وظائف في الأغذية والمشروبات في الرياض

مهارات تواصل ممتازة: القدرة على التفاعل بفعالية ولباقة مع الضيوف. معرفة بأساسيات خدمة العملاء: الفهم الجيد لمبادئ خدمة العملاء وتلبية احتياجاتهم. الاهتمام بالتفاصيل: الدقة في تسجيل الطلبات وضمان تقديمها بشكل صحيح. مهارات تنظيمية: القدرة على تنظيم الطلبات وضمان تسليمها في الوقت ال المزيد...

باعتبارك مشرفًا على التدبير المنزلي - المنطقة العامة، فإن دورك هو خدمة احتياجات العمل وضيوفنا وزملائنا من خلال دعم إدارة قسم التدبير المنزلي بالفندق، والتأكد من صيانة جميع مناطق الفندق وتنظيفها بشكل جيد، وتوفير الضيوف والموظفين مع بيئة آمنة ومنظمة. مشرف التدبير المنزلي مسؤول عن ضما المزيد...

مهارات متقدمة في إعداد الأطباق الشرقية وفهم النكهات والتقنيات الفريدة لها. القدرة على التخطيط وتنظيم عملية الطهي لضمان جودة الطعام والكفاءة. معرفة عميقة بالمكونات والتوابل والتقنيات الشرقية التقليدية. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة وتعديل الوصفات القائمة. الالتزام بمعايي المزيد...

خبرة سابقة في مجال الفنادق أو الضيافة. مهارات تنظيمية ممتازة وقدرة على إدارة الوقت. مهارات قيادية قوية وقدرة على تحفيز الفريق. قدرة على التعامل مع العملاء بلباقة واحترافية. معرفة جيدة بإجراءات تنظيف الغرف وصيانتها. المزيد...

مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع الضيوف بلباقة واحترافية. معرفة واسعة بقائمة الطعام والمشروبات وقدرة على تقديم توصيات ملائمة للضيوف. القدرة على العمل في بيئة مزدحمة والتعامل مع الضغوطات بشكل فعال. مهارات القيادة والتنظيم لتوجيه فريق الخدمة وضمان تقديم خدمة عالية الجودة. المزيد...

خبرة عملية في تحضير وطهي المأكولات الشامية والعربية. معرفة متميزة بالمكونات والتوابل التقليدية في المأكولات الشامية. مهارات تواصل جيدة للتعامل مع فريق المطبخ وتنسيق العمل معهم. القدرة على التعامل مع ضغوط العمل في بيئة مطبخ مزدحمة. الإبداع في تقديم الأطباق بشكل جذاب وجميل. المزيد...

مهارات تحضير الشوكولاتة وتصنيعها بجودة عالية وفقاً للمعايير الصحية والصناعية. معرفة بمكونات الشوكولاتة وعملية صناعتها، بما في ذلك درجات الكاكاو والزبدة والسكر. القدرة على استخدام الأدوات والمعدات اللازمة في عملية تحضير الشوكولاتة. القدرة على تطوير وابتكار أصناف جديدة من الشوكولات المزيد...

مهارات تواصل ممتازة وحسن التعامل مع كبار السن أو المرضى. القدرة على تقديم الرعاية الشخصية والمساعدة في أنشطة الحياة اليومية. معرفة بالإسعافات الأولية والرعاية الصحية الأساسية. قدرة على العمل بشكل مستقل وتحت ضغط. المزيد...

قم بإعداد وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة، بما في ذلك المشروبات المعتمدة على الإسبريسو والقهوة المخمرة والشاي المتخصص. ضمان الجودة والعرض المتسق لجميع المشروبات. تقديم خدمة عملاء متميزة من خلال التعامل مع الضيوف وتلقي الطلبات وتقديم التوصيات. معالجة استفسارات العملاء وحل أي مش المزيد...

الجنسية: يجب أن يكون المتقدم سعودي الجنسية. المؤهل العلمي: شهادة الثانوية العامة كحد أدنى، ويفضل الحصول على تدريب أو دبلوم في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة. المهارات التنظيمية: القدرة على تنظيم وإدارة مهام خدمة الغرف بفعالية، بما في ذلك تنسيق الطلبات ومتابعة الخدمات المقدمة. المها المزيد...

ادارة المخزون: الحفاظ على مخزون مواد ومعدات التنظيف. ضمان الشراء في الوقت المناسب والتخزين المناسب لمواد التدبير المنزلي. امتثال: التأكد من الامتثال للوائح الصحة والسلامة والبيئة. تنفيذ ومراقبة بروتوكولات وإجراءات التدبير المنزلي. التقارير: إعداد تقارير منتظمة عن أنشطة التدبير المنزل المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وتجهيز المكونات المستخدمة في الخبز والمعجنات. مساعدة الطهاة في إعداد الوصفات والمعجنات المختلفة. مراقبة عمليات الخبز والتأكد من تحقيق الجودة المثلى للمنتجات. تنظيف وصيانة منطقة العمل والأدوات والمعدات المستخدمة. اتباع إجراءات السلامة والنظافة في المزيد...

إتقان المطبخ البارد: مهارات متقدمة في إعداد الأطباق الباردة مثل السلطات والمقبلات. الإبداع في الطهي: القدرة على ابتكار وتقديم أطباق جديدة ومبتكرة. إدارة المطبخ: تنظيم وإدارة منطقة المطبخ البارد بكفاءة. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص على تقديم أطباق بجودة عالية ومظهر جذاب. سلامة الغذا المزيد...

- تحضير وطهي عناصر القائمة وفقًا للوصفات والعرض الموحد القواعد الارشادية. - التأكد من أن جميع الأطباق التي تخرج من القسم هي على أعلى مستوى من الجودة، ومطبوخة بشكل صحيح، وجذابة بصريا. - التنسيق مع موظفي المطبخ الآخرين لضمان إنتاج وخدمة الطلبات في الوقت المناسب. - إدارة وصيانة قسم المزيد...

- التعاون مع رئيس الطهاة لتخطيط وتنظيم أنشطة المطبخ. -الإشراف على إعداد الطعام، والطهي، والعرض لضمان تلبية معايير الجودة العالية. - مراقبة سير عمل المطبخ وإجراء التعديلات حسب الضرورة للحفاظ على الكفاءة. - تدريب وتوجيه والإشراف على موظفي المطبخ، بما في ذلك الطهاة والطهاة ومساعدي الم المزيد...

التعليم: شهادة في فنون الطهي أو تخصص ذي صلة من مدرسة طهي معترف بها. المهارات التقنية: معرفة جيدة بتقنيات الطهي والتحضير، وإعداد الأطعمة وفقاً للوصفات والمعايير المحددة. الاهتمام بالتفاصيل: الانتباه الدقيق للتفاصيل لضمان جودة الطعام وتقديمه بشكل مناسب. المهارات التنظ المزيد...

التعليم: شهادة في فنون الطهي أو تخصص ذو صلة من مدرسة طهي معترف بها. المهارات القيادية: القدرة على قيادة وإدارة فريق الطهاة والعاملين في المطبخ. المهارات التنظيمية: مهارات تنظيمية عالية لإدارة جميع جوانب المطبخ، بما في ذلك التخطيط للوجبات، وتنسيق الأنشطة اليومية. الإ المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ قد تكون دورات تدريبية في مجال الضيافة مفيدة. المهارات العملية: معرفة واسعة بأنواع الشيشة المختلفة وأساليب التحضير. القدرة على إعداد الشيشة بشكل احترافي وضمان الجودة. المهارات التنظيمية: القدرة المزيد...

مهارات القيادة: القدرة على قيادة وتوجيه فريق الطهاة بكفاءة وفعالية. الخبرة الفنية: خلفية قوية في فنون الطهي والمأكولات المختلفة. التخطيط والتنظيم: القدرة على تنظيم العمليات اليومية وتخطيط القوائم الغذائية. الجودة والنظافة: الحرص على تقديم أعلى معايير الجودة والنظافة في كافة العمل المزيد...

مهارات تحضير طعام ممتازة: القدرة على تحضير أطباق شرقية بجودة عالية ومهارة. المعرفة بالمطبخ الشرقي: فهم عميق للمكونات والتقنيات المستخدمة في المأكولات الشرقية. الإبداع والابتكار: القدرة على تطوير وإعداد أطباق جديدة ومبتكرة. القدرة على العمل تحت الضغط: التعامل مع تحضير الطعام في بي المزيد...