وظائف مضيفة طعام وشراب في الكويت

تحضير وتنفيذ الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعمول بها. الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والطعم والعرض. التعاون مع كبار الطهاة للمساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها. ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي. قم بتدريب وتوجيه زملاء المطبخ المبتدئين داخل قسمك. الدعم في الح المزيد...

الترحيب بالضيوف والترحيب بهم بطريقة ودية ومهنية. تلقي طلبات العملاء والإجابة على الأسئلة وتقديم توصيات القائمة. نقل الطلبات إلى المطبخ والتأكد من تسليم الأطعمة والمشروبات بدقة وفي الوقت المناسب. تقديم الوجبات والمشروبات وفقًا للمعايير المعمول بها وإرشادات العرض. التعامل مع استفسارات ا المزيد...

تحضير وتنفيذ الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعمول بها. الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والطعم والعرض. التعاون مع كبار الطهاة للمساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها. ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي. قم بتدريب وتوجيه زملاء المطبخ المبتدئين داخل قسمك. الدعم في ال المزيد...

المسؤوليات الرئيسية لوكيل خدمة الضيوف في المكتب الأمامي: أنثى يشارك في تسجيل الوصول والمغادرة السريع واللطيف للضيوف يستجيب لطلبات الضيوف للحصول على معلومات حول الفندق والمناطق المحيطة به يقوم بترتيب الخدمات الخاصة التي يطلبها الضيف متطلبات وكيل خدمة الضيوف في المكتب الأمام المزيد...

الترحيب بالضيوف والترحيب بهم بطريقة ودية ومهنية. تلقي طلبات العملاء والإجابة على الأسئلة وتقديم توصيات القائمة. نقل الطلبات إلى المطبخ والتأكد من توصيل الطعام والمشروبات بدقة وفي الوقت المناسب. تقديم الوجبات والمشروبات وفقًا للمعايير المعمول بها وإرشادات العرض. التعامل مع استفسارات ال المزيد...

مساعدة الطهاة في تحضير وتنفيذ الأطباق في أقسام المطبخ المختلفة. اتباع الوصفات والمعايير الطهوية المعمول بها مع الاهتمام بالتفاصيل. الحفاظ على جودة الطعام وطعمه وتقديمه لتلبية المعايير العالية. التعلم واكتساب الخبرة في جوانب مختلفة من عمليات المطبخ. الالتزام بمعايير سلامة الغذاء وا المزيد...

للمساعدة في إدارة القسم بكفاءة وفقًا لبيان المفهوم المحدد، وتوفير خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات في غرف الضيوف والمناطق العامة والمناطق الخلفية، وفقًا لمعايير أداء الفندق. أن يكون لديك معرفة عملية كاملة وقدرة على الإشراف، والتأكد من أن جميع الخدمات التي تقدمها خدمة الت المزيد...

يكون مضيف التدبير المنزلي مسؤولاً بشكل مباشر عن العمليات الرئيسية اليومية في مجال عمله. يساعد مشرفه في تنفيذ المتطلبات التشغيلية اليومية. يتولى مسؤوليات التدريب عند الحاجة؛ يُظهر درجة عالية من الوعي بالمعايير؛ يعزز العمل الجماعي ويكون بمثابة قدوة. يحضر جميع الدورات التدريبية المقررة. المزيد...

المساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق. التأكد من الإعداد الصحيح والتقديم بمستوى ثابت لجميع المواد الغذائية المعدة التحكم في نفقات العمالة والتشغيل من خلال التنظيم الفعال وقرارات الشراء ومراقبة المخزون تأكد من أن معايير الصرف الصحي المنصوص عليها في فورسيزونز واللوائح المحلية وال المزيد...

قم بإعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحامص. اسحب الطعام من مخزن الفريزر لإذابته في الثلاجة. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. توصيل المساعدة اللازمة خلال فتر المزيد...

جمع المفاتيح والمهام اليومية، وإعداد العربة والمعدات اللازمة لأداء المهام بكفاءة ومنع التأخير. صيانة وتنظيف غرف الضيوف وتجديد مستلزمات الغرف وفقًا لمعايير الأداء الخاصة بالفندق. تنظيف وتجديد الحمامات، وضمان الالتزام بمعايير الأداء ومعايير السلامة. ترتيب وترتيب متعلقات الضيوف أثناء تنظ المزيد...

تحضير وتنفيذ الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعمول بها. الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والطعم والعرض. التعاون مع كبار الطهاة للمساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها. ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي. قم بتدريب وتوجيه زملاء المطبخ المبتدئين داخل قسمك. الدعم في الح المزيد...

تنظيف غرف الفندق والحمامات في فنادق باستيون مما يجعل الأسرة تغيير أغطية السرير والألحفة والمفارش إزالة الغبار / كنس وتنظيف الغرف تجديد عناصر الخدمة أنت تتأكد من أن الضيوف يمكنهم النوم جيدًا في Bastion Hotels أنت تساعد على ضمان استيفاء جميع معايير النظافة المزيد...

الحفاظ على معايير عالية من سياسات النظافة الغذائية والسلامة والصرف الصحي وتوثيقها على أساس يومي. - مسؤول عن جميع تحضيرات الطعام البارد والواجبات المعينة وفقًا للمعايير والسياسات. مراقبة تقسيم الطعام وتكلفة الطعام والتحكم في النفايات للحفاظ على هوامش الربح. مسؤول عن التدريب والتوجيه وا المزيد...

باعتبارك باريستا، فإن مسؤوليتك الأساسية هي تقديم خدمة عملاء استثنائية أثناء إعداد وتقديم القهوة والمشروبات الأخرى عالية الجودة. يُتوقع منك الحفاظ على مساحة عمل نظيفة ومنظمة والالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة. قد تشمل واجباتك، على سبيل المثال لا الحصر، ما يلي: تحضير المشروبات: قم المزيد...

الإشراف على فريق الإشراف وقيادته. ضمان نظافة وتنظيم معدات المطبخ والأواني وأماكن العمل. مراقبة وصيانة مخزون معدات المطبخ وتناول الطعام. تنسيق تنظيف وتلميع أدوات المائدة الفضية والأواني الزجاجية والصينية. تدريب فريق الإشراف على إجراءات التنظيف والصرف الصحي المناسبة. فرض معايير الن المزيد...

قم بوصف مجموعة مختارة من عناصر قائمة الأطعمة والمشروبات للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر وأصله وطعمه وطرق التحضير. توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات أو طلبات خاصة إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ ن المزيد...

قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. ساعد Chef De Partie/Demi Chef De Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

فرز ومعالجة وطيات الغرف وبياضات الأطعمة والمشروبات مثل الملاءات والمناشف وملابس الطاولة والمناديل. فرز البياضات المستخدمة إلى فئات مناسبة للغسيل. يقوم بفرز الكتان الملطخ أو الممزق. يقوم بتحميل وتفريغ المجففات. قم برج الأغطية المبللة وأغطية المائدة والمناديل قبل كيها لتوزيعها. يغذي الب المزيد...

إدارة فريق المطبخ والإشراف عليه وفقًا للمعايير الثقافية الأساسية لفورسيزونز ومعايير التشغيل المحلية في جميع الأوقات. تكوين روح فريق قوية داخل الفريق من خلال الاهتمام الشخصي بكل موظف في القسم وتعزيز التعاون الممتاز بين الإدارات. يعمل بنشاط على تعزيز التطوير الوظيفي لأعضاء فريقه من خلال المزيد...