...

يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسقها. يستخدم مهارات التعامل الشخصي والاتصال لقيادة الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ ويدافع عن اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ ويظهر الصدق/النزاهة؛ ويقود بالقدوة. يقود فرق العمل أثناء تحضير الأطعمة شخصيًا وتنفيذ ال المزيد...

مساعدة الإدارة في توظيف وتدريب وجدولة وتقييم الموظفين وتقديم المشورة لهم وتأديبهم وتحفيزهم وتدريبهم؛ والعمل كقدوة ونقطة اتصال أولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إ المزيد...

العمل بشكل تعاوني مع قنوات المبيعات خارج العقار لضمان تنسيق جهود المبيعات وتكاملها وعدم تكرارها. بناء وتعزيز العلاقات مع العملاء الحاليين والجدد لتمكين الحجوزات المستقبلية. تشمل الأنشطة مكالمات المبيعات والترفيه ورحلات FAM والمعارض التجارية وما إلى ذلك. تطوير العلاقات داخل المجتم المزيد...

الترحيب بالضيوف وتحديد عددهم في مجموعتهم. تحديد أماكن جلوس الضيوف من خلال إيجاد طاولة نظيفة ومتاحة؛ وسحب الكراسي؛ ووضع قائمة طعام نظيفة/حديثة أمام الضيوف، وما إلى ذلك. توجيه الضيوف عبر غرف الطعام وتقديم أي مساعدة مطلوبة. تحريك وترتيب الطاولات والكراسي والأماكن وتنظيم الجلوس للمجموعات المزيد...

فحص وإصلاح وصيانة معدات التدفئة والتهوية وتكييف الهواء ومراقبة جودة الهواء والثلاجة. صيانة وإجراء عمليات تفتيش يومية للمصنع الميكانيكي. مراقبة درجة حرارة الممتلكات والتحكم فيها. مراقبة وتحليل استخدام الطاقة والمرافق. معايرة جميع أدوات التحكم والمقاييس والعدادات والمعدات الأخرى. تجميع المزيد...

إعداد التقارير اليومية (عدد القادمين والمغادرين)، وتحديد أي طلبات خاصة، والتحقق من دقة التقارير. توثيق جميع الرحلات قبل بدء كل رحلة وفي نهايتها. نقل الضيوف من وإلى الوجهات المخصصة باستخدام مركبة الملكية. ركن السيارة في مكان مخصص عند عدم استخدامها. فحص مركبات الملكية بحثًا عن التلف وال المزيد...

الاستجابة لطلبات الإصلاح من الضيوف والاهتمام بها. التواصل مع الضيوف/العملاء لحل مشكلات الصيانة. إجراء الصيانة الوقائية على الأدوات ومعدات المطبخ والغرفة الميكانيكية، بما في ذلك التنظيف والتزييت. فحص الأدوات أو المعدات أو الآلات بصريًا. حمل المعدات (على سبيل المثال، الأدوات والراديو). المزيد...

يلعب أخصائيو السبا لدينا دورًا مهمًا في دعم عدد من وظائف السبا الحيوية. في فنادقنا، يعمل هؤلاء الشركاء على بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها - مع خدمات السبا على الجانب. يتولى أخصائيو السبا لدينا زمام المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من استمتاع الضيوف بتجربتهم. سواء ك المزيد...

مساعدة ودعم الإدارة وفريق القيادة في التعامل مع قضايا الموارد البشرية وحلها. مساعدة الموظفين في طلبات وإجراءات النقل الداخلية والخارجية. مراقبة ومساعدة المديرين/المشرفين في عمليات التوظيف والقضايا. تنسيق وإجراء فحوصات المخدرات للمتقدمين، والتحقق من المراجع، والتحقق من الخلفية، وفحص ال المزيد...

تقديم خدمات التدليك للضيوف باستخدام الدعائم و/أو المنتجات. تقديم علاجات الجسم للضيوف باستخدام مقشرات الجسم واللفائف و/أو العلاج المائي. تقييم احتياجات الضيوف والاستفسار عن موانع الاستعمال (مثل الحساسية وارتفاع ضغط الدم والحمل) قبل بدء الخدمة. مواكبة التقنيات والوسائل الحالية المتعلقة المزيد...

لا تقتصر وظائفنا على منح الضيوف عملية تسجيل دخول وخروج سلسة. بل نريد بدلاً من ذلك بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها. يتولى خبراء تجربة الضيوف لدينا زمام المبادرة لتقديم مجموعة واسعة من الخدمات التي توجه الضيوف طوال فترة إقامتهم. وهم مخولون بالتنقل في مساحتهم والقيام بما يجب القيام ب المزيد...

لا تقتصر وظائفنا على وضع الطعام على الطاولة ليتمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا الفاتورة. بل نريد بدلاً من ذلك بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها - مع الطعام والمشروبات على الجانب. يتولى خبراء خدمة الضيوف لدينا زمام المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من استمتاع الضيوف بوجبتهم. س المزيد...

توفير توجيه عام حول المنتجع الصحي للضيوف عند وصولهم، مثل موقع واستخدام غرف تبديل الملابس، ومناطق الاستراحة، ومحطات الضيافة. تقديم وسائل الراحة للضيوف مثل الماء أو العصير أو وسائد الرقبة المُدفأة. الإجابة على الأسئلة حول معلومات عامة عن المنتجع الصحي ووسائل الراحة. مرافقة الضيوف من وإل المزيد...

إكمال مهام الفتح والإغلاق بما في ذلك إعداد اللوازم والأدوات اللازمة وتنظيف جميع المعدات والمناطق وقفل الأبواب وما إلى ذلك. إعداد وتخزين وصيانة مناطق العمل. إدخال الطلبات في نظام تسجيل النقد وجمع الدفع من العميل. تلقي الطلبات وتسجيلها في نظام MICROS وإعداد الطعام والمشروبات الغازية. ال المزيد...

تشغيل وصيانة معدات وأدوات التنظيف، بما في ذلك غسالة الأطباق، ومحطات غسل اليدين، ومحطة تنظيف الأواني، وضاغط القمامة. غسل وتطهير مناطق المطبخ والمخازن، والطاولات، والأدوات، والسكاكين، والمعدات. استلام الطلبات، وتخزين المواد القابلة للتلف بشكل صحيح، وتدوير المخزون. التأكد من تخزين السلع المزيد...

المساعدة في طلب مستلزمات الأطعمة والمشروبات ولوازم التنظيف والزي الرسمي. الإشراف على تشغيل مناوبة الأطعمة والمشروبات اليومية ومراقبة الامتثال لجميع سياسات الأطعمة والمشروبات والمعايير والإجراءات. دعم والإشراف على برنامج التفتيش الذاتي الشهري الفعال. تشغيل جميع معدات القسم حسب ا المزيد...

جدولة الخدمات للأفراد والمجموعات الكبيرة باستخدام نظام برمجيات حجز السبا/الصالون. الاتصال بالضيوف لتأكيد الخدمات المجدولة. الإجابة على الأسئلة حول الخدمات المتاحة. تحديث قائمة الحجوزات/الإلغاءات طوال اليوم، وإبلاغ مقدمي الخدمات بالتغييرات في اللحظة الأخيرة، وحل مشكلات الجدولة حسب الحا المزيد...

الإشراف وإدارة العمليات اليومية قسم الاغذية والمشروبات. العمل على تقديم خدمة عالية مع الحفاظ على الميزانية المتاحة. الإشراف على تصميم قوائم الاغذية والمشروبات وتوفير الخامات اللازمة. تحديد احتياجات العملاء والعمل على التطوير المستمر. توجيه وقيادة العاملين في قسم الأغذية والمشروب المزيد...