En tant quAssistant Barman au Bar Long vous serez un lment cl dans la satisfaction de nos htes et le bon droulement des oprations. Sous la supervision du Chef Barman vos responsabilits incluront :
MISSIONS
- Assister le barman dans la prparation et le service des boissons cocktails et crations signature.
- Maintenir lapprovisionnement des postes de travail (ingrdients verrerie matriel).
- Participer laccueil des clients et assurer un service chaleureux et attentif.
- Rpondre aux demandes spcifiques des clients et contribuer leur satisfaction.
- Assurer le nettoyage des quipements des postes de travail et du bar selon les normes HACCP.
- Participer linventaire et signaler tout besoin en rapprovisionnement ou en maintenance.
- Proposer des ides pour enrichir la carte des boissons et amliorer lexprience client.
- Simpliquer dans la mise en place de nouveaux concepts ou vnements au bar.
Qualifications :
- Une premire exprience en bar ou en restauration haut de gamme est souhaite.
- Connaissances de base en mixologie avec un dsir dapprendre et de progresser.
- Excellente prsentation et sens du service.
- Rigueur dynamisme et esprit dquipe.
- Bonne matrise de langlais (une troisime langue serait un atout).
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime