وظائف في الأغذية والمشروبات في ينبع

المهام الوظيفية: إعداد وتحضير مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات حسب الوصفات والمعايير المحددة. تطوير وصفات جديدة وتحسين المنتجات الحالية. تنظيم والإشراف على العمليات اليومية لقسم المعجنات لضمان سير العمل بكفاءة. إدارة المخزون وطلب المواد اللازمة بشكل منتظم. ضمان النظافة والسل المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وتجهيز المكونات المستخدمة في الخبز والمعجنات. مساعدة الطهاة في إعداد الوصفات والمعجنات المختلفة. مراقبة عمليات الخبز والتأكد من تحقيق الجودة المثلى للمنتجات. تنظيف وصيانة منطقة العمل والأدوات والمعدات المستخدمة. اتباع إجراءات السلامة والنظافة في المزيد...

المهام الوظيفية: استقبال الضيوف وتوجيههم إلى الطاولات المناسبة. تقديم قوائم الطعام والمشروبات، وإعطاء توصيات عند الطلب. تلقي الطلبات من الضيوف وإبلاغها للمطبخ أو البار. تقديم الأطعمة والمشروبات بسرعة وبدقة. التأكد من رضا الضيوف ومعالجة أي شكاوى أو استفسارات. الحفاظ المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وتجهيز العجائن والمعجنات وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. متابعة عمليات الطهي والخبز والتأكد من جودة المنتجات النهائية. الإشراف على تحضير المكونات وضمان الالتزام بالمواصفات والتقنيات الصحيحة. تنظيم وصيانة منطقة العمل والمعدات لضمان النظافة والسلام المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة في فنون الطهي، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة. دورات تدريبية متخصصة في المطبخ العربي تعتبر ميزة إضافية. إعداد الطعام: مهارات متقدمة في تحضير وإعداد الأطباق العربية التقليدية، وفهم تقنيات الطهي الخاصة بالمطبخ العربي. إدارة المطبخ: القدرة على تنظيم المزيد...

مهارات تحضير الطعام: القدرة على إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق بدقة وجودة عالية، بما في ذلك تحضير الوجبات الرئيسية والمقبلات والحلويات. المعرفة بالمعايير الصحية والسلامة: فهم والالتزام بالمعايير الصحية والسلامة في المطبخ، مثل النظافة الشخصية، والتعامل الصحيح مع المواد الغذائي المزيد...

خبرة في الطهي الهندي ومعرفة بتقاليد وتقنياته. مهارات تحضير متميزة للأطعمة الهندية المتنوعة. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة. معرفة بالتوابل والمكونات الرئيسية في المأكولات الهندية. مهارات تنظيمية وإدارية في تخطيط الإنتاج وإدارة المخزون. المزيد...

معرفة واسعة بالمأكولات والتقاليد التركية. مهارات متقنة في إعداد الأطباق التركية التقليدية. قدرة على استخدام التوابل والمكونات الرئيسية بشكل صحيح. مهارات تنظيمية وإدارية في تخطيط الإنتاج وإدارة المخزون. القدرة على العمل بشكل فعّال ضمن فريق المطبخ. الالتزام بمعايير النظافة والسلا المزيد...

المهام الوظيفية: دعم رئيس الطباخين التنفيذي في تخطيط وتنظيم العمليات اليومية للمطبخ. الإشراف على فريق الطهاة وتوجيههم لضمان تقديم أطباق عالية الجودة. تطوير قوائم الطعام والوصفات الجديدة وتحسين القائمة الحالية. مراقبة تكاليف الطعام وإدارة المخزون بكفاءة. ضمان الالتزام بمعايير ال المزيد...

المهام الوظيفية: مساعدة الطهاة في تحضير الخبز والمخبوزات وفقًا للوصفات والمقاييس المحددة. تجهيز المكونات وخلطها وتحضير العجائن. مراقبة عمليات الخبز وضمان الجودة والتسوية المثلى للمنتجات. الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات والمعدات. اتباع إجراءات السلامة والنظافة في المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة الثانوية العامة أو ما يعادلها. دورات تدريبية في فنون الضيافة أو إدارة المطاعم تعتبر ميزة إضافية. إدارة الخدمة: القدرة على الإشراف على عمليات خدمة الطعام والشراب، وضمان تقديم خدمة ممتازة للعملاء. إدارة الفريق: مهارات في قيادة وتوجيه فريق النوادل، المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة الثانوية العامة أو ما يعادلها. دورات تدريبية في إدارة المغاسل أو مجال الضيافة تعتبر ميزة إضافية. مهارات التنظيم: القدرة على تنظيم وإدارة عملية الغسيل والتجفيف والكي بشكل فعال، وضمان جودة الخدمة المقدمة. التعامل مع العملاء: مهارات في التعامل مع ال المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وإعداد المعجنات وفقًا للوصفات والمعايير المحددة. الإشراف على قسم المعجنات وتنظيم العمل لضمان تقديم منتجات ذات جودة عالية. تطوير وصفات جديدة وتحسين الأساليب الحالية لتلبية احتياجات العملاء. ضمان الالتزام بجداول العمل وتنفيذ المهام بكفاءة. إدارة و المزيد...

المؤهلات التعليمية: شهادة في فنون الطهي، إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة. الدورات التدريبية المتخصصة في إعداد المأكولات الباردة تعتبر ميزة إضافية. مهارات الطهي: القدرة على تحضير وتقديم أطباق باردة عالية الجودة، بما في ذلك السلطات، المقبلات، والمشروبات الباردة. إدارة المطبخ المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة الثانوية العامة أو ما يعادلها. شهادات تدريبية في الضيافة أو إدارة الفنادق تعتبر ميزة إضافية. مهارات التواصل: القدرة على التواصل بفعالية مع الضيوف، وتقديم خدمة ممتازة، والرد على الاستفسارات والشكاوى بطريقة مهنية. القدرة على التعامل مع العملاء: مها المزيد...

مهارات القيادة والإدارة: القدرة على تحفيز وإدارة فريق خدمة الغرف، وتوجيههم لتحقيق أعلى مستويات الخدمة ورضا العملاء. اللياقة البدنية والقدرة على العمل الجسدي: القدرة على العمل لفترات طويلة وتحت ضغط في بيئة تتطلب نشاطًا بدنيًا مستمرًا. مهارات التواصل: القدرة على التواصل بف المزيد...

معرفة واسعة بتحضير المعجنات والحلويات. مهارات ممتازة في صنع مجموعة متنوعة من المعجنات. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة. مهارات تنظيمية في تخطيط الإنتاج وإدارة المخزون. الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. المزيد...

شهادة في فن الطهي أو مجال ذي صلة. مهارات ممتازة في تحضير وخبز المعجنات الساخنة. خبرة في استخدام أفران الخبز والمعدات الخاصة بقسم المعجنات الساخنة. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات جديدة. مهارات تنظيمية وإدارية في تخطيط الإنتاج وإدارة المخزون. المزيد...

خبرة سابقة في مجال الفنادق أو الضيافة. مهارات تنظيمية ممتازة وقدرة على إدارة الوقت. مهارات قيادية قوية وقدرة على تحفيز الفريق. قدرة على التعامل مع العملاء بلباقة واحترافية. معرفة جيدة بإجراءات تنظيف الغرف وصيانتها. المزيد...

المهام الوظيفية: تنظيف وترتيب الغرف وفقًا للمعايير المحددة. تغيير أغطية السرير والمناشف وتجديد مستلزمات الضيوف. تنظيف الحمامات وتوفير لوازم الاستحمام. التأكد من أن جميع الأجهزة والمعدات في الغرفة تعمل بشكل صحيح. الإبلاغ عن أي أضرار أو أعطال في الغرف. تقديم خدمة عملا المزيد...