وظائف في Restaurant Chef في المدينة المنورة

الأدوار والمسؤوليات 1. تخطيط القائمة: تصميم وتطوير قوائم إبداعية وجذابة مخصصة لأحداث محددة، بما في ذلك حفلات الزفاف والمناسبات المؤسسية والحفلات الخاصة. التعاون مع العملاء لفهم تفضيلاتهم والقيود الغذائية والقيود المالية. 2. إعداد الطعام: الإشراف على إعداد المواد الغذائية، والتأكد المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإدارة التشغيلية دعم العمليات اليومية: مساعدة مدير المطعم في الإشراف على العمليات اليومية، وضمان تقديم الخدمة بسلاسة في جميع مناطق المطعم. الحفاظ على المعايير: التأكد من التزام المطعم بمعايير علامة ناندوز التجارية، والإجراءات التشغيلية، ولوائح الصحة والسلامة. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الإدارة التشغيلية: الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان الالتزام بالمعايير والإجراءات التشغيلية. مراقبة وإدارة الأداء المالي للمطعم، بما في ذلك إعداد الميزانية والتنبؤ ومراقبة التكاليف. 2. إدارة الموظفين: تجنيد وتوظيف وتدريب وتطوير موظفي المطعم، بما ف المزيد...

Job brief We are looking for a creative and proficient in all aspects of food preparation Executive Chef. You will be the chief and maintain complete control of the kitchen. Responsibilities Plan and direct food preparation and culinary activitiesModify menus or create new ones that m المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة: إنشاء قوائم مبتكرة وجذابة تتوافق مع مفهوم المطعم والمكونات الموسمية. تحديث القائمة بانتظام بناءً على تعليقات الضيوف واتجاهات السوق وتوافر المكونات. 2. إدارة المطبخ: الإشراف على جميع عمليات المطبخ، بما في ذلك تحضير الطعام والطهي والتقديم، وضما المزيد...

استراتيجيات المبيعات: القدرة على تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات فعّالة للمطاعم. إدارة الفريق: مهارات في قيادة وتوجيه فريق المبيعات في بيئة المطاعم. تحليل السوق: القدرة على تحليل بيانات السوق وتحديد الفرص والنمو. خدمة العملاء: تقديم خدمة عملاء ممتازة وبناء علاقات قوية مع الزبائن. المزيد...

We are looking for a professional Executive Sous Chef to be the second in command in our kitchen following our Executive Chefs specifications and guidelines. The successful candidate will employ its culinary and managerial skills in order to play a critical role in maintaining and enh المزيد...

Responsible for the daily operations of their section and in the absence of the Sous Executive Chef or Junior Sous act as the Kitchen LeaderMonitors food quality and consistency and ensures that the food presented to our guests is of the highest quality standardsTo ensure that there i المزيد...

مهارات الطهي: إتقان فنون الطهي وتحضير الأطعمة بطريقة احترافية. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص على دقة المقادير وجودة الأطعمة. النظافة الشخصية: الحفاظ على نظافة شخصية ومهنية في بيئة العمل. القدرة على العمل تحت الضغط: التعامل بفعالية مع بيئة العمل المزدحمة وضغوط الوقت. التنظيم: القدرة المزيد...

خبرة واسعة في صناعة الضيافة والمأكولات. مهارات قيادية ممتازة وقدرة على إدارة فريق الطهاة. القدرة على تطوير قوائم الطعام وابتكار الأطباق. معرفة عميقة بمعايير الجودة والسلامة الغذائية. القدرة على التعامل مع الجداول الزمنية وتحديد الكميات المطلوبة. القدرة على العمل تحت الضغط وفي ب المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. إدارة المطبخ: الإشراف على جميع عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام وطهيه وتقديمه. التأكد من أن المطبخ يعمل بكفاءة وضمن لوائح الصحة والسلامة. 2. تطوير القائمة: تصميم وإنشاء قوائم مبتكرة تعكس اتجاهات الطعام الحالية والمكونات الموسمية وتفضيلات العملاء. الت المزيد...

مهارات الطهي المتقدمة: إتقان تقنيات الطهي وإعداد الأطباق المتنوعة. الإبداع في المطبخ: القدرة على تطوير وصفات جديدة وتقديم أطباق مميزة. إدارة الفريق: القدرة على قيادة وتوجيه فريق الطهاة. تنظيم العمل: مهارات في تنظيم عمليات المطبخ وضمان سير العمل بسلاسة. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص المزيد...

القدرة على رفع وترتيب البضائع بشكل منظم وفعال. مهارات تنظيمية قوية وقدرة على إدارة الوقت. القدرة على العمل في بيئة متعددة الزوايا والظروف. الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة. القدرة على العمل بشكل فردي وفي فريق. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تحضير الطعام: المساعدة في تحضير المكونات، مثل غسل وتقشير وتقطيع وتقطيع الخضروات والفواكه واللحوم وغيرها من الأطعمة. قياس وخلط المكونات حسب توجيهات رئيس الطهاة أو كبار موظفي المطبخ. المساعدة في تحضير الصلصات والتوابل والتزيينات. دعم الطاهي في مهام الطهي المس المزيد...

تخطيط القائمة وتسعيرها: المساهمة في تطوير القوائم وتحديد الأسعار بشكل استراتيجي لضمان جاذبية المطعم والربحية المستدامة. رضا العملاء: مراقبة تجربة العملاء والتفاعل معهم لضمان رضاهم وتلبية توقعاتهم. إدارة التكلفة والمخزون: مراقبة التكاليف وإدارة المخزون بكفاءة لتحقيق أقصى قدر من الاستف المزيد...

The position is responsible for assisting the Executive Chef / Sous Chef with operation of the kitchen; ensuring that food standards preparation ordering presentation and cooking techniques are carried out according to established recipes and standards. Your responsibilities will المزيد...

مهارات تحضير الطعام الرفيعة: القدرة على تحضير وتقديم أطباق متميزة وجذابة. الإبداع والابتكار: القدرة على تطوير وابتكار أطباق جديدة ومبتكرة. المعرفة بالمطبخ والمكونات: الفهم العميق للمكونات والتقنيات المستخدمة في الطهي. القدرة على العمل تحت الضغط: التعامل مع تحضير الطعام في بيئة مط المزيد...

Develop new and innovative concepts in Oriental menusParticipate in Menu Planning as appropriateSupervise oriental kitchen operation and day to day activitiesDirect and monitor preparation of all oriental dishesTaste sauces (Arabic / Oriental) to ensure correct tasteEnsure that all Or المزيد...

مهارات في تحضير الأطباق الساخنة بدقة وجودة. القدرة على اتباع الوصفات وتنفيذ تقنيات الطهي بشكل صحيح. فهم لممارسات النظافة والسلامة في المطبخ. القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الإيقاع. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة الطعام. مهارات تنظيمية لإدارة المكونات ومراقبة المخزون. المزيد...

مهارات قيادة قوية لإدارة وتوجيه فريق الطباخين. قدرة على تطوير وتنفيذ قوائم الطعام وتنظيم المطبخ. فهم عميق لتقنيات الطهي ومعايير الجودة. القدرة على إدارة المكونات والمخزون بفعالية. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة الطعام والتقديم. معرفة بممارسات النظافة والسلامة في المطبخ. القدرة المزيد...