drjobs Plongeur - Le Bar Long HF

Plongeur - Le Bar Long HF

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Paris - France

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Job Description

En tant que Plongeur au Bar Long vous jouerez un rle cl dans le bon fonctionnement des oprations en cuisine et en salle. 

MISSIONS

  • Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle des ustensiles des verreries et des quipements de cuisine selon les normes dhygine et de scurit.
  • Veiller la propret constante des espaces de plonge et des zones de travail associes.
  • Utiliser et entretenir les machines de plonge (lavevaisselle laveverre etc.) conformment aux consignes dutilisation.
  • Travailler en troite collaboration avec les quipes de cuisine et de salle pour garantir un service fluide et efficace.
  • Apporter un soutien ponctuel dans les tches annexes en cas de besoin.
  • Signaler tout dysfonctionnement ou besoin de maintenance au responsable.

Qualifications :

  • Une exprience en tant que plongeur idalement dans un tablissement de standing est un atout.
  • Connaissance des rgles dhygine et de scurit alimentaire (HACCP).
  • Sens de lorganisation rapidit et capacit grer la pression lors des priodes daffluence.
  • Esprit dquipe et sens du service.
  • Une grande disponibilit incluant les horaires dcals weekends et jours fris.


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

Company Industry

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