Sf helyettesSous Chef
Sf helyettesSous Chef
Posted on :
21-12-2024
Employer Active
1 Vacancy
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via emailValid email field required
Send jobs
Share
Send me jobs like this
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via emailValid email field required
Send jobs
Job Description
- Felgyeli a napi konyhai mveleteket
- A konyha csapatnak dinamikus sszehangolsa motivlsa irnytsa.
- Aktvan rszt vesz a plykon foly munkban
- Biztostja a vonz reggeli knlatot
- Kzremkdik a rendezvnyek programok mensornak kialaktsban
- Az elksztett telek ellenrzse kstolsa s az telek tlalsnak felgyelete. Az utols simtsok szemlyes elvgzse.
- Vendgekkel val szemlyes kommunikci folyamatos kapcsolattarts
- Szoros egyttmkds az tterem vezetvel a kimagasl vendglmny rdekben
- A Sf tmogatsa a gazdlkodssal kapcsolatos feladatok elltsban
- Beszlltkkal val folyamatos kapcsolattarts
- Adminisztrcis feladatokban val rszvtel (pl.: h vgi ru s az v vgi eszkzleltrak elksztse a leltrozsban val aktv rszvtel konyhai dolgozk munkabeosztsnak elksztse szabadsgok temezse nyilvntartsa stb.)
- Az egszsggyi s biztonsgi standardek higiniai normk maradktalan betartatsa.
- A konyhai szemlyzet kpzse s mentorlsa.
- Szksg esetn helyettesti a vezet Sfet
- Az aktulis gasztronmiai trendek folyamatos kvetse
Qualifications :
- Legalbb 23 ves szakmai s vezeti gyakorlat ngy s/vagy tcsillagos szllodkban Sf helyettesknt vagy hasonl vezeti pozciban
- Kiemelked management s kommunikcis kpessg vendg orientltsg
- Szleskr Ala Cart tapasztalat
- Konyhai folyamatok tltsa
- Gyakorlat a kltsggazdlkodsban s a HACCP elrsok terletn
- J problma megold kszsg
- Kpes gyors tempj krnyezetben dolgozni s kezelni a nagy nyoms alatt ll helyzeteket.
- Csapatjtkos
- Kzpfok angol nyelvismeret
- Szakirny vgzettsg
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
Key Skills
Report This Job
Disclaimer: Drjobpro.com is only a platform that connects job seekers and employers. Applicants are advised to conduct their own independent research into the credentials of the prospective employer.We always make certain that our clients do not endorse any request for money payments, thus we advise against sharing any personal or bank-related information with any third party. If you suspect fraud or malpractice, please contact us via contact us page.
