Head Chef
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
شارك هذه الوظيفة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
1 - 2 سنوات
لم يكشف
لم يتم الكشف عن الراتب
سعودي
N/A
1 وظيفة شاغرة
الوصف الوظيفي
-
التعليم: شهادة في فنون الطهي أو تخصص ذو صلة من مدرسة طهي معترف بها.
-
المهارات القيادية: القدرة على قيادة وإدارة فريق الطهاة والعاملين في المطبخ.
-
المهارات التنظيمية: مهارات تنظيمية عالية لإدارة جميع جوانب المطبخ، بما في ذلك التخطيط للوجبات، وتنسيق الأنشطة اليومية.
-
الإبداع: القدرة على ابتكار وصفات وأطباق جديدة تتماشى مع توجهات السوق وذوق العملاء.
-
معرفة بالسلامة الغذائية: فهم عميق لمعايير السلامة الغذائية والنظافة.
-
إدارة المخزون: القدرة على إدارة المخزون والتحكم في التكاليف دون التأثير على الجودة.
نوع التوظيف
المجال
القسم / المجال المهني
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال
