وظائف في Food Service Management في جدة

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة تخطيط القائمة: إنشاء وتطوير قوائم موسمية مبتكرة تتوافق مع مفهوم المنشأة والجمهور المستهدف. إنشاء الوصفات: تصميم وتوحيد الوصفات، وضمان الاتساق في المذاق والعرض وأحجام الحصص. إدارة التكاليف: تحليل تكاليف الطعام واستراتيجيات التسعير لتحقيق أقصى قدر م المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تقديم الخدمة تلقي الطلبات: تلقي طلبات خدمة الغرف بكفاءة من الضيوف عبر الهاتف، مع ضمان الوضوح والدقة في فهم طلباتهم. معرفة القائمة: الحفاظ على المعرفة الشاملة بقائمة خدمة الغرف، بما في ذلك عروض الطعام والمشروبات، لتقديم التوصيات والإجابة على استفسارات الضيوف. المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ لا تتطلب عادةً درجة أكاديمية محددة. المهارات الشخصية: القدرة على التحرك بسرعة وفعالية لتوصيل الطعام إلى العملاء بأسرع وقت ممكن. مهارات تواصل ممتازة للتفاعل مع الزملاء والعملاء بطريقة ودية ومهنية. ا المزيد...

مهارات الطهي: إتقان تقنيات التحضير والطهي. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص على اتباع الوصفات ومعايير الجودة. تنظيم العمل: القدرة على تنظيم المكونات والأدوات بشكل فعّال. التنظيف والنظافة: الحفاظ على نظافة مكان العمل والمعدات. القدرة على العمل تحت الضغط: التعامل مع أوقات الذروة بفعالية. المزيد...

حاصل على شهادة البكالوريوس في العلوم الغذائية أو تخصص ذي صلة. معرفة عميقة بمعايير جودة الأغذية وتشريعات السلامة الغذائية. القدرة على إجراء فحوصات واختبارات للمنتجات الغذائية وتحليل النتائج. القدرة على تطوير وتنفيذ برامج الجودة ومراقبة الجودة لضمان التزام المنتج بالمعايير. المزيد...

مهارات تحضير وتقديم الطعام والمشروبات بجودة عالية وفقاً للمعايير الصحية. الالتزام بالنظافة والسلامة الغذائية واتباع الإجراءات الصحية والتعليمات الأمنية. القدرة على العمل ضمن فريق والتفاعل بشكل إيجابي مع زملائك. القدرة على تنفيذ أوامر العمل بشكل دقيق وفعال. قدرة على التعامل مع ال المزيد...

Oversee and influence the service and culture of our dining operations.  As a passionate creative and energetic leader ensure an excellent guest experience by directing implementing and maintaining service standards and motivating and guiding members of the team.  Be cu المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ قد تكون دورات تدريبية في الضيافة وإدارة الفنادق مفيدة. المهارات الشخصية: مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل بلطف واحترافية مع العملاء. القدرة على العمل بفريق والتعامل بفعالية مع الزملاء. المهارا المزيد...

مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع الضيوف بلباقة واحترافية. معرفة واسعة بقائمة الطعام والمشروبات وقدرة على تقديم توصيات ملائمة للضيوف. القدرة على العمل في بيئة مزدحمة والتعامل مع الضغوطات بشكل فعال. مهارات القيادة والتنظيم لتوجيه فريق الخدمة وضمان تقديم خدمة عالية الجودة. المزيد...

مهارات قيادة وتنظيم قوية. قدرة على الإشراف على فريق العمل وضمان تحقيق أعلى مستويات الخدمة. معرفة جيدة بمعايير السلامة والصحة الغذائية. مهارات تواصل فعّالة مع العملاء والزملاء. القدرة على التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات بسرعة وفعالية. مهارات تخطيط وإدارة الوقت. القدرة على المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الدعم التشغيلي العمليات اليومية: المساعدة في إدارة عمليات الأطعمة والمشروبات اليومية، وضمان الحفاظ على الخدمة الفعّالة ومعايير الجودة العالية. تنسيق الموظفين: الإشراف على أنشطة موظفي الأطعمة والمشروبات وتنسيقها، وضمان التدريب المناسب والالتزام بمعايير الخدمة. 2 المزيد...

التعليم والتدريب: درجة بكالوريوس في إدارة الفنادق، إدارة الأغذية والمشروبات، أو مجال ذي صلة. المهارات: مهارات في إدارة عمليات المأكولات والمشروبات. قدرة على تطوير وتنفيذ قوائم الطعام وإدارة المخزون. إتقان برامج إدارة المطاعم والفنادق. القدرات الشخصية: مهارات تنظيمي المزيد...

التعليم: شهادة البكالوريوس في إدارة الفنادق، إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة. قد تكون درجة الماجستير في إدارة الفنادق أو الضيافة مفيدة أيضًا. المهارات اللغوية: إجادة اللغة المحلية، ويمكن أن تكون إجادة لغة إنجليزية مطلوبة للتعامل مع العملاء الناطقين بها وفهم الوثائق اللغوية. المزيد...

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. المهارات اللغوية: إجادة اللغة المحلية وقد تكون هناك حاجة لإجادة لغة ثانية مثل الإنجليزية. المهارات الشخصية: مهارات تواصل ممتازة، مهارات خدمة العملاء، القدرة على العمل بفاعلية ضمن فريق. المظهر الشخصي: مظهر مهني ونظيف. المهارات التنظيم المزيد...

Roles and responsibilities In my role, I am responsible for preparing, assembling, and distributing a variety of reports and documents essential for the smooth operation of the organization. I ensure that all incoming telephone calls are received and screened effectively, providing i المزيد...

مهارات القيادة: القدرة على قيادة وتوجيه فريق العمل بفعالية. خدمة العملاء: مهارات ممتازة في تقديم خدمة عملاء متميزة والتعامل مع الزبائن. إدارة العمليات: القدرة على تنظيم وإدارة عمليات السبا وضمان سير العمل بسلاسة. التخطيط الاستراتيجي: القدرة على وضع استراتيجيات لزيادة الإيرادات وت المزيد...

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يمكن أن تكون شهادة في الضيافة أو الخدمات الغذائية مفيدة. المهارات اللغوية: إجادة اللغة المحلية، وقد تكون هناك حاجة لإجادة لغة ثانية مثل الإنجليزية، خاصة في الأماكن التي يكثر فيها السياح. المهارات الشخصية: مهارات تواصل جيدة، ا المزيد...

التعليم والمؤهلات: درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة. شهادات تدريبية متخصصة في إدارة الأغذية والمشروبات تعتبر ميزة إضافية. المهارات الفنية: معرفة عميقة بإدارة عمليات الأغذية والمشروبات. فهم جيد لمعايير الصحة والسلامة الغذائية. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. خدمة الضيوف الترحيب بالضيوف عند وصولهم، وتزويدهم بالقوائم وإبلاغهم بالعروض الخاصة أو العروض الترويجية اليومية. التواصل مع الضيوف لفهم احتياجاتهم وتفضيلاتهم، وضمان مستوى عالٍ من رضا العملاء طوال تجربة تناول الطعام. 2. تلقي الطلبات تلقي طلبات الطعام والشراب بدقة، المزيد...

Roles and responsibilities The position is focused on generating sales while delivering top-notch customer service. In addition, the role supports various operational duties, including housekeeping and maintaining visual presentation standards as directed by the Store Management Team المزيد...