وظيفة Commis Chef في الكويت

الحفاظ على معايير عالية من سياسات النظافة الغذائية والسلامة والصرف الصحي وتوثيقها على أساس يومي. - مسؤول عن جميع تحضيرات الطعام البارد والواجبات المعينة وفقًا للمعايير والسياسات. مراقبة تقسيم الطعام وتكلفة الطعام والتحكم في النفايات للحفاظ على هوامش الربح. مسؤول عن التدريب والتوجيه وا المزيد...

عن العمل يتم التوظيف الآن Line Cook/Chef نطاق الراتب: 275-550 د.ك (يعتمد على الخبرة) المفهوم: المأكولات الساخنة / المأكولات العالمية التأشيرة: تأشيرة عادية 18 (قابلة للتحويل) العمل: 8 ساعات/يوم – 6 أيام/أسبوع الموضوع: الشيف المزيد...

نحن نبحث عن طاهٍ هندي ماهر مقيم في الكويت يتمتع بخبرة في طهي المأكولات الكويتية اللذيذة. 👨‍🍳 المتطلبات: 1. الشيف الهندي 2. الخبرة الغذائية الكويتية 3. مقيم حالياً في الكويت المزيد...

- معرفة واسعة بتقنيات الخبز وصنع المعجنات مهارة فنية في تزيين الحلويات معرفة متعمقة بمبادئ الصرف الصحي ومعايير إعداد الطعام مهارات قيادية قوية وقدرة على تقديم تعليمات واضحة لأعضاء آخرين في طاقم المعجنات المزيد...

مراجعة مستويات التوظيف لتحقيق الأهداف الخدمية والتشغيلية والمالية. أداء المهام الإدارية وجرد الإمدادات الغذائية والمعدات وتنفيذ أوامر الشراء. وضع ومراقبة معايير الأداء للموظفين. الحصول على تعليقات حول جودة الطعام والخدمة، والتعامل مع مشاكل وشكاوى العملاء. مواكبة اتجاهات الطبخ وأفضل ا المزيد...

إعداد وطبخ وتقديم أطباق ذات جودة عالية ضمن قسم التخصص مساعدة رئيس الطهاة في إنشاء عناصر القائمة والوصفات وتطوير الأطباق. المساعدة في إدارة الصحة والسلامة المساعدة في إدارة ممارسات النظافة الغذائية إدارة وتدريب الطهاة. مراقبة الأجزاء والتحكم في النفايات المزيد...

نحن نبحث عن شيف فطاير ذو خبرة جيدة لشركة الأغذية لدينا. يمكن للمرشحين المهتمين تقديم طلباتهم، بمجرد تقديم سيرتك الذاتية / سيرتك الذاتية وستتم مراجعة مؤهلاتك. إذا تم اختيارك للمقابلة، سيتم الاتصال بك من قبل أحد أعضاء فريق التوظيف لتحديد موعد للمقابلة. المزيد...

تخطيط القائمة، وتطوير الوصفات، وإعداد الطعام للحفلات وحفلات الزفاف والمؤتمرات والمناسبات التي يتم تقديمها خارج الموقع. ضمان معايير الجودة والعرض المتسقة لجميع المواد الغذائية. الإشراف على وتنسيق أنشطة موظفي مطبخ الولائم، بما في ذلك الجدولة والتدريب ومراقبة الأداء. حافظ على التواصل ال المزيد...

عين حريصة على التفاصيل مهارات تواصل ممتازة الإبداع في تصميم وتخطيط الأطباق وقوائم الطعام معرفة طهي متقدمة وخبرة طهي واسعة النطاق القدرة على التحمل البدني والبراعة حاسة تذوق ممتازة وحنك راقي المزيد...

تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي: تجربة في ابن عم جنوب شرق القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى القدرة على العمل بشكل متماسك وجماعي كجزء من الفريق أضف الدبلومات/الشهادات المطلوبة إذا لزم الأمر معلومات إضافية فريقك وبيئة العمل في جملة أو جملتين، قم بتقديم الفريق أو المزيد...

بالاشتراك مع طاهي المعجنات التنفيذي ومدير أنشطة خطط الطهي والعروض الترويجية وتنفيذ القائمة وفقًا لخطط التسويق السنوية. يضمن أن جميع نقاط العمل المعينة من الإحاطات اليومية أو الاجتماعات التشغيلية الشهرية يتم متابعتها من قبل الأفراد المعنيين. كن على دراية بجميع التشريعات التي تؤثر على ا المزيد...

Operating and managing the pastry section of the kitchen and liaising with the executive and sous chefs to ensure a successful working environment. Preparing ingredients and handling baking and other kitchen equipment. Creating pastries, baked goods, and confections, by following المزيد...

قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. ساعد Chef De Partie/Demi Chef De Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

 خطط القائمة لهذا اليوم  تقدير استهلاك الغذاء وطلب أو شراء المواد الغذائية  تأكد من أن كل قسم/قسم يقدم طلبًا للاستهلاك في اليوم التالي بناءً على مستويات المخزون الاسمية الخاصة به.  ضمان استلام المنتجات وتخزينها وتدويرها بشكل سليم بما يتوافق مع المعايير. المزيد...

يتمتع الطاهي التنفيذي بأعلى وظيفة في المطبخ ويتولى كل شيء بدءًا من إدارة الموظفين وحتى تصميم الوصفات وقوائم الطعام. يجب أن يعرف الشيف التنفيذي خبرة الطهي ومهارات القيادة والفطنة التجارية لإدارة مطبخ فعال. المزيد...

-خبرة 5 سنوات كشيف معجنات درجة إدارة الفنادق تحويل محلي أو من الخارج اللغات الانجليزية بطلاقة نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: يبدأ من 500.000 د.ك شهرياً القدرة على التنقل/الانتقال: مدينة الكويت: التنقل بشكل موثوق أو التخطيط للانتقال قبل بدء العمل (مطلوب) المزيد...

معرفة عملية بتقنيات الخبز وعملية صنع المعجنات. القدرة الإبداعية مع المهارة الفنية في تزيين الكعك والحلويات الأخرى. اهتمام شديد بالتفاصيل. معرفة متعمقة بمبادئ الصرف الصحي وإعداد الطعام والتغذية. المزيد...

إعداد وتكسير الكراسي والطاولات والبوفيه. يقوم بإعداد الخط الأمامي بالمعدات والأطباق والأدوات الصغيرة اللازمة لخدمة جميع المنتجات الغذائية بشكل فعال. تحميل وتفريغ الأطباق والفضيات ومعدات الخدمة الأخرى. يقدم الدورات وينظف الأطباق ويتأكد من تلبية احتياجات تناول الطعام للضيوف. يحافظ على المزيد...

عمليات المطبخ المباشرة، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتنظيف اسناد المهمات؛ - الإشراف على الطهاة والطهاة في إعداد وتقديم الطعام الحفاظ على السيطرة على المطبخ لضمان تنفيذ جميع المهام بكفاءة وفعالية حل المشكلات عند ظهورها حتى يستمر العملاء في تلقي طلباتهم في الوقت المناسب تأكد من أن المزيد...

باعتبارك مساعد الطاهي، ستكون مسؤولاً عن المساعدة في التشغيل الفعال للقسم بما يتماشى مع استراتيجيات شركة حياة إنترناشيونال ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيف والمالك. مساعد الشيف مسؤول عن مساعدة الشيف في إدارة عملية المطبخ المخصصة له كمركز ربح مستقل ناجح، مما يض المزيد...