وظائف إدارة المطاعم في السعودية

خبرة في إدارة الفريق وتوجيهه لتحقيق الأهداف المحددة. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. قدرة على التعامل مع الزبائن وحل المشكلات بفعالية. معرفة عميقة بإدارة المخزون وتكلفة الطعام. القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة متغيرة. معرفة بقوانين السلامة الغذائية والتشريعات المحلية ذات الصلة. المزيد...

خبرة في إدارة الفريق وتوجيهه لتحقيق الأهداف المحددة. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. قدرة على التعامل مع الزبائن وحل المشكلات بفعالية. معرفة عميقة بإدارة المخزون وتكلفة الطعام. القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة متغيرة. المزيد...

خبرة في إدارة الفريق وتوجيهه لتحقيق الأهداف المحددة. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. قدرة على التعامل مع الزبائن وحل المشكلات بفعالية. معرفة عميقة بإدارة المخزون وتكلفة الطعام. القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة متغيرة. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإدارة التشغيلية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك الأنشطة الأمامية والخلفية. التأكد من اتباع سياسات وإجراءات المطعم من قبل جميع أعضاء الموظفين. مراقبة والحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والخدمة والنظافة والسلامة. إدارة مستويات المخزون والتحكم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإدارة التشغيلية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك الأنشطة الأمامية والخلفية. التأكد من اتباع سياسات وإجراءات المطعم من قبل جميع أعضاء الموظفين. مراقبة والحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والخدمة والنظافة والسلامة. إدارة مستويات المخزون والتحكم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإدارة التشغيلية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك الأنشطة الأمامية والخلفية. التأكد من اتباع سياسات وإجراءات المطعم من قبل جميع أعضاء الموظفين. مراقبة والحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والخدمة والنظافة والسلامة. إدارة مستويات المخزون والتحكم المزيد...

خبرة في إدارة الفريق وتوجيهه لتحقيق الأهداف المحددة. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. قدرة على التعامل مع الزبائن وحل المشكلات بفعالية. معرفة عميقة بإدارة المخزون وتكلفة الطعام. القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة متغيرة. المزيد...

خبرة في إدارة الفريق وتوجيهه لتحقيق الأهداف المحددة. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. قدرة على التعامل مع الزبائن وحل المشكلات بفعالية. معرفة عميقة بإدارة المخزون وتكلفة الطعام. القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة متغيرة. المزيد...

خبرة في إدارة الفريق وتوجيهه لتحقيق الأهداف المحددة. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. قدرة على التعامل مع الزبائن وحل المشكلات بفعالية. معرفة عميقة بإدارة المخزون وتكلفة الطعام. القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة متغيرة. المزيد...

خبرة في إدارة الفريق وتوجيهه لتحقيق الأهداف المحددة. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. قدرة على التعامل مع الزبائن وحل المشكلات بفعالية. معرفة عميقة بإدارة المخزون وتكلفة الطعام. القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة متغيرة. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإدارة التشغيلية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك الأنشطة الأمامية والخلفية. التأكد من اتباع سياسات وإجراءات المطعم من قبل جميع أعضاء الموظفين. مراقبة والحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والخدمة والنظافة والسلامة. إدارة مستويات المخزون والتحكم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإدارة التشغيلية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك الأنشطة الأمامية والخلفية. التأكد من اتباع سياسات وإجراءات المطعم من قبل جميع أعضاء الموظفين. مراقبة والحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والخدمة والنظافة والسلامة. إدارة مستويات المخزون والتحكم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإدارة التشغيلية: الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان الالتزام بالمعايير والإجراءات التشغيلية. مراقبة وإدارة الأداء المالي للمطعم، بما في ذلك إعداد الميزانية والتنبؤ ومراقبة التكاليف. 2. إدارة الموظفين: تجنيد وتوظيف وتدريب وتطوير موظفي المطعم، بما ف المزيد...

إنشاء كوكتيلات متخصصة فريدة ومبتكرة تتوافق مع موضوع المطعم وعلامته التجارية. تقديم خدمة عملاء استثنائية من خلال التفاعل مع الضيوف وتقديم التوصيات وضمان تجربة طعام إيجابية. إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية وغير الكحولية بدقة واهتمام بالتفاصيل. الحفاظ على منطقة البار نظ المزيد...

ضيف أنت موجه نحو الخدمة ولديك أسلوب جيد في الإلقاء ويمكنك التعامل مع المواقف العصيبة يُتوقع منك العمل بشكل مستقل وبطريقة منظمة يمكنك أن تجعل نفسك والآخرين متحمسين للاستمتاع بالطعام الجيد غير الرسمي الدافع هو مفتاح النجاح وقد حصلت على شهادة الثانوية العامة بتقدير جيد أو درجة أعلى المزيد...

Roles and responsibilities Job Description He/she will have to prepare their own inventory list for their station. He/she should have the ability, knowledge and skill to fill in for another chef when he or she is absent from another station. Thus, basic overall kn المزيد...

الترحيب بالعملاء ومقاعدهم بطريقة ودية وفعالة. تلقي الطلبات وتقديم معلومات مفصلة حول عناصر القائمة. توصيل الأطعمة والمشروبات إلى الطاولات في الوقت المناسب. ضمان رضا العملاء من خلال معالجة أي مخاوف أو شكاوى. المحافظة على نظافة وتنظيم المطعم. بيع عناصر القائمة والترويج للعروض الخاصة للع المزيد...

التعاون مع المدير العام للإشراف على عمليات المطعم الشاملة، بما في ذلك جودة المنتج/الخدمة، وسلامة الموظفين، والصيانة، ورضا الضيوف. تحقيق أهداف إيرادات La Boca وتنفيذ استراتيجيات لتحسين المبيعات تعظيم ربحية المبيعات، والمساعدة في إعداد الميزانية، وتحقيق الأهداف المالية. التحكم في مخزون المزيد...

كمساعد مدير مطعم، يتمثل دورك في خدمة احتياجات العمل وضيوفنا وزملائنا من خلال قيادة عمليات مطعم أو منفذ معين لتحقيق أقصى قدر من رضا العملاء وأداء الموظفين ونتائج الأعمال. يتحمل جميع أعضاء قسم الأطعمة والمشروبات مسؤولية التأكد من أن زوار الفندق سعداء بالجودة والإبداع والتنوع في عروض المزيد...

درجة جامعية أو ما يعادلها في مجال ذي صلة. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. قدرة على التعامل مع العملاء وحل المشكلات بفعالية. معرفة بإجراءات العمل في صناعة الضيافة. مهارات قيادية وقدرة على تحفيز الفريق. المزيد...