Responsabilidades:
- Asistir al gerente del restaurante en la gestin diaria de las operaciones del restaurante.
- Supervisar el servicio al cliente y garantizar altos estndares de atencin.
- Ayudar en la contratacin formacin y supervisin del personal del restaurante.
- Colaborar en la planificacin y ejecucin de estrategias para aumentar las ventas y la rentabilidad.
- Administrar el inventario de alimentos bebidas y suministros del restaurante.
- Resolver problemas de manera efectiva y mantener la satisfaccin del cliente.
- Mantener los estndares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
- Gestionar las quejas de los clientes de manera profesional y satisfactoria.
- Ayudar en la elaboracin de informes de rendimiento y en la implementacin de mejoras operativas.
Requisitos:
- Experiencia previa en roles de supervisin en la industria de restaurantes es esencial.
- Habilidades excepcionales de liderazgo y capacidad para motivar y capacitar al personal.
- Excelentes habilidades de comunicacin y capacidad para trabajar en equipo.
- Orientacin al cliente y capacidad para proporcionar un servicio excepcional.
- Fuertes habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presin.
- Flexibilidad para trabajar en horarios variables incluidos fines de semana y das festivos.
- Conocimiento de sistemas de punto de venta (POS) y software de gestin de restaurantes.
Ofrecemos:
- Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo dentro de la empresa.
- Ambiente de trabajo dinmico y colaborativo.
- Descuentos en los servicios del restaurante.
- Programa de bienestar para empleados.
Si tienes experiencia en la gestin de restaurantes y ests listo para asumir un nuevo desafo como asistente de gerente de restaurante enva tu CV!