وظائف في Food Preparation في الخبر

الأدوار والمسؤوليات 1. تحضير الطعام تحضير المكونات عن طريق الغسيل والتقطيع والتقطيع إلى شرائح وتقطيع مكعبات والتتبيل والتقسيم، حسب الحاجة لعناصر القائمة اليومية. المساعدة في مهام الطهي الأساسية، مثل الشواء والقلي والقلي وتجميع الأطباق، باتباع توجيهات رئيس الطهاة. التأكد من نضارة وجود المزيد...

Job brief We are looking for a creative and proficient in all aspects of food preparation Executive Chef. You will be the chief and maintain complete control of the kitchen. Responsibilities Plan and direct food preparation and culinary activitiesModify menus or create new ones that m المزيد...

Train and supervise the work of kitchen personnel in the respective sectionsEnsure personal cleanliness and proper deportment of all team membersProduce high quality food in a specified area of the food preparation and ensure that this is also practiced amongst all team membersCheck t المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة إنشاء وتصميم قوائم طعام مبتكرة وموسمية تعكس الأسلوب والفلسفة الطهوية للمؤسسة. تجربة أطباق جديدة وتقنيات تقديم لتعزيز تجربة تناول الطعام. التعاون مع فريق الإدارة لمواءمة عروض القائمة مع اتجاهات السوق وتفضيلات العملاء. 2. إدارة المطبخ الإشراف على ال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تخطيط وتطوير القائمة تصميم وتطوير قوائم مخصصة بناءً على المتطلبات المحددة لكل حدث. التعاون مع العملاء أو منظمي الحدث لإنشاء أطباق تتوافق مع الموضوع والقيود الغذائية والميزانية. ابتكار واختبار وصفات جديدة أو تعديل الأطباق الموجودة لتعزيز تجربة تناول الطعام في ال المزيد...

التعليم: لا توجد متطلبات تعليمية محددة، لكن يفضل وجود دورات تدريبية في الطهي أو الضيافة. المهارات اللغوية: إجادة اللغة المحلية، وقد تكون هناك حاجة لإجادة لغة ثانية للتواصل مع الزبائن أو الزملاء. المهارات الشخصية: شغف بفن الطهي، القدرة على العمل في فريق، مهارات تواصل جيدة المزيد...

التعليم والمؤهلات: خبرة عملية واسعة في مجال الطهي. شهادة دبلوم أو درجة في الطهي أو إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة. المهارات الفنية: إتقان مهارات الطهي والتقنيات المختلفة. قدرة على تطوير قوائم الطعام وتصميم الأطباق الجديدة. معرفة بأساليب إعداد الطعام والمعايير المزيد...

التعليم: لا توجد متطلبات تعليمية محددة، ولكن يفضل وجود دورات تدريبية في فن الطهي أو الضيافة. المهارات اللغوية: إجادة اللغة المحلية، وقد تكون هناك حاجة لفهم بسيط للغة إنجليزية للتعامل مع الزبائن أو الزملاء الناطقين بها. المهارات الشخصية: شغف واهتمام بفن الطهي، القدرة على المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة البكالوريوس في علوم الغذاء، الكيمياء الغذائية، التغذية، الكيمياء، أو مجال ذي صلة. الدرجة العلمية الأعلى مثل الماجستير أو الدكتوراه في علوم الغذاء تُعتبر إضافة قيمة. المهارات الفنية: معرفة واسعة بعلم الغذاء وتقنيات التحليل الغذائي. القدرة على تق المزيد...

مهارات الطهي: إتقان تقنيات التحضير والطهي. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص على اتباع الوصفات ومعايير الجودة. تنظيم العمل: القدرة على تنظيم المكونات والأدوات بشكل فعّال. التنظيف والنظافة: الحفاظ على نظافة مكان العمل والمعدات. القدرة على العمل تحت الضغط: التعامل مع أوقات الذروة بفعالية. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة تخطيط القائمة: إنشاء وتطوير قوائم موسمية مبتكرة تتوافق مع مفهوم المنشأة والجمهور المستهدف. إنشاء الوصفات: تصميم وتوحيد الوصفات، وضمان الاتساق في المذاق والعرض وأحجام الحصص. إدارة التكاليف: تحليل تكاليف الطعام واستراتيجيات التسعير لتحقيق أقصى قدر م المزيد...

We are looking for a professional Executive Sous Chef to be the second in command in our kitchen following our Executive Chefs specifications and guidelines. The successful candidate will employ its culinary and managerial skills in order to play a critical role in maintaining and enh المزيد...

Execute culinary dishes with precision and creativity maintaining the highest standards of quality and presentation.Work closely with the Executive Chef Executive Sous Chef and Chef de Cuisine to ensure seamless kitchen operations and consistency in food preparation.Lead and ment المزيد...

Oversee and influence the service and culture of our dining operations.  As a passionate creative and energetic leader ensure an excellent guest experience by directing implementing and maintaining service standards and motivating and guiding members of the team.  Be cu المزيد...

التعليم والتدريب: درجة بكالوريوس في إدارة الفنادق، إدارة الأغذية والمشروبات، أو مجال ذي صلة. المهارات: مهارات في إدارة عمليات المأكولات والمشروبات. قدرة على تطوير وتنفيذ قوائم الطعام وإدارة المخزون. إتقان برامج إدارة المطاعم والفنادق. القدرات الشخصية: مهارات تنظيمي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الدعم التشغيلي العمليات اليومية: المساعدة في إدارة عمليات الأطعمة والمشروبات اليومية، وضمان الحفاظ على الخدمة الفعّالة ومعايير الجودة العالية. تنسيق الموظفين: الإشراف على أنشطة موظفي الأطعمة والمشروبات وتنسيقها، وضمان التدريب المناسب والالتزام بمعايير الخدمة. 2 المزيد...

مهارات قيادة وتنظيم قوية. قدرة على الإشراف على فريق العمل وضمان تحقيق أعلى مستويات الخدمة. معرفة جيدة بمعايير السلامة والصحة الغذائية. مهارات تواصل فعّالة مع العملاء والزملاء. القدرة على التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات بسرعة وفعالية. مهارات تخطيط وإدارة الوقت. القدرة على المزيد...

التعليم: شهادة البكالوريوس في إدارة الفنادق، إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة. قد تكون درجة الماجستير في إدارة الفنادق أو الضيافة مفيدة أيضًا. المهارات اللغوية: إجادة اللغة المحلية، ويمكن أن تكون إجادة لغة إنجليزية مطلوبة للتعامل مع العملاء الناطقين بها وفهم الوثائق اللغوية. المزيد...

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. المهارات اللغوية: إجادة اللغة المحلية وقد تكون هناك حاجة لإجادة لغة ثانية مثل الإنجليزية. المهارات الشخصية: مهارات تواصل ممتازة، مهارات خدمة العملاء، القدرة على العمل بفاعلية ضمن فريق. المظهر الشخصي: مظهر مهني ونظيف. المهارات التنظيم المزيد...

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يمكن أن تكون شهادة في الضيافة أو الخدمات الغذائية مفيدة. المهارات اللغوية: إجادة اللغة المحلية، وقد تكون هناك حاجة لإجادة لغة ثانية مثل الإنجليزية، خاصة في الأماكن التي يكثر فيها السياح. المهارات الشخصية: مهارات تواصل جيدة، ا المزيد...