Commis de Salle - Le Bar Long HF
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Job Description
En tant que commis de salle vous ferez partie intgrante de notre quipe de service offrant un service impeccable et personnalis nos clients.
Vous serez responsable dassister les serveurs dans la prparation de la salle de prendre les commandes de servir les plats et les boissons et de veiller ce que chaque client vive une exprience inoubliable.
Vous travaillerez en troite collaboration avec le Chef de Rang et le Matre dHtel pour garantir le bon droulement du service.
MISSIONS :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner leur table.
- Prendre les commandes de manire prcise et efficace en fournissant des recommandations sur les plats et les boissons.
- Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de qualit et de prsentation de ltablissement.
- Assister les serveurs dans le dbarrassage des tables et le rapprovisionnement du buffet all day dining.
- Veiller ce que les normes dhygine et de scurit alimentaire soient respectes en tout temps.
- Rpondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme.
Qualifications :
- Exprience pralable dans un poste similaire dans lindustrie de lhtellerie/restauration de luxe.
- Excellentes comptences en communication et en service la clientle.
- Capacit travailler efficacement en quipe dans un environnement dynamique.
- Flexibilit horaire y compris les weekends et les jours fris.
- Connaissance de base en cuisine et en vins est un plus.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
