وظائف في F&b في مدينة الكويت

قم بوصف مجموعة مختارة من عناصر قائمة الأطعمة والمشروبات للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر وأصله وطعمه وطرق التحضير. توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات أو طلبات خاصة إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ ن المزيد...

قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. ساعد Chef De Partie/Demi Chef De Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

فرز ومعالجة وطيات الغرف وبياضات الأطعمة والمشروبات مثل الملاءات والمناشف وملابس الطاولة والمناديل. فرز البياضات المستخدمة إلى فئات مناسبة للغسيل. يقوم بفرز الكتان الملطخ أو الممزق. يقوم بتحميل وتفريغ المجففات. قم برج الأغطية المبللة وأغطية المائدة والمناديل قبل كيها لتوزيعها. يغذي الب المزيد...

إدارة فريق المطبخ والإشراف عليه وفقًا للمعايير الثقافية الأساسية لفورسيزونز ومعايير التشغيل المحلية في جميع الأوقات. تكوين روح فريق قوية داخل الفريق من خلال الاهتمام الشخصي بكل موظف في القسم وتعزيز التعاون الممتاز بين الإدارات. يعمل بنشاط على تعزيز التطوير الوظيفي لأعضاء فريقه من خلال المزيد...

تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين في مطبخ المخبز من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان استيفاء المعايير الثقافية والأساسية الراسخة. تخطيط وتنظيم ومراقبة وتوجيه عمل الموظفين المسؤولين عن إعداد الحلويات والمعجنات والكعك والآيس كريم والأشربة وكومبوت الفاكهة والخبز والشوكولاتة و المزيد...

تنفيذ الطهي: الإشراف على إعداد وطهي جميع الأطباق، وضمان الاتساق والتميز. الحفاظ على أعلى مستويات النظافة ومعايير السلامة الغذائية في المطبخ. إجراء عمليات تذوق منتظمة وفحوصات الجودة. قيادة الفريق: قيادة وتدريب وتوجيه موظفي المطبخ، وتعزيز بيئة عمل تعاونية وعالية الأداء. إجراء مراجعات ا المزيد...

من الناحية المثالية حاصل على درجة أو دبلوم ذي صلة في إدارة الضيافة أو السياحة. - خبرة عمل لا تقل عن 1-2 سنوات في العمليات الفندقية. يفضل أن يكون متحدثًا ثنائي اللغة (العربية والإنجليزية). خدمة العملاء الجيدة والاتصالات ومهارات التعامل مع الآخرين أمر لا بد منه. المساعدة في التشغيل المزيد...

باعتبارك Commi Chef، ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى ممتاز ومتسق من الخدمة لعملائك. يتم تعيين الشيف Commis لإعداد منتجات غذائية متسقة وعالية الجودة وضمان خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة تدعم مفهوم تشغيل المنفذ ومعايير حياة الدولية. مؤهلات المرشح المثالي سوف يمتلك: خبرة عمل لمدة عام ك المزيد...

من الناحية المثالية حاصل على درجة أو دبلوم ذي صلة في إدارة الضيافة أو السياحة. خبرة لا تقل عن سنتين في عمليات الفنادق. يعد حل المشكلات الجيد والمهارات الإدارية والشخصية أمرًا لا بد منه. المزيد...

بالاشتراك مع طاهي المعجنات التنفيذي ومدير أنشطة خطط الطهي والعروض الترويجية وتنفيذ القائمة وفقًا لخطط التسويق السنوية. يضمن أن جميع نقاط العمل المعينة من الإحاطات اليومية أو الاجتماعات التشغيلية الشهرية يتم متابعتها من قبل الأفراد المعنيين. كن على دراية بجميع التشريعات التي تؤثر على ا المزيد...

المساعدة في عمليات المأكولات والمشروبات اليومية. تأكد من الالتزام دائمًا بالمعايير وسلوكيات الخدمة والعناية المناسبة. الدعم في قائمة الفريق وتفويض المهام. الإشراف على إعداد وعرض وتسليم الأطعمة والمشروبات والتأكد من تقديم خدمة سريعة وممتازة. تسوية شكاوى الضيوف. تولي واجبات أخرى مخصصة ع المزيد...

هذا دور بدوام كامل لمساعد صانع الشوكولاتة طاهٍ في شركة Chocolatier. سيكون صانع الشوكولاتة مسؤولاً عن المهام اليومية المرتبطة بصنع الشوكولاتة، بما في ذلك الخبز والمعجنات والحلويات. سيستخدم صانع الشوكولاتة مهاراته في الطهي لإنشاء إبداعات الشوكولاتة اللذيذة والجذابة بصريًا. هذا دور في ا المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

تنظيف غرف الفندق والحمامات في فنادق باستيون مما يجعل الأسرة تغيير أغطية السرير والألحفة والمفارش إزالة الغبار / كنس وتنظيف الغرف تجديد عناصر الخدمة أنت تتأكد من أن الضيوف يمكنهم النوم جيدًا في Bastion Hotels أنت تساعد على ضمان استيفاء جميع معايير النظافة المزيد...

جمع المفاتيح والمهام اليومية، وإعداد العربة والمعدات اللازمة لأداء المهام بكفاءة ومنع التأخير. صيانة وتنظيف غرف الضيوف وتجديد مستلزمات الغرف وفقًا لمعايير الأداء الخاصة بالفندق. تنظيف وتجديد الحمامات، وضمان الالتزام بمعايير الأداء ومعايير السلامة. المزيد...

قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. ساعد Chef De Partie/Demi Chef De Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

الإشراف على إعداد الوظائف بما في ذلك التحقق من التخطيط المادي للغرفة، وتزويد الخوادم بمعلومات الإعداد المناسبة، ونشر أوراق الوظائف المحدثة في مطبخ الولائم. الإشراف على خدمة الوظيفة المعينة من قبل مدير المأدبة لضمان نجاح الوظيفة والتزام الموظفين بجميع قواعد الخدمة. مقابلة المضيفين الفر المزيد...

يساعد ريزيدنس إن باي ماريوت الضيوف على الازدهار أثناء الإقامة الطويلة حتى يتمكنوا من الأداء بأفضل ما لديهم. توفر الأجنحة الفسيحة ذات المطابخ الكاملة وسائل الراحة في المنزل الحديث، بينما يقدم الموظفون الخدمة بلمسة إنسانية للمسافرين بغرض الأعمال والترفيه على حد سواء. من خلال العمل في ري المزيد...

يفضل المتحدث العربي بشدة. خبرة عمل لا تقل عن 3 سنوات كسو شيف في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة؛ ويفضل أن يكون لديه خبرة في الماركات العالمية الفاخرة. سيكون المؤهل في إنتاج المطبخ أو إدارته ميزة. ستكون المعرفة الشاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية أمرًا ضروريً المزيد...