Le barman est lambassadeur de la qualit du service et de lharmonie des saveurs caractristiques de nos restaurants et bars. Votre service chaleureux attentionn et votre passion pour la mixologie y seront clbrs leur juste valeur.
Votre rle :
- Service des boissons la clientle du bar selon des standards prtablis.
- Connatre lensemble de ses produits et tre en mesure de bien diriger les clients dans leurs choix.
- Accueillir et prendre soin des clients.
- Assurer en tout temps la satisfaction des clients.
- Suivre les standards et rgles des Htels Fairmont.
- Connaitre parfaitement la carte des boissons et les promotions.
- Participer aux runions dpartementales ainsi quaux programmes de formation.
- Excution des tches hebdomadaires et quotidiennes tel que demand.
- tre responsable de linventaire rquisition rotation et entreposage des boissons.
- Maintenir la propret et lentretien de lorganisation du bar.
- Accomplir toutes autres tches connexes assignes par la direction.
Qualifications :
Votre exprience et vos comptences incluent :
- Dtenir une certification de barman OU possder trois ans dexprience dans un tablissement de mme calibre;
- Excellentes connaissances des consommations toute nature;
- Connaissance dun systme de point de vente (systme POS) un atout;
- Excellentes aptitudes communiquer loral comme lcrit en franais et en anglais afin de comprendre et discuter aisment avec une clientle internationale;
- Excellentes comptences interpersonnelles et comptences en rsolution de problmes;
- Particulirement responsable et fiable;
- Capacit travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu;
- Capacit travailler en quipe;
- Capacit concentrer son attention sur le besoins des clients en restant calme et courtois tout moment.
Remote Work :
No
Employment Type :
Contract