وظائف في الأغذية والمشروبات في المدينة المنورة

Oversee and influence the service and culture of our dining operations.  As a passionate creative and energetic leader ensure an excellent guest experience by directing implementing and maintaining service standards and motivating and guiding members of the team.  Be cu المزيد...

التعليم والتدريب: درجة بكالوريوس في إدارة الفنادق، إدارة الأغذية والمشروبات، أو مجال ذي صلة. المهارات: مهارات في إدارة عمليات المأكولات والمشروبات. قدرة على تطوير وتنفيذ قوائم الطعام وإدارة المخزون. إتقان برامج إدارة المطاعم والفنادق. القدرات الشخصية: مهارات تنظيمي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الدعم التشغيلي: مساعدة مدير الأطعمة والمشروبات في الإشراف على العمليات اليومية لجميع منافذ الأطعمة والمشروبات. ضمان تقديم خدمة سلسة وفعالة في جميع مناطق تناول الطعام والبار. 2. إدارة الموظفين: المساعدة في توظيف وتدريب والإشراف على موظفي الأطعمة والمشروبات، المزيد...

مهارات تنظيمية ممتازة: القدرة على تنظيم وتنسيق الأنشطة والفعاليات المتعلقة بالأطعمة والمشروبات. مهارات تواصل فعّالة: القدرة على التواصل بوضوح مع الطهاة، الموظفين، والضيوف. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص على تقديم خدمة عالية الجودة وضمان رضا العملاء. معرفة بأساسيات خدمة الطعام: الفهم ا المزيد...

مهارات قيادة وتنظيم قوية. قدرة على الإشراف على فريق العمل وضمان تحقيق أعلى مستويات الخدمة. معرفة جيدة بمعايير السلامة والصحة الغذائية. مهارات تواصل فعّالة مع العملاء والزملاء. القدرة على التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات بسرعة وفعالية. مهارات تخطيط وإدارة الوقت. القدرة على المزيد...

مهارات تواصل ممتازة: القدرة على التفاعل بلباقة واحترافية مع الضيوف. معرفة بأساسيات خدمة العملاء: الفهم الجيد لمبادئ خدمة العملاء وتلبية احتياجاتهم. اللياقة البدنية: القدرة على الوقوف والمشي لفترات طويلة والعمل في بيئة نشطة. الاهتمام بالتفاصيل: الدقة في تقديم الطلبات وضمان رضا الض المزيد...

مهارات تنظيمية ممتازة وقدرة على إدارة الوقت بفعالية. معرفة بعمليات التخزين والتحضير والتقديم للأطعمة والمشروبات. القدرة على التعامل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. معرفة باللوائح الصحية والسلامة في مجال الأغذية والمشروبات. القدرة على العمل ضمن فريق وتقديم الدعم اللازم للمدير في إدار المزيد...

خبرة في إدارة الأغذية والمشروبات في القطاع الضيافي. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. قدرة على إدارة فريق العمل وتوجيهه. معرفة عميقة بإدارة التكاليف والمخزون. قدرة على تحقيق أهداف المبيعات والربحية. مهارات تواصل وتفاوض ممتازة. المزيد...

مهارات تواصل ممتازة: القدرة على التفاعل بفعالية ولباقة مع الضيوف. معرفة بأساسيات خدمة العملاء: الفهم الجيد لمبادئ خدمة العملاء وتلبية احتياجاتهم. الاهتمام بالتفاصيل: الدقة في تسجيل الطلبات وضمان تقديمها بشكل صحيح. مهارات تنظيمية: القدرة على تنظيم الطلبات وضمان تسليمها في الوقت ال المزيد...

التعليم والتدريب: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. المهارات: مهارات قوية في التواصل والتعامل مع العملاء. القدرة على تقديم المساعدة والإرشاد في قائمة الطعام والمشروبات. مهارات تنظيمية في إدارة الجداول وتنظيم الأماكن. القدرات الشخصية: مهارات في التعامل مع الضغوط المزيد...

مهارات تواصل جيدة للتفاعل مع العملاء وتلبية طلباتهم. القدرة على تقديم خدمة ممتازة وضمان رضا الضيوف. الاهتمام بالتفاصيل لضمان تقديم الطعام والمشروبات بشكل صحيح. القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الإيقاع. فهم لمعايير النظافة والسلامة في تقديم الطعام. مهارات تنظيمية لإدارة المزيد...

التعليم والتدريب: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. المهارات: مهارات في إعداد ومزج المشروبات المختلفة. القدرة على التعامل مع معدات المشروبات بفعالية. معرفة بالمكونات والمقاييس الدقيقة. القدرات الشخصية: مهارات تواصل جيدة مع العملاء. القدرة على العمل بسرعة تحت ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. إعداد المشروبات: إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة والشاي، بما في ذلك الإسبريسو والكابتشينو واللاتيه والمشروبات المثلجة، وفقًا للوصفات والتقنيات القياسية. تشغيل آلات ومعدات القهوة، والتأكد من نظافتها وعملها بشكل صحيح. 2. خدمة العملاء: تقديم خدمة المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. إدارة المطبخ: الإشراف على جميع عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام وطهيه وتقديمه. التأكد من أن المطبخ يعمل بكفاءة وضمن لوائح الصحة والسلامة. 2. تطوير القائمة: تصميم وإنشاء قوائم مبتكرة تعكس اتجاهات الطعام الحالية والمكونات الموسمية وتفضيلات العملاء. الت المزيد...

مهارات تنظيمية وإدارية ممتازة. القدرة على العمل في بيئة متغيرة وضغط العمل. معرفة بعمليات خدمة الغرف ومعايير الجودة في الفنادق. القدرة على التواصل بفعالية مع العملاء والفريق. الامتثال للمعايير الصحية والسلامة في مكان العمل. المزيد...

This role is critical to supporting our business strategies across the 3-tier distribution system by providing insights derived from a variety of data sources, including Nielsen data, category management data, and third-party digital platforms. The ideal candidate will be responsible المزيد...

خبرة واسعة في صناعة الخدمات الغذائية وإدارة العمليات ذات الصلة. معرفة شاملة بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية والتشريعات المحلية ذات الصلة. القدرة على تطوير وتنفيذ استراتيجيات لضمان جودة الخدمات الغذائية والتزامها بالمعايير. مهارات إدارة الموارد البشرية بما في ذلك توجيه الفريق و المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تحضير الطعام: المساعدة في تحضير المكونات، مثل غسل وتقشير وتقطيع وتقطيع الخضروات والفواكه واللحوم وغيرها من الأطعمة. قياس وخلط المكونات حسب توجيهات رئيس الطهاة أو كبار موظفي المطبخ. المساعدة في تحضير الصلصات والتوابل والتزيينات. دعم الطاهي في مهام الطهي المس المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تخطيط القائمة: تصميم وتطوير قوائم إبداعية وجذابة مخصصة لأحداث محددة، بما في ذلك حفلات الزفاف والمناسبات المؤسسية والحفلات الخاصة. التعاون مع العملاء لفهم تفضيلاتهم والقيود الغذائية والقيود المالية. 2. إعداد الطعام: الإشراف على إعداد المواد الغذائية، والتأكد المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة: إنشاء قوائم مبتكرة وجذابة تتوافق مع مفهوم المطعم والمكونات الموسمية. تحديث القائمة بانتظام بناءً على تعليقات الضيوف واتجاهات السوق وتوافر المكونات. 2. إدارة المطبخ: الإشراف على جميع عمليات المطبخ، بما في ذلك تحضير الطعام والطهي والتقديم، وضما المزيد...