وظائف في F&b في الرياض

ادارة المخزون: الحفاظ على مخزون مواد ومعدات التنظيف. ضمان الشراء في الوقت المناسب والتخزين المناسب لمواد التدبير المنزلي. امتثال: التأكد من الامتثال للوائح الصحة والسلامة والبيئة. تنفيذ ومراقبة بروتوكولات وإجراءات التدبير المنزلي. التقارير: إعداد تقارير منتظمة عن أنشطة التدبير المنزل المزيد...

المهام الوظيفية: تحضير وتجهيز المكونات المستخدمة في الخبز والمعجنات. مساعدة الطهاة في إعداد الوصفات والمعجنات المختلفة. مراقبة عمليات الخبز والتأكد من تحقيق الجودة المثلى للمنتجات. تنظيف وصيانة منطقة العمل والأدوات والمعدات المستخدمة. اتباع إجراءات السلامة والنظافة في المزيد...

إتقان المطبخ البارد: مهارات متقدمة في إعداد الأطباق الباردة مثل السلطات والمقبلات. الإبداع في الطهي: القدرة على ابتكار وتقديم أطباق جديدة ومبتكرة. إدارة المطبخ: تنظيم وإدارة منطقة المطبخ البارد بكفاءة. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص على تقديم أطباق بجودة عالية ومظهر جذاب. سلامة الغذا المزيد...

- تحضير وطهي عناصر القائمة وفقًا للوصفات والعرض الموحد القواعد الارشادية. - التأكد من أن جميع الأطباق التي تخرج من القسم هي على أعلى مستوى من الجودة، ومطبوخة بشكل صحيح، وجذابة بصريا. - التنسيق مع موظفي المطبخ الآخرين لضمان إنتاج وخدمة الطلبات في الوقت المناسب. - إدارة وصيانة قسم المزيد...

- التعاون مع رئيس الطهاة لتخطيط وتنظيم أنشطة المطبخ. -الإشراف على إعداد الطعام، والطهي، والعرض لضمان تلبية معايير الجودة العالية. - مراقبة سير عمل المطبخ وإجراء التعديلات حسب الضرورة للحفاظ على الكفاءة. - تدريب وتوجيه والإشراف على موظفي المطبخ، بما في ذلك الطهاة والطهاة ومساعدي الم المزيد...

التعليم: شهادة في فنون الطهي أو تخصص ذي صلة من مدرسة طهي معترف بها. المهارات التقنية: معرفة جيدة بتقنيات الطهي والتحضير، وإعداد الأطعمة وفقاً للوصفات والمعايير المحددة. الاهتمام بالتفاصيل: الانتباه الدقيق للتفاصيل لضمان جودة الطعام وتقديمه بشكل مناسب. المهارات التنظ المزيد...

التعليم: شهادة في فنون الطهي أو تخصص ذو صلة من مدرسة طهي معترف بها. المهارات القيادية: القدرة على قيادة وإدارة فريق الطهاة والعاملين في المطبخ. المهارات التنظيمية: مهارات تنظيمية عالية لإدارة جميع جوانب المطبخ، بما في ذلك التخطيط للوجبات، وتنسيق الأنشطة اليومية. الإ المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ قد تكون دورات تدريبية في مجال الضيافة مفيدة. المهارات العملية: معرفة واسعة بأنواع الشيشة المختلفة وأساليب التحضير. القدرة على إعداد الشيشة بشكل احترافي وضمان الجودة. المهارات التنظيمية: القدرة المزيد...

مهارات القيادة: القدرة على قيادة وتوجيه فريق الطهاة بكفاءة وفعالية. الخبرة الفنية: خلفية قوية في فنون الطهي والمأكولات المختلفة. التخطيط والتنظيم: القدرة على تنظيم العمليات اليومية وتخطيط القوائم الغذائية. الجودة والنظافة: الحرص على تقديم أعلى معايير الجودة والنظافة في كافة العمل المزيد...

مهارات تحضير طعام ممتازة: القدرة على تحضير أطباق شرقية بجودة عالية ومهارة. المعرفة بالمطبخ الشرقي: فهم عميق للمكونات والتقنيات المستخدمة في المأكولات الشرقية. الإبداع والابتكار: القدرة على تطوير وإعداد أطباق جديدة ومبتكرة. القدرة على العمل تحت الضغط: التعامل مع تحضير الطعام في بي المزيد...

مهارات تحضير الطعام الرفيعة: القدرة على تحضير وتقديم أطباق متميزة وجذابة. الإبداع والابتكار: القدرة على تطوير وابتكار أطباق جديدة ومبتكرة. المعرفة بالمطبخ والمكونات: الفهم العميق للمكونات والتقنيات المستخدمة في الطهي. القدرة على العمل تحت الضغط: التعامل مع تحضير الطعام في بيئة مط المزيد...

تنظيف جميع غرف الضيوف المخصصة للمعايير خذ زمام المبادرة لإضافة تجربة شخصية للضيف احصل على ملكية خصوصية الضيوف وممتلكاتهم، مع ضمان الخدمة الاستثنائية معلومات إضافية المزيد...

تقديم خدمة ضيوف احترافية وودودة واستباقية باستمرار مع دعم زملائك التأكد من الاتساق في إعداد جميع المواد الغذائية لقوائم الطعام الانتقائية أو البوفيه وفقًا لوصفات الفندق ومعاييره شارك الأفكار والآراء والاقتراحات بنشاط في ملخصات المناوبة اليومية تأكد من أن جميع زملاء المطبخ على دراية ب المزيد...

القدرة البدنية: القدرة على الوقوف لفترات طويلة ورفع الأوزان الخفيفة. المهارات التعاونية: القدرة على العمل في فريق والتعامل بلباقة مع الزملاء والعملاء. الالتزام بالنظافة: الالتزام بمعايير النظافة والصحة العامة في ترتيب وتقديم الطعام. المرونة في العمل: القدرة على العمل في أوقات متغ المزيد...

ستكون مسؤولاً عن المساعدة في التشغيل الفعال للقسم بما يتماشى مع استراتيجيات شركة Hyatt International ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيف والمالك. للإشراف على المحطة / القسم المخصص لمطبخ المخرج، من أجل إعداد منتج متسق وعالي الجودة وضمان خدمة مهذبة ومهنية وفعالة المزيد...

المهارات الأساسية في التحضير: القدرة على تحضير مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة بما في ذلك الإسبريسو، الكابتشينو، اللاتيه، والقهوة الفلتر. المعرفة بالمعدات: فهم ومهارة في استخدام معدات القهوة مثل آلة الإسبريسو، المطاحن، والمكائن الباردة. المعرفة بالمنتجات: معر المزيد...

يكمل أوامر العمل في الوقت المناسب على أساس الأولوية يكمل الاستعدادات الحفاظ على أراضي الملكية والمناطق المشتركة الصيانة الوقائية والإصلاحات العامة حافظ على متجر نظيف ومنظم جيدًا ومناطق العمل الأخرى تقديم قائمة الأجزاء والمواد اللازمة على أساس أسبوعي المساعدة في تغطية مكالمات الطوارئ المزيد...

Food and Safety Manager Reporting to: Operations Manager Job Location: Riyadh KSA About the Job: The Food Safety Manager is responsible for developing maintaining monitoring assessing and implementing all quality standards of the receiving storing handling and transportation of Food a المزيد...

Cost Controller Reporting to: Finance Manager The Cost Controller involves in monitoring and managing expenses to ensure they align with the budget enhance resources and processes to minimize waste and increase profitability. Employees should adhere to company rules and fulfill their المزيد...