وظيفة في مكتب الاستقبال في الكويت

المساعدة في تخطيط قوائم كافتيريا الموظفين لتكون مبتكرة ومبتكرة مع اتجاهات السوق الحالية تحضير الأطباق الباردة والساخنة والحلويات وغيرها من الأطعمة. يحافظ على جودة الطعام المناسبة وفقًا لإجراءات الشركة الموحدة بما في ذلك أوراق المواصفات والوصفات. طلبات جميع المواد الغذائية اللازمة المزيد...

خبرة عمل لمدة عام على الأقل ككوميس 1 أو سنتين كمتدرب في فندق أو مطعم بمعايير جيدة. مهارات الطهي الأساسية - يفضل خبرة العمل في المطبخ الساخن / Garde Manger / المطبخ الانتقائي. ستكون المعرفة الأساسية بالنظافة الغذائية أو الدورة التأسيسية الكاملة لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة المزيد...

خبرة راسخة في محلات المعجنات المستقلة والمطاعم الراقية المستقلة ماجستير في الحلويات والشوكولاتة والمعجنات مع فهم سليم للخبز خلفية تقنية قوية مع قدرة غريزية على الابتكار والإبداع شغف معدي بالتجارة ورغبة فطرية في تدريب الآخرين على فن المعجنات قائد ملهم ومهتم وجذاب يتمتع بمهارات تواصل وق المزيد...

ملخص نحن نبحث عن بيلمان ذو الخبرة والحافز للانضمام إلى فريقنا. يتولى The Bellman مسؤولية توفير خدمة ودية وفعالة للضيوف أثناء نقل أمتعتهم وتقديم خدمات أخرى حسب الحاجة. المرشح الناجح محترف وأنيق ويتمتع بمهارات ممتازة في خدمة العملاء. مؤهلات مهارات اللغة العربية المزيد...

لا تقتصر وظائفنا على منح الضيوف غرفة نظيفة وسريرًا مرتبًا حديثًا فحسب. وبدلاً من ذلك، نريد أن نبني تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها. يتمتع خبراء بيئة الضيوف لدينا بالمهارة في مجموعة واسعة من وظائف التدبير المنزلي، حيث يتحملون مسؤولية الحفاظ على مظهر ونظافة الفندق بأكمله. إنهم متمكنون من المزيد...

تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. اغسل وقشر الفواكه والخضروات الطازجة. الوزن، وقياس، وتخلط المكونات. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات وأجهزة المزيد...

لا تقتصر وظائفنا على منح الضيوف غرفة نظيفة وسريرًا مرتبًا حديثًا فحسب. وبدلاً من ذلك، نريد أن نبني تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها. يتمتع خبراء بيئة الضيوف لدينا بالمهارة في مجموعة واسعة من وظائف التدبير المنزلي، حيث يتحملون مسؤولية الحفاظ على مظهر ونظافة الفندق بأكمله. إنهم متمكنون من المزيد...

إزالة المنتجات المقلية ووضعها جانباً للتبريد تحضير شراب السكر عن طريق غلي السكر والماء بالنسب المحددة للوصول إلى القوام المطلوب نقع المنتجات في شراب السكر، إذا لزم الأمر تطبيق رقائق الفضة والمكونات الأخرى لجعل المنتج أكثر مظهرًا تطوير وصفات جديدة للحلويات المزيد...

Job Description : Anyone going into the service profession should expand on skills such as customer service, attention to detail, multitasking and basic math. In general, this type of experience and skill set is gained after spending some time in the food service industry. Responsibi المزيد...

قم بوصف مجموعة مختارة من عناصر قائمة الأطعمة والمشروبات للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر وأصله وطعمه وطرق التحضير. توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات أو طلبات خاصة إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ ن المزيد...

تتمثل وظيفة Demi Chef de Partie في تقديم المساعدة إلى Chef de Partie حيثما أمكن ذلك. تحضير الصلصات واللحوم الباردة والخضروات. يقوم بطهي الغداء والعشاء، ويساعد في إعداد الأطباق الباردة والساخنة اتبع ملاحظات الوصفات والمكونات التي سيتم تقديمها من خلال قائمة الميزات أو التي تم تدريبك علي المزيد...

تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين في مطبخ المخبز من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان استيفاء المعايير الثقافية والأساسية الراسخة. تخطيط وتنظيم ومراقبة وتوجيه عمل الموظفين المسؤولين عن إعداد الحلويات والمعجنات والكعك والآيس كريم والأشربة وكومبوت الفاكهة والخبز والشوكولاتة و المزيد...

رخصة متداول أغذية. تجربة مطبخ تجارية مثبتة. - المعرفة السليمة بلوائح الصحة والسلامة الغذائية. القدرة على الوقوف لفترات طويلة. القدرة على العمل تحت الضغط. مهارات تنظيمية ممتازة. المزيد...

يشرف وينظم مخزون المطبخ والمكونات يضمن وجود نظام لتناوب المواد الغذائية لأول مرة ويخرج أولاً ويتحقق من أن جميع المنتجات الغذائية مؤرخة بشكل صحيح ومنظمة لضمان الجودة يحافظ على مخزون محطات الطهي، خاصة قبل وأثناء ساعات التشغيل الرئيسية توظيف وتدريب موظفي المطبخ الجدد على معايير المطاعم المزيد...

باعتبارك رئيس الطهاة في فندق ميلينيوم سنترال وسط مدينة الكويت، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على القسم الخاص بك في المطبخ، وضمان إعداد وتقديم الأطباق التي تلبي أعلى معايير الجودة والذوق. يتضمن دورك العمل بشكل وثيق مع فريق المطبخ والمساهمة في النجاح الشامل لقسم المطبخ. المزيد...

يعد Pastry Demi Chef de Partie جزءًا لا يتجزأ من مطبخ المعجنات، حيث يخدم المطعم وخدمة الغرف والولائم وجميع وسائل الراحة الداخلية. سيعمل هذا المنصب بشكل وثيق مع طاهي المعجنات دي بارتي وطاهي المعجنات التنفيذي للإشراف والإشراف على فريق المعجنات في إعداد وإنتاج جميع الحلويات والمعجنات وال المزيد...

إظهار أسلوب ودود ومهذب ومهني في جميع الأوقات في جميع التعاملات مع الضيوف والمستفيدين والموظفين الآخرين. المساعدة في مرافقة جميع الضيوف إلى غرفهم وفقًا لطلباتهم ومعايير فورسيزونز. التعامل مع مشاكل الضيوف أو شكاواهم من خلال فهم المشاكل من جميع الجوانب ومتابعة النتائج والتأكد من إنهاء ال المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي: تجربة في ابن عم جنوب شرق القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى القدرة على العمل بشكل متماسك وجماعي كجزء من الفريق أضف الدبلومات/الشهادات المطلوبة إذا لزم الأمر معلومات إضافية فريقك وبيئة العمل في جملة أو جملتين، قم بتقديم الفريق أو المزيد...

الحفاظ على معايير عالية من سياسات النظافة الغذائية والسلامة والصرف الصحي وتوثيقها على أساس يومي. - مسؤول عن جميع تحضيرات الطعام البارد والواجبات المعينة وفقًا للمعايير والسياسات. مراقبة تقسيم الطعام وتكلفة الطعام والتحكم في النفايات للحفاظ على هوامش الربح. مسؤول عن التدريب والتوجيه وا المزيد...