وظيفة في الطهاة في السالمية

لكي تكون عضوًا في الفريق، سواء كان فريقك كبيرًا أم صغيرًا، يحتاج الجميع إلى التكاتف معًا أن تكون موثوقًا به حيث قد تكون مسؤولاً عن تنظيف الأرضية الخاصة بك بموجب تعليمات مديرة المنزل الرئيسية مهووس بالتفاصيل – فالمسؤولية تقع على عاتقك للتأكد من أن جميع الغرف مثالية المزيد...

هذا دور بدوام كامل في الموقع لمساعد المعجنات في هافن. سيكون مساعد المعجنات مسؤولاً عن تحضير المعجنات والخبز والطهي يوميًا. سيضمنون الحفاظ على أعلى معايير النظافة في مطبخ المعجنات. يقع هذا الدور في العاصمة، الكويت. المزيد...

المساعدة في تخطيط وتطوير قوائم الطعام للفندق. التأكد من الإعداد الصحيح والتقديم بمستوى ثابت لجميع المواد الغذائية المعدة التحكم في نفقات العمالة والتشغيل من خلال التنظيم الفعال وقرارات الشراء ومراقبة المخزون تأكد من أن معايير الصرف الصحي المنصوص عليها في فورسيزونز واللوائح المحلية وال المزيد...

الإشراف على وتنسيق إعداد مواد المعجنات الغذائية حسب طلبات الضيوف أو حسب ما تحدده إدارة المطبخ وفقًا لمتطلبات الإنتاج ومعايير الجودة مع الحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية. للإشراف وتنسيق أنشطة موظف/موظفي المعجنات العاملين في إعداد الحلويات والمعجنات والحلويات والآيس كريم خلال فترات الوجبات المزيد...

الإشراف على جميع معدات التحضير والطهي وفحصها بشكل منتظم للتأكد من أنها تظل نظيفة وصحية وفي حالة تشغيل مثالية التأكد من أن المنتجات الغذائية والعرض والطلاء على أعلى مستوى من الجودة، وأنها جاهزة للتقديم في الوقت المناسب تولي دور الشيف التنفيذي في غيابه التأكد من الالتزام بجميع معايير ج المزيد...

التحقق من الإمدادات وقوائم الإعدادية والتأكد من إعداد جميع العناصر في الوقت المناسب. يجدد خطوط الخدمة حسب الحاجة ويعيد تخزين محطة العمل وإعدادها للنوبة التالية. يضمن تخزين جميع المنتجات بشكل صحيح في الموقع الصحيح وعلى المستويات المناسبة في جميع الأوقات. إبلاغ الشيف بالمواد الغذائي المزيد...

1. اتبع الوصفات بدقة فيما يتعلق بتحضير الآيس كريم وخلطه 2. إدارة مراقبة الجودة لجميع أنواع الآيس كريم التي يتم إنتاجها: الطعم، الوزن، العرض 3. المساعدة في تحضير وتزيين المعجنات حسب الحاجة (مثل الخلط أو تزيين أوعية الآيس كريم) 4. تحليل التعليقات و/أو أي تعلم لتطوير العملاء لتحسين ا المزيد...

باعتبارك ديمي شيف دي بارتي في ميلينيوم سنترال الكويت داون تاون، تشمل مسؤولياتك إعداد وتنفيذ الأطباق وفقًا لأعلى معايير الجودة، والمساعدة في تطوير القائمة، والحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة ومنظمة. المزيد...

هذا دور بدوام كامل في الموقع لباريستا في مطعم ومقهى 21°. بصفتك باريستا، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام اليومية مثل خدمة العملاء وإعداد الطعام وإنشاء مشروبات لذيذة. سيتطلب دورك أيضًا مهارات تواصل وشخصية ممتازة لضمان خدمة سلسة وإنشاء تجربة لا تُنسى لضيوفنا. المزيد...

للمساعدة في إعداد وتقديم الطعام، قم بإعداد المكان المناسب للمنافذ كما هو مطلوب. الالتزام بإرشادات إعداد الطعام وتقديمه في أنانتارا لضمان جودة عروض الطهي المتسقة لضيوفنا. ابحث باستمرار عن التوصية بالتحسينات والإضافات على إرشادات العرض التقديمي في أنانتارا. للحفاظ على جميع مناطق الع المزيد...

إدارة استفسارات الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة تقديم المشروبات الكحولية/غير الكحولية جنبًا إلى جنب مع لوائح الترخيص/المشروبات الكحولية للمقيمين وغير المقيمين ضمان المعرفة بالقائمة وجميع المنتجات تأكد من تخزين Mis-en-place بشكل جيد في جميع المحطات الأرضية اتبع إجراءات الإب المزيد...

تبحر السفن في جميع أنحاء العالم وسيقوم خط الرحلات البحرية بترتيب ودفع تكاليف جميع رحلاتك من وإلى السفينة. يتم أيضًا توفير جميع أماكن الإقامة والطعام والزي الرسمي على متن الطائرة. نافيس للاستشارات؛ الحفاظ على حياتك المهنية في المسار الصحيح. المزيد...

خبرة لا تقل عن سنتين في العمل في منصب مماثل في أحد مطاعم المطبخ العربي. القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط. يعمل بشكل جيد في بيئة الفريق والقدرة على العمل بفعالية تحت الضغط. كن دقيقًا واهتم بالتفاصيل. مهارات تواصل لفظي ممتازة باللغتين الإنجليزية والعربية. المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن الال المزيد...

تشغيل آلات ومعدات الغسيل باتباع بروتوكولات السلامة. تحميل وتفريغ عناصر الغسيل في الغسالات والتجفيف. قم بفرز البياضات والملابس النظيفة وطيها وتكديسها. فحص العناصر للتأكد من نظافتها وجودتها وطريقة عرضها. معالجة أي بقع أو أضرار أو متطلبات رعاية خاصة. ضمان الالتزام الصارم بنظافة الغسيل وم المزيد...

تنظيف وتجهيز وحدات الإقامة للوافدين الجدد. إجراء التنظيف والصيانة الروتينية لمرافق الإقامة. التأكد من أن جميع مناطق الإقامة تلبي معايير النظافة والسلامة المعمول بها. الإبلاغ عن أي مشاكل تتعلق بالصيانة أو الإصلاح إلى الأقسام المختصة. مساعدة الزملاء في الاستفسارات والطلبات المتعلقة بالس المزيد...

تقديم الدعم الفني لتركيب وصيانة وإصلاح معدات المطبخ. التعاون مع فرق المطبخ والصيانة لضمان التشغيل السلس. إجراء عمليات تفتيش منتظمة واستكشاف المشكلات المتعلقة بمعدات المطبخ وإصلاحها. الحفاظ على معايير السلامة والكفاءة في بيئة المطبخ. الاحتفاظ بسجلات لأنشطة الصيانة وحالة المعدات. البقاء المزيد...

تقديم خدمة احترافية وودية وجذابة باستمرار التعامل مع جميع المكالمات الخاصة بقسم التدبير المنزلي والتأكد من تسجيل جميع الرسائل والمعلومات والطلبات وإبلاغها بسرعة ودقة لتوفير التسليم الفوري لخدمة ممتازة للضيوف. معالجة طلبات ومهام عمل المندوبين في الوقت المناسب، ومتابعتها مع الضيف لضمان المزيد...

المساعدة في تخطيط قوائم كافتيريا الموظفين لتكون مبتكرة ومبتكرة مع اتجاهات السوق الحالية تحضير الأطباق الباردة والساخنة والحلويات وغيرها من الأطعمة. يحافظ على جودة الطعام المناسبة وفقًا لإجراءات الشركة الموحدة بما في ذلك أوراق المواصفات والوصفات. طلبات جميع المواد الغذائية اللازمة المزيد...

خبرة عمل لمدة عام على الأقل ككوميس 1 أو سنتين كمتدرب في فندق أو مطعم بمعايير جيدة. مهارات الطهي الأساسية - يفضل خبرة العمل في المطبخ الساخن / Garde Manger / المطبخ الانتقائي. ستكون المعرفة الأساسية بالنظافة الغذائية أو الدورة التأسيسية الكاملة لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة المزيد...