وظيفة في الأغذية والمشروبات في الرياض

التعليم والتدريب: شهادة في فن الطهي أو تدريب مهني ذي صلة. يمكن أن تكون الدورات التدريبية إضافة قيمة. الخبرة: الخبرة السابقة في مجال الطهي تعتبر ميزة إضافية، ولكن الوظيفة تكون عادةً مناسبة للأفراد الذين لديهم خبرة محدودة. مهارات الطهي: مهارات جيدة في تح المزيد...

الخبرة: خبرة واسعة في مجال الطهي العربي التقليدي. يفضل أن تكون الخبرة في تحضير أنواع متنوعة من الأطعمة العربية. الإبداع: القدرة على تطوير وتنفيذ أطباق عربية مبتكرة ولذيذة. مهارات الطهي: إتقان مهارات الطهي العربي والتقنيات المتعلقة بإعداد الأطعمة مثل ال المزيد...

الخبرة: خبرة سابقة في مجال الأغذية والمشروبات. قد تتراوح الخبرة المطلوبة بين سنة إلى عدة سنوات. التنظيم والتنسيق: القدرة على تنظيم عمليات تقديم وجبة الإفطار بشكل فعال، بما في ذلك جدولة العمليات وتوجيه الفرق. اللباقة والاتصال: مهارات اتصال ممتازة ولباقة المزيد...

مهارات تحضير الطعام: القدرة على إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق بدقة وجودة عالية، بما في ذلك تحضير الوجبات الرئيسية والمقبلات والحلويات. المعرفة بالمعايير الصحية والسلامة: فهم والالتزام بالمعايير الصحية والسلامة في المطبخ، مثل النظافة الشخصية، والتعامل الصحيح مع المواد الغذائي المزيد...

إعداد وطهي الطعام المساعدة في جميع مجالات المطبخ للفطور والغداء والعشاء التأكد من أن مناطق المطبخ نظيفة ومرتبة الحفاظ على معايير الصحة والسلامة تقديم خدمة العملاء للموظفين والعملاء المزيد...

يؤدي جميع واجبات الفتح والإغلاق والواجبات الجانبية الأخرى تحت إشراف رئيس الطهاة الاستفادة من أدوات ومعدات المطبخ مثل الشوايات والأفران وأجهزة الطهي بالبخار لإعداد طعام ممتاز الحفاظ على مخزون المطبخ لضمان كمية ونوعية كافية من المكونات توصيل المعلومات ذات الصلة والمحدثة لموظفي المطب المزيد...

خبرة في الطهي الهندي ومعرفة بتقاليد وتقنياته. مهارات تحضير متميزة للأطعمة الهندية المتنوعة. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة. معرفة بالتوابل والمكونات الرئيسية في المأكولات الهندية. مهارات تنظيمية وإدارية في تخطيط الإنتاج وإدارة المخزون. القدرة على العمل ضمن فريق وتحت ضغط المزيد...

معرفة واسعة بالمأكولات والتقاليد التركية. مهارات متقنة في إعداد الأطباق التركية التقليدية. قدرة على استخدام التوابل والمكونات الرئيسية بشكل صحيح. مهارات تنظيمية وإدارية في تخطيط الإنتاج وإدارة المخزون. القدرة على العمل بشكل فعّال ضمن فريق المطبخ. الالتزام بمعايير النظافة والسلا المزيد...

معرفة واسعة بتحضير المعجنات والحلويات. مهارات ممتازة في صنع مجموعة متنوعة من المعجنات. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة. مهارات تنظيمية في تخطيط الإنتاج وإدارة المخزون. الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. المزيد...

شهادة في الطهي أو إدارة المطاعم. مهارات تنظيمية وإدارية ممتازة. قدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة متغيرة. معرفة بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية. مهارات اتصال وتواصل فعّالة. المزيد...

مهارات تحضير الأطعمة والمشروبات بمستوى عالٍ من الاحترافية. القدرة على التخطيط وتنظيم عمليات الطهي في الفعاليات والحفلات. معرفة جيدة بأساليب التقديم الجمالية والإبداعية. القدرة على العمل في بيئة متغيرة وضغط العمل. مهارات تواصل ممتازة للتفاعل مع العملاء وفهم احتياجاتهم. المزيد...

خبرة عملية في مجال الجزارة وتحضير اللحوم. مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع الزبائن بلباقة. معرفة عميقة بأنواع اللحوم وكيفية تقطيعها وتحضيرها بشكل صحيح. القدرة على قيادة فريق الجزارين وتحفيزهم لتحقيق أهداف الإنتاج والجودة. المزيد...

يتمتع المرشح المثالي بشغف قوي بالتميز في الطهي وعين حريصة على التفاصيل. سوف تساعد الشيف التنفيذي في تقديم جودة طعام استثنائية وعرض تقديمي. المسؤوليات الإشراف ومساعدة موظفي المطبخ في جميع جوانب إنتاج الغذاء تقييم المنتجات الغذائية لضمان معايير الجودة المتسقة إنشاء والحفاظ على جدول ص المزيد...

مهارات تنظيمية ممتازة والقدرة على تخطيط وتنظيم المهام المنزلية بشكل فعال. معرفة بالمواد والمعدات المستخدمة في التدبير المنزلي وكيفية استخدامها بأمان. القدرة على إدارة الوقت بشكل فعال وتحديد أولويات الأعمال المنزلية. مهارات تواصل جيدة للتفاعل مع باقي أفراد الأسرة وتلبية احتياجاتهم المزيد...

Strategic planning and vision of the department Manage an effective preventative maintenance/deep cleaning schedule and maintain excellent communication with maintenance department Effective recruitment, selection & development of leaders and colleagues Ensure high morale thr المزيد...

حاصل على شهادة البكالوريوس في العلوم الغذائية أو تخصص ذي صلة. معرفة عميقة بمعايير جودة الأغذية وتشريعات السلامة الغذائية. القدرة على إجراء فحوصات واختبارات للمنتجات الغذائية وتحليل النتائج. القدرة على تطوير وتنفيذ برامج الجودة ومراقبة الجودة لضمان التزام المنتج بالمعايير. المزيد...

المشاركة في تخطيط القائمة حسب الاقتضاء الإشراف على تشغيل المطبخ الشرقي والأنشطة اليومية توجيه ومراقبة إعداد جميع الأطباق الشرقية تذوق الصلصات (العربية / الشرقية) لضمان الطعم الصحيح التأكد من تقديم جميع الأطباق الشرقية بالطريقة الصحيحة وتجنب الهدر التواصل يوميًا مع الشيف التنفيذي بجمي المزيد...

تحت التوجيه العام والإشراف من مساعد الشيف، يساعد في توجيه ومراقبة إنتاج الغذاء بأكمله شارك الأفكار والآراء والاقتراحات بنشاط لتحسين البيئة والقوائم تأكد من الاتساق في إعداد جميع المواد الغذائية لقوائم الطعام الانتقائية و/أو البوفيه وفقًا لوصفات ومعايير الملكية تواصل بشكل المزيد...

المهارات الطهو والتحضير: يجب أن يكون المتقدم لديه مهارات قوية في الطهي وتحضير الأطعمة، بما في ذلك القدرة على اتباع وصفات الطعام بدقة وإبداع. المعرفة بالنظافة والسلامة الغذائية: فهم عميق لمبادئ النظافة الغذائية والسلامة في التعامل مع الأطعمة وتخزينها وتحضيرها. القدرة على المزيد...

التعليم والخبرة: درجة البكالوريوس في فنون الطهي أو مجال ذي صلة. يمكن أن تكون لديه شهادة محترفة مثل شهادة شيف معترف بها. خبرة واسعة كشيف تنفيذي أو رئيس طهاة لا تقل عادة عن 3-5 سنوات. مهارات الطهي: مهارات عالية في الطهي وتحضير مختلف أنواع الأطعمة والأطباق بمهارة و المزيد...