وظائف في Kitchen Inventory في مدينة الكويت

باعتبارك رئيس الطهاة في فندق ميلينيوم سنترال وسط مدينة الكويت، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على القسم الخاص بك في المطبخ، وضمان إعداد وتقديم الأطباق التي تلبي أعلى معايير الجودة والذوق. يتضمن دورك العمل بشكل وثيق مع فريق المطبخ والمساهمة في النجاح الشامل لقسم المطبخ. المزيد...

مساعدة رئيس الطهاة في العمليات اليومية للمطبخ، وإعداد الصلصات واللحوم الباردة والخضروات. طهي وتحضير الغداء والعشاء والمساعدة في تحضير الأطعمة الساخنة والباردة. اتباع الوصفات والإرشادات الخاصة بالقوائم المميزة، وضمان دقة التحضير والطهي والتشطيب والتزيين. المساهمة في إعداد القائمة للمطا المزيد...

Assistant Restaurant Manager(Job Number: ASS000790) Description Implement adequate hygienic policies and procedures and ensure that health and safety regulations are followed at all times in the restaurantControls inventory monitors revenues and modifies procedures and pricesPerfor المزيد...

إعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور والتعليمات المقدمة. مساعدة رئيس الطهاة/رئيس الطهاة النصفيين في وضع الوصفات القياسية وضمان الالتزام بها. فحص المذاق ودرجة الحرارة والجاذبية البصرية باستمرار، والتأكد من أن جميع الأطباق موحدة وأن أحجام الحصص المحددة يتم ا المزيد...

تحضير وتنفيذ الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعمول بها. الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والطعم والعرض. التعاون مع كبار الطهاة للمساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها. ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي. قم بتدريب وتوجيه زملاء المطبخ المبتدئين داخل قسمك. الدعم في ال المزيد...

خبرة عمل لا تقل عن سنة واحدة كمشرف أول أو سنتين كمتدرب في فندق أو مطعم بمواصفات جيدة. مهارات الطهي الأساسية - يفضل الخبرة العملية في المطبخ الساخن / Garde Manger / مطبخ قائمة الطعام الانتقائية. معرفة أساسية بنظافة الأغذية أو إكمال دورة HACCP الأساسية ستكون ميزة إضافية. خبرة عملية ف المزيد...

تتمثل وظيفة Demi Chef de Partie في تقديم المساعدة إلى Chef de Partie حيثما أمكن ذلك. إعداد الصلصات واللحوم الباردة والخضروات. طهي الغداء والعشاء، والمساعدة في تحضير الأطعمة الباردة والساخنة اتباع ملاحظات الوصفات والمكونات التي سيتم تقديمها مع قائمة الطعام المميزة أو التي تم تدريبك ع المزيد...

قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. ساعد Chef De Partie/Demi Chef De Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

تحضير وتنفيذ الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعمول بها. الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والطعم والعرض. التعاون مع كبار الطهاة للمساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها. ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي. قم بتدريب وتوجيه زملاء المطبخ المبتدئين داخل قسمك. الدعم في ال المزيد...

الترحيب بالضيوف والترحيب بهم بطريقة ودية ومهنية. تلقي طلبات العملاء، والإجابة على الأسئلة، وتقديم توصيات القائمة. ترحيل الأوامر إلى المطبخ وضمان التسليم الدقيق وفي الوقت المناسب للأغذية والمشروبات. تقديم وجبات الطعام والمشروبات وفقا للمعايير المعمول بها وإرشادات العرض. التعامل م المزيد...

قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. ساعد Chef De Partie/Demi Chef De Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

هذا دور بدوام كامل في الموقع لمدير منطقة / مدير علامة تجارية متعددة الوحدات في Culinary Capital في مدينة الكويت. سيكون المنصب مسؤولاً عن الإشراف على عمليات مواقع متعددة، وإدارة الموظفين، وضمان الامتثال للوائح سلامة الأغذية، وإدارة المطبخ المركزي، وعمليات Cloud Kitchen ودعم تنفيذ المف المزيد...

إدارة فريق المطبخ والإشراف عليه وفقًا للمعايير الثقافية الأساسية لفورسيزونز ومعايير التشغيل المحلية في جميع الأوقات. تكوين روح فريق قوية داخل الفريق من خلال الاهتمام الشخصي بكل موظف في القسم وتعزيز التعاون الممتاز بين الإدارات. يعمل بنشاط على تعزيز التطوير الوظيفي لأعضاء فريقه من خلال المزيد...

إعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور والتعليمات المقدمة. مساعدة رئيس الطهاة/رئيس الطهاة النصفيين في وضع الوصفات القياسية وضمان الالتزام بها. فحص المذاق ودرجة الحرارة والجاذبية البصرية باستمرار، والتأكد من أن جميع الأطباق موحدة وأن أحجام الحصص المحددة يتم ا المزيد...

مساعدة Chef De Partie/Demi Chef De Partie في إنشاء وصفات المخابز القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بالتحضير والخبز وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المعطاة. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة و المزيد...

تحضير وتنفيذ الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعمول بها. الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والطعم والعرض. التعاون مع كبار الطهاة للمساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها. ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي. قم بتدريب وتوجيه زملاء المطبخ المبتدئين داخل قسمك. الدعم في الح المزيد...

تحضير وتنفيذ الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعمول بها. الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والطعم والعرض. التعاون مع كبار الطهاة للمساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها. ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي. قم بتدريب وتوجيه زملاء المطبخ المبتدئين داخل قسمك. الدعم في الح المزيد...

تحضير وتنفيذ الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعمول بها. الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والطعم والعرض. التعاون مع كبار الطهاة للمساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها. ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي. قم بتدريب وتوجيه زملاء المطبخ المبتدئين داخل قسمك. الدعم في الح المزيد...

قم بوصف مجموعة مختارة من عناصر قائمة الأطعمة والمشروبات للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر وأصله وطعمه وطرق التحضير. توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات أو طلبات خاصة إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ ن المزيد...

الترحيب بالضيوف والترحيب بهم بطريقة ودية ومهنية. تلقي طلبات العملاء والإجابة على الأسئلة وتقديم توصيات القائمة. نقل الطلبات إلى المطبخ والتأكد من توصيل الطعام والمشروبات بدقة وفي الوقت المناسب. تقديم الوجبات والمشروبات وفقًا للمعايير المعمول بها وإرشادات العرض. التعامل مع استفسارات ال المزيد...