وظيفة في خدمات الأغذية في الكويت

التعامل مع جميع المسؤوليات الثابتة، بما في ذلك التوظيف والتدريب والجدولة وإنهاء الخدمة شراء جميع المواد الغذائية واللوازم والإشراف على استخدام المواد الغذائية والمشروبات ضمن التواريخ المطلوبة وبحد أدنى يضيع الإشراف على الموظفين من حيث إعداد الطعام، وخدمة العملاء، والتنظيف، وإصلاحا المزيد...

قياس مكونات المطبخ وحصص الطعام بشكل صحيح التأكد من التزام موظفي المطبخ بالمعايير والإجراءات وقواعد القسم ومتطلبات الصرف الصحي استخدام سكاكين المطبخ ومعداته مثل الشوايات والأفران وأجهزة الطهي بالبخار والمدافئ في إعداد الطعام إدارة مخزون المطبخ والتأكد من أن الإمدادات طازجة وذات جودة ع المزيد...

الرد على مكالمات تناول الطعام داخل الغرفة بسرعة وبلطف، وأخذ طلبات الطعام والمشروبات الدقيقة. تقديم خدمة عملاء استثنائية أثناء التوصية بعناصر القائمة واقتراح الاقتران. التأكد من معالجة الطلبات بدقة وإدخالها في النظام وإرسالها إلى المطبخ على الفور. التنسيق مع المطبخ والأقسام الأخرى لضما المزيد...

الحفاظ على معايير عالية من سياسات النظافة الغذائية والسلامة والصرف الصحي وتوثيقها على أساس يومي. - مسؤول عن جميع تحضيرات الطعام البارد والواجبات المعينة وفقًا للمعايير والسياسات. مراقبة تقسيم الطعام وتكلفة الطعام والتحكم في النفايات للحفاظ على هوامش الربح. مسؤول عن التدريب والتوجيه وا المزيد...

يشرف على منطقة حمام السباحة والشاطئ، والإشراف على أعضاء فريق الأغذية والمشروبات مع التوافق مع سياسات التشغيل المعمول بها. يحتفظ بسجلات مفصلة لأداء الموظفين والنفقات التشغيلية ويقدم تقارير عنها. يتعاون مع فريق الطهي والأطعمة والمشروبات لضمان العرض المناسب للأغذية والالتزام بإجراءات المزيد...

إدارة فريق المطبخ والإشراف عليه وفقًا للمعايير الثقافية الأساسية لفورسيزونز ومعايير التشغيل المحلية في جميع الأوقات. تكوين روح فريق قوية داخل الفريق من خلال الاهتمام الشخصي بكل موظف في القسم وتعزيز التعاون الممتاز بين الإدارات. يعمل بنشاط على تعزيز التطوير الوظيفي لأعضاء فريقه من خلال المزيد...

التعامل مع تركيب نظام التبريد ومكوناته وشحن غاز التبريد. إدارة تخزين المواد الغذائية في غرفة التخزين البارد. الحفاظ على معايير التخزين مثل درجة الحرارة والرطوبة النسبية في وحدات تجهيز الأغذية. المزيد...

تتمثل وظيفة Demi Chef de Partie في تقديم المساعدة إلى Chef de Partie حيثما أمكن ذلك. تحضير الصلصات واللحوم الباردة والخضروات. يقوم بطهي الغداء والعشاء، ويساعد في إعداد الأطباق الباردة والساخنة اتبع ملاحظات الوصفات والمكونات التي سيتم تقديمها من خلال قائمة الميزات أو التي تم تدريبك علي المزيد...

عمليات المطبخ المباشرة، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتنظيف اسناد المهمات؛ - الإشراف على الطهاة والطهاة في إعداد وتقديم الطعام الحفاظ على السيطرة على المطبخ لضمان تنفيذ جميع المهام بكفاءة وفعالية حل المشكلات عند ظهورها حتى يستمر العملاء في تلقي طلباتهم في الوقت المناسب تأكد من أن المزيد...

رخصة متداول أغذية. تجربة مطبخ تجارية مثبتة. - المعرفة السليمة بلوائح الصحة والسلامة الغذائية. القدرة على الوقوف لفترات طويلة. القدرة على العمل تحت الضغط. مهارات تنظيمية ممتازة. المزيد...

o لديك خبرة في استخدام JavaScript/CSS/HTML o أنت على دراية بـ React.js وWebPack وBabel o عملت مع تشاي / موكا / اسطنبول / جيست o لديك خبرة في استخدام Git / GitHub o أنت على دراية بوحدة PHP(7+) / PHP والمؤلف o أنت خبير في Java(8+)، Maven، Spring Boot المزيد...

عن العمل يتم التوظيف الآن Line Cook/Chef نطاق الراتب: 275-550 د.ك (يعتمد على الخبرة) المفهوم: المأكولات الساخنة / المأكولات العالمية التأشيرة: تأشيرة عادية 18 (قابلة للتحويل) العمل: 8 ساعات/يوم – 6 أيام/أسبوع الموضوع: الشيف المزيد...

● التأكد من أن مناطق إعداد الطعام نظيفة وصحية ● غسل الأواني والأطباق والتأكد من تخزينها بشكل سليم ● فرز وتخزين وتوزيع المكونات ● غسل وتقشير وتقطيع وتقطيع وطهي الأطعمة والمساعدة في تحضير السلطات والحلويات ● التخلص من القمامة ● تنظيم غسيل الكتان المزيد...

مراجعة مستويات التوظيف لتحقيق الأهداف الخدمية والتشغيلية والمالية. أداء المهام الإدارية وجرد الإمدادات الغذائية والمعدات وتنفيذ أوامر الشراء. وضع ومراقبة معايير الأداء للموظفين. الحصول على تعليقات حول جودة الطعام والخدمة، والتعامل مع مشاكل وشكاوى العملاء. مواكبة اتجاهات الطبخ وأفضل ا المزيد...

تخطيط القائمة، وتطوير الوصفات، وإعداد الطعام للحفلات وحفلات الزفاف والمؤتمرات والمناسبات التي يتم تقديمها خارج الموقع. ضمان معايير الجودة والعرض المتسقة لجميع المواد الغذائية. الإشراف على وتنسيق أنشطة موظفي مطبخ الولائم، بما في ذلك الجدولة والتدريب ومراقبة الأداء. حافظ على التواصل ال المزيد...

قيادة وإدارة مشاريع التكنولوجيا المالية المعقدة من التحليل متطلبات العملاء لنشر الدعم المباشر تحليل متطلبات العملاء لدعم دعم ما بعد التشغيل المباشر تنسيق عمل فريق المشروع السيطرة على المواعيد النهائية والمخاطر والبوغيه تنسيق أعمال الدعم الفني للعملاء الحاليين للشركة (الحفاظ على الاتص المزيد...

تحضير وتنفيذ الأطباق وفق الوصفات والمعايير المعمول بها. الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام والطعم والعرض. التعاون مع كبار الطهاة للمساعدة في تخطيط القائمة وتطويرها. ضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي. قم بتدريب وتوجيه زملاء المطبخ المبتدئين داخل قسمك. الدعم في ال المزيد...

المساعدة في تخطيط قوائم كافتيريا الموظفين لتكون مبتكرة ومبتكرة مع اتجاهات السوق الحالية تحضير الأطباق الباردة والساخنة والحلويات وغيرها من الأطعمة. يحافظ على جودة الطعام المناسبة وفقًا لإجراءات الشركة الموحدة بما في ذلك أوراق المواصفات والوصفات. طلبات جميع المواد الغذائية اللازمة المزيد...

الإشراف على جميع معدات التحضير والطهي وفحصها بشكل منتظم للتأكد من أنها تظل نظيفة وصحية وفي حالة تشغيل مثالية التأكد من أن المنتجات الغذائية والعرض والطلاء على أعلى مستوى من الجودة، وأنها جاهزة للتقديم في الوقت المناسب تولي دور الشيف التنفيذي في غيابه التأكد من الالتزام بجميع معايير ج المزيد...

مساعدة الطهاة في إعداد وتنفيذ الأطباق في أقسام المطبخ المختلفة. اتبع الوصفات المعمول بها ومعايير الطهي مع الاهتمام بالتفاصيل. الحفاظ على جودة الطعام وطعمه وعرضه لتلبية المعايير العالية. تعلم واكتسب الخبرة في مختلف جوانب عمليات المطبخ. الالتزام بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي بعناي المزيد...