وظائف في Chef De Partie Pastry في المنامة

تطوير وتنفيذ قوائم الحلوى المبتكرة للمطاعم والولائم والمناسبات الخاصة. قم بإعداد مجموعة واسعة من المعجنات والحلويات والحلويات، بما في ذلك الكعك والبسكويت والفطائر والفطائر والشوكولاتة والحلويات. الحفاظ على أعلى معايير الجودة والاتساق في جميع المنتجات. اتبع الوصفات الموحدة وتأكد من ال المزيد...

تشغيل وإدارة قسم المعجنات في المطبخ، والعمل مع الطهاة الآخرين تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق المخبوزة بما في ذلك أنواع الخبز المختلفة تزيين وتقديم المعجنات والأطباق المخبوزة بطريقة لذيذة وجميلة المزيد...

يتولى Junior Sous Chef مسؤولية المساهمة في إنشاء القائمة وإدارة وتدريب فريق المطبخ لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء أثناء إدارة ضوابط تكلفة الطعام. ماذا سأفعل؟ بصفتك طاهيًا مبتدئًا، فأنت مسؤول عن المساهمة في إنشاء القائمة وإدارة وتدريب فريق المطبخ لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأع المزيد...

هذا دور بدوام كامل لطاهي المعجنات التنفيذي للمجموعة (الطعام الفاخر). باعتبارك طاهيًا تنفيذيًا للمعجنات (الطعام الفاخر)، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على وإدارة جميع جوانب إعداد المعجنات وإنتاجها عبر مؤسسات تناول الطعام الفاخرة لدينا. ستشمل واجباتك إنشاء قوائم المعجنات وتطويرها، والإشرا المزيد...

نحن نبحث عن طاهٍ معجنات موهوب وذو خبرة يمكنه إنشاء مقاهي وحلويات مذهلة لعملائنا. ستكون مسؤولاً عن تحضير المعجنات اللذيذة والكعك والفطائر والبسكويت والكعك وما إلى ذلك. وستكون أيضًا مسؤولاً عن تطوير وصفات وقوائم جديدة ومبتكرة تناسب أذواق عملائنا وتفضيلاتهم. المزيد...

عن جميرا والفندق لقد أحدثت مجموعة جميرا، عضو دبي القابضة، تأثيراً مميزاً في سوق الضيافة العالمية لأكثر من عقدين من الزمن من خلال وعد علامتها التجارية Stay Different™. إن وجهاتها الحائزة على جوائز، مثل برج العرب جميرا الشهير، تضع خدمة تفوق التوقعات ووجهات تناول طعام راقية وهندس المزيد...

يفضل الحصول على تعليم الطهي الرسمي من مؤسسة معترف بها. – خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في مطبخ المعجنات الاحترافي. فهم قوي لتقنيات الخبز وملامح النكهة والعرض الفني. - إجادة استخدام أدوات المطبخ المختلفة. اتصالات ممتازة ومهارات التعامل مع الآخرين. القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من المزيد...

نحن نبحث عن شيف حائز على نجمة ميشلان يتمتع بمهارات عالية ومبدع للانضمام إلى فريق الطهي المرموق لدينا. سيكون لدى المرشح المثالي سجل حافل من التميز في تناول الطعام الفاخر وشغف عميق لخلق تجارب طهي استثنائية. يتطلب هذا الدور تفكيرًا مبتكرًا واهتمامًا دقيقًا بالتفاصيل والقدرة على قيادة وإ المزيد...

أنواع الوظائف: دوام كامل، عقد، دائم مدة العقد: 24 شهرًا الدفع: 170.000 دينار بحريني - 500.000 دينار بحريني شهرياً القدرة على التنقل/الانتقال: المنامة: التنقل بشكل موثوق أو التخطيط للانتقال قبل بدء العمل (مطلوب) تعليم: الثانوية العامة أو ما يعادلها (مفضل) المزيد...

إدارة المطبخ: المساعدة في إدارة موظفي المطبخ، بما في ذلك الجدولة والتدريب وتقييم الأداء. الإشراف على إعداد الطعام لضمان الاتساق والجودة العالية. الإشراف على عمليات المطبخ في حالة غياب الشيف التنفيذي. تخطيط القائمة: التعاون مع الشيف التنفيذي في تطوير وتحديث قوائم الطعام. تقديم وصفات المزيد...

قيادة الطهي: الإشراف على جميع عمليات المطبخ وإدارتها، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والطلاء والعرض. تطوير القائمة: إنشاء قوائم مبتكرة وموسمية تتماشى مع مفهوم المطعم وتلبي تفضيلات الضيوف. إدارة الموظفين: توظيف موظفي المطبخ وتدريبهم والإشراف عليهم وتقييمهم، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وتع المزيد...

القيادة: إدارة وتوجيه موظفي المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية ومنتجة. تطوير القائمة: تصميم وإنشاء قوائم مبتكرة وموسمية تتوافق مع مفهوم المطعم وعلامته التجارية. إعداد الطعام: الإشراف على إعداد الطعام، وضمان الاتساق والجودة والالتزام بمعايير الصحة والسلامة. التحكم في التكاليف: إدارة تكال المزيد...

Roles and responsibilities The role of a Japanese Head Chef is vital in ensuring the success of a Japanese restaurant by overseeing all kitchen operations and maintaining the highest standards in food preparation, presentation, and service. This position requires a blend of culinary المزيد...

Our Client is currently seeking an exceptional Executive Chef to join a dynamic and innovative hospitality organization. About the Role As the Executive Chef you will play a pivotal role in overseeing the food & beverage production department. Your responsibilities will include de المزيد...

ستقود فريقًا متنوعًا مكونًا من 16 طاهٍ عبر مواقع متعددة (الفنادق والمطاعم والمقاهي)، ونحن نبحث عن أولئك الذين عملوا بنجاح وقادوا مطابخ تضم العديد من المأكولات العالمية. سيتضمن الدور الوظيفي لـ Exec Sous Chef تنفيذ الأطباق وفقًا لأعلى المعايير والعمل بشكل وثيق مع Exec Chef. ستكون مد المزيد...

تطوير وتخطيط وتنظيم جداول الإنتاج لتلبية الطلب وتحسين الكفاءة. الإشراف على موظفي المطبخ وتدريبهم، بما في ذلك الطهاة وطهاة التحضير والمعجنات ومساعدي المطبخ. إعداد الجدول الزمني لفريق الإنتاج. المساعدة في إعداد تطوير المنتج وتنظيم الجدول الزمني وتوفير ما يلزم المزيد...

وصف الشركة لماذا تعمل لدى أكور؟ نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة في جميع أنحاء العالم. نحن نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونتأكد من أن العمل يجلب هدفًا لحياتك، بحيث يمكنك خلال رحلتك معنا، الاستمرار في استكشاف إمكان المزيد...

يضمن عمليات المطبخ الممتازة من خلال الجودة والسرعة والدقة لتلبية توقعات العملاء وتجاوزها. مسؤول عن رضا العلامات التجارية والالتزام بالوصفات والمعايير. يشرف على المخزون والتوافر وFCR ومؤشرات الأداء الرئيسية الأخرى المتعلقة بالأغذية. يضمن مراعاة وتنفيذ جميع سياسات وإجراءات الصرف الصحي المزيد...

رقم الوظيفة فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع فندق ريتز كارلتون البحرين، مبنى 173، طريق 2803، المنامة، البحرين، البحرين عرض على الخريطة الجدول الزمني بدوام كامل تقع عن بعد؟ ن النقل؟ ن نوع الوظيفة غير إدارية ملخص الموقف قم بإعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة المزيد...

منصب إداري على مستوى المبتدئين يركز على تحقيق الأهداف اليومية في المطبخ بنجاح. يساعد في قيادة الموظفين بينما يساعد شخصياً في جميع مجالات المطبخ، بما في ذلك إنتاج الطعام؛ شراء والصرف الصحي المطبخ. يساهم المنصب في ضمان رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. المزيد...