وظائف 2nd Commis Chef في مصر

Designing and improving recipes. Measuring and combining ingredients and using mixers, blenders, heat sources, and other equipment to make baked goods, such as cookies, bread, cakes, etc. Decorating and displaying finished products. Testing ingredients and finished goods to ensur المزيد...

 DUTIES AND RESPONSIBILITIES1 Assist the Executive Sous Chef in the full operation of all kitchen units.2 Is responsible for the cost quality hygiene taste presentation of all types of foodproduced in or purchased by the facility and the customer satisfaction related to these.3 المزيد...

   DUTIES AND RESPONSIBILITIES1 Responsible for controlling stocking and protecting the inventory in all of the units under the F&B Department.2 Responsible for taking out all kitchen supplies and restaurant supplies from the storage house.3 Ensure maximum cleaning in al المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سيعمل الشيف التنفيذي على بناء سمعة طيبة للفندق من خلال الحفاظ على فريق مطبخ موهوب ومبدع، وتقديم قائمة طعام مبتكرة، والتعهد بتجربة طهي استثنائية. ماذا سأفعل؟ بصفتك الشيف التنفيذي، فأنت مسؤول بشكل كامل عن تطوير سمعة الفندق من خلال إنتاج طعام عالي الجودة في جميع أن المزيد...

نحن نبحث حاليًا عن طاهٍ للولائم يقوم بتخطيط وتنظيم ومراقبة وتوجيه عمل الموظفين في قسم المطبخ المسؤول عن إعداد الطعام في المنفذ مع ضمان الجودة الفائقة والاتساق. نحن نبحث عن المواهب بالمؤهلات التالية القراءة والكتابة والكفاءة الشفوية في اللغة الإنجليزية يفضل اللغة الثانية -خبرة من ثما المزيد...

Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record inventory, and if ne المزيد...

Operating and managing the pastry section of the kitchen and liaising with the executive and sous chefs to ensure a successful working environment. Preparing ingredients and handling baking and other kitchen equipment. Creating pastries, baked goods, and confections, by following المزيد...

To ensure that all outlet kitchens adhere to company and hotel policies and procedures and minimums standard.To ensure that each outlet chef prepares and updates the relevant section of the departmental operations manuals.To monitor food standards in each outlet and banquet to work wi المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Stocktaking and ordering المزيد...

Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record inventory, and if ne المزيد...

تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين والمديرين في متجر الخبز / المعجنات بالمطبخ من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان استيفاء المعايير الثقافية والأساسية الراسخة؛ التخطيط الاستراتيجي طويل المدى لتشغيل المنفذ. المساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق، والتأكد من الإعداد الصح المزيد...

يفضل أن يكون لديه تجربة ناجحة في المطعم/المطبخ الإيطالي خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الحفلات - خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة عمليات الأغذية والمشروبات تجربة مطعم كبيرة الحجم. تاريخ عمل مستقر، لا يزيد عن اثنين من أصحاب العمل في السنوات الست الماضية مهارات اتصال وتوثيق وتنظيمية قوية المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى رئيس الطهاة مسؤولية الإشراف على الموظفين وضمان مستويات عالية من إعداد الطعام لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء مع المساعدة في التحكم في تكلفة الطعام. ماذا سأفعل؟ سيشرف رئيس الطهاة على الموظفين ويضمن مستويات عالية من إعداد الطعام لتقديم تجربة ممتازة للضيو المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Stocktaking and orderi المزيد...

Operating and managing the pastry section of the kitchen and liaising with the executive and sous chefs to ensure a successful working environment. Preparing ingredients and handling baking and other kitchen equipment. Creating pastries, baked goods, and confections, by following المزيد...

Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record inventory, and if necessary, order new supplies. Provide support to junior kitchen employees المزيد...

Qualifications : Education: At least a high school or vocational diploma. Experience: Extensive practical and managerial experience related to the processes in the respective department (at least 5 years). Foreign Language: At least intermediate level English. Courses المزيد...

القراءة والكتابة والكفاءة الشفوية في اللغة الإنجليزية التدريب في المدارس الثانوية ومدارس الطهي. -خبرة عشر سنوات في مجال الأغذية/المعجنات. معرفة المعجنات الفرنسية والمعجنات الفيينية والأمريكية وسحب السكر وتزيين الكيك وإظهار القطع. القيادة الجيدة والتدريب والمهارات التنظيمية. المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Stocktaking and orderi المزيد...

Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Monitor and record inventory, and if necessary, order new supplies. Provide support to junior kitchen employees with various tasks including line cooking, food preparation, and dish plating. Create schedules المزيد...