Directeur FB
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Job Description
Vous tes issu dune formation en htellerie restauration vous disposez du sens du service de la satisfaction client et dun trs bon relationnel.
Vous laborez des promotions des menus et des concepts originaux pour dvelopper la rputation du service.
Vous tes autonome vous faites preuve dune relle motivation dvelopper efficacement la rentabilit des restaurants.
Vous prparez les budgets annuels et les suivre dune manire responsible sur le plan financier
Vous garantissez un service de qualit selon des normes reconnues
Vous optimisez et dveloppez les ventes de votre univers
Vous encadrez les quipes autour des valeurs de la marque et la vision du Groupe
Vous laborez les plannings de travail selon une organisation optimale
Vous contribuez faire progresser la qualit globale du restaurant en dveloppant un plan dactions et en tant soucieux du suivi.
Vous dployez des formations en rponse aux standards et aux exigences des htes.
Vous tes responsable du suivi des indicateurs de performance de votre univers.
Qualifications :
Exprience pralable dans un poste similaire en restauration
Diplme universitaire dans une discipline lie
Excellente comptence interpersonnelles et comptence en rsolution de problme
Capacit travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
