وظائف في Labour Cost في شرم الشيخ

الأدوار والمسؤوليات إعداد أصناف الخبز وفقًا لجداول الإنتاج وطلبات حفلات الولائم بجودة ثابتة وفقًا لبطاقات الوصفات، بالإضافة إلى معايير الإنتاج والحصص والعرض؛ استكمال وضع وتجهيز محطة الإفطار والغداء و/أو العشاء. بدء تحضير أصناف الطعام قبل الوقت المحدد، مع التأكد من عدم تحضيرها بما يت المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تشغيل وصيانة وتنظيف معدات المطبخ بشكل صحيح، بما في ذلك المقلاة العميقة، والشواية، والموقد، والقدر البخاري، ومعالج الطعام، والخلاط، والمفرمة، والفرن، وطاولة البخار، وغلاية الإمالة، ومكواة الوافل، والشواية المسطحة. تأريخ جميع حاويات الطعام وتدويرها وفقًا للسياسات، المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تشغيل وصيانة وتنظيف معدات المطبخ بشكل صحيح، بما في ذلك المقلاة العميقة، والشواية، والموقد، والبخار، ومعالج الطعام، والخلاط، والمفرمة، والفرن، وطاولة البخار، وغلاية الإمالة، ومكواة الوافل، والشواية المسطحة. تأريخ جميع حاويات الطعام وتدويرها وفقًا للسياسات، والتأكد المزيد...

الأدوار والمسؤوليات اختيار وتدريب وتقييم وقيادة وتحفيز وتدريب وتأديب جميع الموظفين في مطعم الفندق الذي يعمل طوال اليوم أو في المطاعم الفاخرة لضمان تلبية المعايير الثقافية والأساسية المعمول بها؛ والأنشطة اليومية والتخطيط لتشغيل المنفذ. القدرة على الظهور في العملية، وتقديم التقدير، وتع المزيد...

1. Assist the Executive Sous Chef in the full operation of all kitchen units.2. Is responsible for the cost quality hygiene taste presentation of all types of food produced in or purchased by the facility and the customer satisfaction related to these.3. Within kitchen hygiene rules c المزيد...

1. Assist the Executive Sous Chef in the full operation of all kitchen units.2. Is responsible for the cost quality hygiene taste presentation of all types of food produced in or purchased by the facility and the customer satisfaction related to these.3. Within kitchen hygiene rules c المزيد...