وظيفة في الفنادق في الكويت

أكثر من 3 سنوات من الخبرة السابقة في دور مماثل في فنادق الخمس نجوم الفاخرة في الشرق الأوسط مستوى طلاقة في اللغتين الإنجليزية والعربية كتابةً وتحدثًا نظرا لطبيعة الوظيفة يفضل المرشحات الإناث مهارات قيادية وشخصية قوية، مع القدرة على تحفيز وإدارة فريق متنوع. المعرفة السليمة بعمليات المطع المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

اختيار وتدريب وتقييم وتخطيط الجداول الزمنية والتأكد من الأداء العالي للموظفين وتحفيز وتدريب وتأديب جميع الموظفين في مطعم السور بالفندق لضمان استيفاء المعايير الثقافية والأساسية الراسخة. إدارة عملية تناول الطعام في مطعم السور بالإضافة إلى أنشطة البار الخاص وموظفيه بما في ذلك المديرين. المزيد...

فرز ومعالجة وطيات الغرف وبياضات الأطعمة والمشروبات مثل الملاءات والمناشف وملابس المائدة والمناديل. فرز البياضات المستخدمة إلى فئات مناسبة للغسيل. يقوم بفرز الكتان الملطخ أو الممزق. يقوم بتحميل وتفريغ المجففات. قم برج الأغطية المبللة وأغطية المائدة والمناديل قبل كيها لتوزيعها. يغذي الب المزيد...

يجيب على الاستفسارات الهاتفية بطريقة فعالة وودودة، باستخدام أسماء الضيوف عندما يكون ذلك ممكنًا وتوجيه المكالمات إلى الامتدادات المناسبة. احصل على مبيعات للمكالمات الواردة المتعلقة بالغرفة والمنتجع الصحي وحجوزات المطاعم وطلبات تناول الطعام داخل الغرفة. تنسيق تفاصيل كل حجز أو طلب بدقة. المزيد...

نقل معدات الطعام والولائم من/إلى الوجهات المخصصة باستخدام مركبة الملكية. تتبع المستندات القانونية للمركبة وتأكد من التجديد في الوقت المناسب بمساعدة مدير العلاقات الحكومية. المساعدة في إعداد المكان وإعداد المكان للعملية. الحفاظ على المعرفة الحديثة بجميع معدات الحفلات وكيفية استخدامها. المزيد...

يكون مضيف التدبير المنزلي مسؤولاً بشكل مباشر عن العمليات الرئيسية اليومية في مجال عمله. يساعد مشرفه في تنفيذ المتطلبات التشغيلية اليومية. يتولى مسؤوليات التدريب عند الحاجة؛ يُظهر درجة عالية من الوعي بالمعايير؛ يعزز العمل الجماعي ويكون بمثابة قدوة. يحضر جميع الدورات التدريبية المقررة. المزيد...

جمع المفاتيح والمهام اليومية، وإعداد العربة والمعدات اللازمة لأداء المهام بكفاءة ومنع التأخير. صيانة وتنظيف غرف الضيوف وتجديد مستلزمات الغرف وفقًا لمعايير الأداء الخاصة بالفندق. تنظيف وتجديد الحمامات، وضمان الالتزام بمعايير الأداء ومعايير السلامة. المزيد...

إجراء إصلاحات وتعديلات طفيفة على زي الزملاء، مما يضمن مظهرًا مصقولًا واحترافيًا لجميع الموظفين. إصلاح وضبط الستائر والستائر في الفندق لدعم معايير التنجيد. احتفظ بتقرير سجل يومي يوضح بالتفصيل جميع أعمال الإصلاح والتعديل التي تم تنفيذها. إدارة احتياجات الصيانة لآلات الخياطة والإبلاغ عن المزيد...

فحص وصيانة وإصلاح أنظمة السباكة في جميع أنحاء الفندق. معالجة مشكلات السباكة بسرعة وكفاءة لتقليل الأعطال. التعاون مع الزملاء الآخرين لضمان الأداء العام والسلامة لأنظمة السباكة. إجراء عمليات تفتيش روتينية لتحديد مشاكل السباكة المحتملة والتوصية بالتدابير الوقائية المزيد...

الإشراف على إعداد البيانات المالية الدقيقة وفي الوقت المناسب وفقًا للمعايير المحاسبية وسياسات الشركة. ضمان الامتثال للوائح المالية ومتطلبات إعداد التقارير. المساعدة في تنسيق عمليات التدقيق الداخلي والخارجي. إدارة الأنشطة المحاسبية اليومية، بما في ذلك الحسابات الدائنة والحسابات المدين المزيد...

تقديم الدعم الفني للزملاء لحل مشكلات أجهزة وبرامج تكنولوجيا المعلومات. تشخيص مشكلات تكنولوجيا المعلومات وحلها، وتصعيد المشكلات المعقدة عند الضرورة. المساعدة في صيانة وإدارة البنية التحتية لتكنولوجيا المعلومات والأجهزة. تثبيت وتكوين وتحديث التطبيقات البرمجية وأنظمة التشغيل. إجراء فحوص المزيد...

قيادة دروس اللياقة البدنية، بما في ذلك التمارين الجماعية وأنشطة اللياقة البدنية الأخرى. توفير تقييمات اللياقة البدنية الفردية وخطط التمرين للضيوف عند الطلب. إظهار تقنيات وشكل التمرين المناسب لضمان السلامة والفعالية. مراقبة ومساعدة الضيوف أثناء التدريبات الخاصة بهم، وتقديم التوجيه والت المزيد...

قم بوصف مجموعة مختارة من عناصر قائمة الأطعمة والمشروبات للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر وأصله وطعمه وطرق التحضير. توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات أو طلبات خاصة إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ ن المزيد...

تتمثل وظيفة Demi Chef de Partie في تقديم المساعدة إلى Chef de Partie حيثما أمكن ذلك. تحضير الصلصات واللحوم الباردة والخضروات. يقوم بطهي الغداء والعشاء، ويساعد في إعداد الأطباق الباردة والساخنة اتبع ملاحظات الوصفات والمكونات التي سيتم تقديمها من خلال قائمة الميزات أو التي تم تدريبك علي المزيد...

الرد على جميع شكاوى الضيوف فيما يتعلق بصيانة غرفهم أو المنطقة العامة في الوقت المناسب. تنظيف جميع المحطات في الهندسة والحفاظ على قسم أنيق ومنظم. القدرة على استخدام الأدوات الكهربائية واليدوية (مثل أدوات تعرية الأسلاك والفولتميتر وما إلى ذلك) والرسومات والمخططات الكهربائية. إجراء استكش المزيد...

تنسيق اختيار وتدريب وتطوير وتقييم الموظفين في مطبخ المخبز من خلال الإدارة والقيادة الفعالة لضمان استيفاء المعايير الثقافية والأساسية الراسخة. تخطيط وتنظيم ومراقبة وتوجيه عمل الموظفين المسؤولين عن إعداد الحلويات والمعجنات والكعك والآيس كريم والأشربة وكومبوت الفاكهة والخبز والشوكولاتة و المزيد...

يعد Pastry Demi Chef de Partie جزءًا لا يتجزأ من مطبخ المعجنات، حيث يخدم المطعم وخدمة الغرف والولائم وجميع وسائل الراحة الداخلية. سيعمل هذا المنصب بشكل وثيق مع طاهي المعجنات دي بارتي وطاهي المعجنات التنفيذي للإشراف والإشراف على فريق المعجنات في إعداد وإنتاج جميع الحلويات والمعجنات وال المزيد...

إظهار أسلوب ودود ومهذب ومهني في جميع الأوقات في جميع التعاملات مع الضيوف والمستفيدين والموظفين الآخرين. المساعدة في مرافقة جميع الضيوف إلى غرفهم وفقًا لطلباتهم ومعايير فورسيزونز. التعامل مع مشاكل الضيوف أو شكاواهم من خلال فهم المشاكل من جميع الجوانب ومتابعة النتائج والتأكد من إنهاء ال المزيد...