Hospitality Manager - Mechelen

Voor onze klant gevestigd in Brussel en actief in heel Belgi , leider in de sector van high-end catering en evenementen, zijn we op zoek naar een Hospitality Manager.

De site bevindt zich in Mechelen. De Hospitality Manager spreekt idealiter Nederlands. Kennis van het Frans is een pluspunt.

Als Hospitality Manager ben je een van de ambassadeurs van het bedrijf, waarborg je het merkimago en draag je bij aan de ontwikkeling van het bedrijf.

De ideale kandidaat is een Chef of Restaurant Manager die een nieuwe stap in zijn of haar carri re wil zetten als Hospitality Manager op een van de operationele locaties in Mechelen.

U bent, samen met uw team, verantwoordelijk voor de kwaliteit van het aanbod, de ontwikkeling en uitvoering van het aanbod, de voorbereiding van de menus die binnen de operationele vestiging worden geserveerd voor een totaal van 1200 maaltijden per dag in de zelfbedienings-, banket- en receptiezalen en het directierestaurant.

Requirements

• Je hebt een sterk en erkend culinair talent.
  
• Je hebt idealiter een eerste ervaring als Chef de Cuisine of Executive Chef of Chef Manager.
  
• Je bent kwaliteitsgericht; klanttevredenheid is voor u een echte prioriteit.
  
• Je bent een uitstekende manager, georganiseerd, gestructureerd en kostengeori nteerd.
  
• Je bent een zorgzame leider met een aangeboren gevoel voor leiderschap;
  
• Je bent een ervaren people manager die zijn of haar teams graag vooruit helpt met absoluut respect voor elkaar.
  
• Je bent resultaatgericht.
  
• Goede beheersing van IT-tools.
  
• Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring

Benefits

• De kans om te werken in een internationaal, dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar mensen centraal staan.
  
• Een financieel stabiele organisatie, gericht op continu teit en vooruitgang.
  
• Een sleutelpositie met verantwoordelijkheden.
  
• Een aangename en collegiale werkomgeving.
  
• Een open cultuur met korte communicatielijnen.
  
• Een ambitieuze, groeiende en werknemersgerichte organisatie.
  
• Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt aangemoedigd.
  
• Salaris afhankelijk van ervaring.
  
• Vast contract
  
• Veel voordelen, afhankelijk van uw verantwoordelijkheden en de markt,
  
• (elektrische auto, maaltijdcheques, verzekering...)
  
• Een "work-life balance" functie van maandag tot vrijdag tussen 7 en 16 uur.
  

- Je hebt een sterk en erkend culinair talent. - Je hebt idealiter een eerste ervaring als Chef de Cuisine of Executive Chef of Chef Manager. - Je bent kwaliteitsgericht; klanttevredenheid is voor u een echte prioriteit. - Je bent een uitstekende manager, georganiseerd, gestructureerd en kostengeori nteerd. - Je bent een zorgzame leider met een aangeboren gevoel voor leiderschap; - Je bent een ervaren people manager die zijn of haar teams graag vooruit helpt met absoluut respect voor elkaar. - Je bent resultaatgericht. - Goede beheersing van IT-tools. - Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring