وظائف في Desk Staff في مدينة الكويت

تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين في مطبخ المخبز من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان استيفاء المعايير الثقافية والأساسية الراسخة. تخطيط وتنظيم ومراقبة وتوجيه عمل الموظفين المسؤولين عن إعداد الحلويات والمعجنات والكعك والآيس كريم والأشربة وكومبوت الفاكهة والخبز والشوكولاتة و المزيد...

يشرف وينظم مخزون المطبخ والمكونات يضمن وجود نظام لتناوب المواد الغذائية لأول مرة ويخرج أولاً ويتحقق من أن جميع المنتجات الغذائية مؤرخة بشكل صحيح ومنظمة لضمان الجودة يحافظ على مخزون محطات الطهي، خاصة قبل وأثناء ساعات التشغيل الرئيسية توظيف وتدريب موظفي المطبخ الجدد على معايير المطاعم المزيد...

باعتبارك رئيس الطهاة في فندق ميلينيوم سنترال وسط مدينة الكويت، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على القسم الخاص بك في المطبخ، وضمان إعداد وتقديم الأطباق التي تلبي أعلى معايير الجودة والذوق. يتضمن دورك العمل بشكل وثيق مع فريق المطبخ والمساهمة في النجاح الشامل لقسم المطبخ. المزيد...

الترحيب بالضيوف والترحيب بهم بطريقة ودية ومهنية. تلقي طلبات العملاء والإجابة على الأسئلة وتقديم توصيات القائمة. نقل الطلبات إلى المطبخ والتأكد من توصيل الطعام والمشروبات بدقة وفي الوقت المناسب. تقديم الوجبات والمشروبات وفقًا للمعايير المعمول بها وإرشادات العرض. التعامل مع استفسارات ال المزيد...

مساعدة الطهاة في تحضير وتنفيذ الأطباق في أقسام المطبخ المختلفة. اتباع الوصفات والمعايير الطهوية المعمول بها مع الاهتمام بالتفاصيل. الحفاظ على جودة الطعام وطعمه وتقديمه لتلبية المعايير العالية. التعلم واكتساب الخبرة في جوانب مختلفة من عمليات المطبخ. الالتزام بمعايير سلامة الغذاء وا المزيد...

للمساعدة في إدارة القسم بكفاءة وفقًا لبيان المفهوم المحدد، وتوفير خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات في غرف الضيوف والمناطق العامة والمناطق الخلفية، وفقًا لمعايير أداء الفندق. أن يكون لديك معرفة عملية كاملة وقدرة على الإشراف، والتأكد من أن جميع الخدمات التي تقدمها خدمة الت المزيد...

يكون مضيف التدبير المنزلي مسؤولاً بشكل مباشر عن العمليات الرئيسية اليومية في مجال عمله. يساعد مشرفه في تنفيذ المتطلبات التشغيلية اليومية. يتولى مسؤوليات التدريب عند الحاجة؛ يُظهر درجة عالية من الوعي بالمعايير؛ يعزز العمل الجماعي ويكون بمثابة قدوة. يحضر جميع الدورات التدريبية المقررة. المزيد...

المساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق. التأكد من الإعداد الصحيح والتقديم بمستوى ثابت لجميع المواد الغذائية المعدة التحكم في نفقات العمالة والتشغيل من خلال التنظيم الفعال وقرارات الشراء ومراقبة المخزون تأكد من أن معايير الصرف الصحي المنصوص عليها في فورسيزونز واللوائح المحلية وال المزيد...

طلاء وتزيين مراكز الكريمة والكراميل وغيرها من المنتجات تحضير حشوات الجناش للنروبنج (تقطيع الجناش) رش قوالب الشوكولاتة بزبدة الكاكاو وتحضيرها لصنع قشور الشوكولاتة صنع قشور الشوكولاتة وحشوها إغلاق القوالب الكمأة المتداول باليد قوالب البخاخة المساعدة في عملية enrobing هدأ الشوكولاته المزيد...

مراقبة الأفران للتأكد من طهي المواد الغذائية حسب تعليمات الوصفة تنظيف مناطق العمل والمعدات والأدوات حسب الحاجة لضمان صيانتها بشكل صحيح خلط المكونات وإضافة مكونات مثل البيض أو السكر أو الدقيق أو الخميرة إلى مكونات أخرى باستخدام طرق متنوعة مثل العجن اليدوي أو استخدام الخلاط أو محضر الط المزيد...

باعتبارك موظفًا في خدمة تنظيف الغرف في فندق ومنتجع كوبثورن الجهراء، فإن مسؤوليتك الأساسية هي ضمان نظافة غرف الضيوف والأماكن العامة، باتباع إرشادات المشرفين والالتزام بسياسات وإجراءات الفندق. مسؤوليات الوظيفة الرئيسية: جمع المفاتيح والمهام اليومية، وإعداد العربة والمعدات اللازمة لأد المزيد...

لتوفير الدعم اليومي في قسم المأكولات والمشروبات من خلال الاستخدام الحكيم للوقت والأدوات والموارد الإدارية المتاحة المساعدة في إنشاء تجربة فريدة للضيوف والحفاظ عليها ودعم معايير العلامة التجارية للمنتجع (اجتماع وصول VIP للحضور + خط مباشر إلى GR) متابعة الأخطاء المتعلقة بالأطعمة والمشرو المزيد...

قم بوصف مجموعة مختارة من عناصر قائمة الأطعمة والمشروبات للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر وأصله وطعمه وطرق التحضير. توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات أو طلبات خاصة إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ ن المزيد...

معرفة عملية بتقنيات الخبز وعملية صنع المعجنات. القدرة الإبداعية مع المهارة الفنية في تزيين الكعك والحلويات الأخرى. اهتمام شديد بالتفاصيل. معرفة متعمقة بمبادئ الصرف الصحي وإعداد الطعام والتغذية. المزيد...

هذا دور بدوام كامل في الموقع لمحمصة القهوة في Zill Coffee. باعتبارك محمصة قهوة، ستكون مسؤولاً عن المهام اليومية لتحميص حبوب البن لضمان أعلى مستويات الجودة والاتساق. يتضمن ذلك مراقبة عملية التحميص وإجراء مراقبة الجودة واتباع ملفات التحميص المحددة. يتضمن الدور أيضًا العمل بشكل وثيق مع المزيد...

باعتبارك باريستا، فإن مسؤوليتك الأساسية هي تقديم خدمة عملاء استثنائية أثناء إعداد وتقديم القهوة والمشروبات الأخرى عالية الجودة. يُتوقع منك الحفاظ على مساحة عمل نظيفة ومنظمة والالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة. قد تشمل واجباتك، على سبيل المثال لا الحصر، ما يلي: تحضير المشروبات: قم المزيد...

الإشراف على فريق الإشراف وقيادته. ضمان نظافة وتنظيم معدات المطبخ والأواني وأماكن العمل. مراقبة وصيانة مخزون معدات المطبخ وتناول الطعام. تنسيق تنظيف وتلميع أدوات المائدة الفضية والأواني الزجاجية والصينية. تدريب فريق الإشراف على إجراءات التنظيف والصرف الصحي المناسبة. فرض معايير الن المزيد...

قم بوصف مجموعة مختارة من عناصر قائمة الأطعمة والمشروبات للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر وأصله وطعمه وطرق التحضير. توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات أو طلبات خاصة إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ ن المزيد...

قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. ساعد Chef De Partie/Demi Chef De Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

فرز ومعالجة وطيات الغرف وبياضات الأطعمة والمشروبات مثل الملاءات والمناشف وملابس الطاولة والمناديل. فرز البياضات المستخدمة إلى فئات مناسبة للغسيل. يقوم بفرز الكتان الملطخ أو الممزق. يقوم بتحميل وتفريغ المجففات. قم برج الأغطية المبللة وأغطية المائدة والمناديل قبل كيها لتوزيعها. يغذي الب المزيد...