Responsable rayon frais

Description du Poste :
Titre du Poste: Responsable de Rayon Produits Frais
Emplacement : Intermarch Martignas
Type de Contrat : CDI 39H (Contrat Dure Indtermine)
Horaire de Travail : Temps plein

Qualifications :

Responsabilits:
En tant que Responsable de Rayon Produits Frais chez Intermarch Martignas vous serez charg(e) des responsabilits suivantes :

1. Gestion de lAssortiment : Slectionner organiser et mettre en valeur les produits frais y compris les produits laitiers les produits de la boucherie les fruits et lgumes ainsi que les produits de la mer.

2. Gestion des Stocks : Assurer un approvisionnement rgulier et efficace en produits frais tout en minimisant les pertes.

3. Contrle de la Qualit : Garantir la qualit la fracheur et la conformit des produits frais en surveillant leur date de premption et en liminant les produits dfectueux.

4. Service Client : Fournir un excellent service client en offrant des conseils en rpondant aux questions des clients et en aidant satisfaire leurs besoins en produits frais.

5. Gestion dquipe : Encadrer former et motiver lquipe de votre rayon pour maintenir des normes leves de service client dhygine et de prsentation.

6. Hygine et Scurit : Veiller au respect des normes dhygine et de scurit alimentaire et assurer la propret et la scurit du rayon.

7. Performance Commerciale : Suivre les indicateurs de performance du rayon proposer des actions damlioration et contribuer la ralisation des objectifs de chiffre daffaires.

8. Collaboration : Travailler en troite collaboration avec dautres responsables de rayon le directeur de magasin et les fournisseurs pour optimiser les oprations du magasin.

Informations supplmentaires :

Exigences 
Exprience pralable dans la gestion de produits frais de prfrence dans le secteur de la grande distribution.
Connaissance approfondie des produits frais de leurs saisons et de leurs caractristiques.
Comptences en gestion dquipe y compris la capacit motiver et former le personnel.
Excellentes comptences en communication et en service client.
Souci du dtail et respect des normes dhygine alimentaire.
Disponibilit pour travailler selon des horaires flexibles y compris les weekends.

Remote Work :

No

Employment Type :

Fulltime