Restaurant Reservations Agent

الأدوار والمسؤوليات

يقوم وكيل الحجز بجمع التفاصيل من المكالمات الواردة وتنسيق كل حجز لضمان رضا الضيف. يجب أن يعكس جودة الفندق لضيفنا المحتمل ويجب أن يكون قويًا جدًا في مهارات الاتصال. الموقف الإيجابي والمعرفة بالفندق والاهتمام بالتفاصيل كلها متطلبات أساسية في وكلاء الحجز في أنانتارا.
1. إدارة الحجوزات:
التعامل مع طلبات الحجز الواردة عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني أو أنظمة الحجز عبر الإنترنت.
تأكيد أو تعديل أو إلغاء الحجوزات حسب الحاجة، مع ضمان الدقة في تفاصيل الضيف وتفضيلاته.
الحفاظ على سجلات الحجز المحدثة في النظام والتأكد من تتبع جميع الحجوزات بكفاءة.
إدارة طلبات الضيوف لترتيبات الجلوس الخاصة، مثل مقاعد النوافذ أو الكراسي العالية أو الطاولات المحددة.
2. التفاعل مع الضيوف وخدمة العملاء:
استقبل الضيوف بحرارة وساعدهم في الحجوزات أو الاستفسارات، مع تقديم مستوى عالٍ من خدمة العملاء.
تقديم معلومات حول قائمة المطعم والعروض الخاصة والسياسات للضيوف المحتملين.
التعامل مع شكاوى الضيوف أو مخاوفهم بشأن الحجوزات، وتقديم الحلول عند الضرورة.
3. التنسيق مع موظفي المطعم:

إبلاغ موظفي الاستقبال بتفاصيل الحجز وطلبات الضيوف الخاصة، بما في ذلك الخوادم والمضيف/المضيفة.

العمل مع فريق إدارة المطعم لتحسين ترتيبات الجلوس وتخصيص الطاولات بناءً على حجوزات الضيوف.

التأكد من أن المطعم على علم بحجوزات المجموعات الكبيرة أو الفعاليات الخاصة أو ضيوف الشخصيات المهمة.

4. ضمان الكفاءة والدقة:

مراقبة أنظمة الحجز بحثًا عن أي تناقضات أو مشكلات تتعلق بالتوافر والتأكد من تسجيل جميع الحجوزات بدقة.

منع الحجز المزدوج أو الحجز الزائد، مع مراقبة المقاعد المتاحة والسعة عن كثب.

تتبع أوقات الذروة لتناول الطعام وضبط الحجوزات لتحسين التدفق وسعة الجلوس.

5. التعامل مع قوائم الانتظار:

الحفاظ على قائمة انتظار عند الضرورة، وتوفير أوقات انتظار دقيقة وإبقاء الضيوف على اطلاع.

عرض بدائل للضيوف عندما تكون أوقات الحجز المطلوبة غير متاحة.

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

القدرة على التواصل مع الضيوف وتوقع احتياجاتهم.
القدرة على الابتسام وتهدئة الغضب بشكل طبيعي.
امتلاك شخصية متحمسة وإيجابية.
معرفة عميقة بخدمة العملاء وجميع منتجات وخدمات المشروبات.
المهارات والمعرفة:
مهارات خدمة العملاء: مهارات اتصال ممتازة، مع القدرة على معالجة مخاوف الضيوف وتوفير تجربة إيجابية.
مهارات الكمبيوتر: الكفاءة في أنظمة الحجز وأنظمة نقاط البيع ومجموعة برامج Microsoft Office. معرفة برامج الحجز مثل OpenTable أو Resy أو ما شابه ذلك مفيدة.
تعدد المهام: القدرة على إدارة قنوات حجز متعددة في وقت واحد مع الحفاظ على الدقة والاحتراف.
الاهتمام بالتفاصيل: التأكد من تسجيل جميع تفاصيل الحجز، بما في ذلك الطلبات الخاصة والتفضيلات الغذائية، بدقة.
المهارات التنظيمية: القدرة على إدارة الحجوزات بكفاءة، وضمان الجلوس الأمثل وتقليل أوقات انتظار الضيوف.
3. الخبرة:
يفضل الخبرة السابقة في خدمة العملاء أو الضيافة أو بيئة المطاعم.
الخبرة في إدارة الحجوزات أو عمليات الاستقبال أو المناصب ذات الصلة هي ميزة إضافية.
4. السمات الشخصية:

الاحترافية: سلوك ودود ومهذب مع التركيز على تقديم خدمة استثنائية.

حل المشكلات: القدرة على إدارة مخاوف الضيوف فيما يتعلق بالحجوزات وإيجاد الحلول بكفاءة.

الصبر: التعامل بشكل مريح مع المكالمات عالية الحجم وإدارة توقعات الضيوف خلال ساعات الذروة.