drjobs Chef de rang HF CDI 39H

Chef de rang HF CDI 39H

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Aix-en-Provence - France

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Job Description

Votre mission

Le chef de rang contribue de faon globale la satisfaction de la clientle de par la qualit de son travail. Il est responsable dun secteur du restaurant et en assure lorganisation la coordination et le service. Il assure un service de qualit auprs des clients sur son point de vente.

Etre garant de la satisfaction des clients dans son rang

Rserver un accueil chaleureux et personnalis au client

Offrir un service attentionn et adapt aux contraintes du client

Etre attentif aux remarques du client et en assurer le suivi

Etablir de bonnes relations avec le client le conseiller et le fidliser

Connaitre parfaitement et mettre en valeur son offre restauration

Participer au service et le coordonner

Organiser et contrler le travail des commis de rang apprentis et stagiaires

Effectuer et contrler : la mise en place du point de vente et des arrires le nettoyage et le rangement de la salle et des arrires avant et aprs le service

Sinformer avant chaque dbut de service sur la composition des plats et des ventuelles ruptures

 


Qualifications :

Votre exprience et vos qualifications

Capacit travailler efficacement en quipe et sens de linitiative

Maitrise de langlais

Sens de laccueil du service et de la qualit

Vendeur

Animateur dquipe

Dynamisme

Bonne prsentation

Rigueur et organisation

Comptences :

Est garant de la satisfaction des clients dans son rang

Rserve un accueil chaleureux et personnalis au client

Offre un service attentionn et adapt aux contraintes du client

Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi

Etablit de bonnes relations avec le client le conseille et le fidlise

Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration

Participe au service et le coordonne

Organise et contrle le travail de ses commis de rang apprentis et stagiaires

Effectue et contrle : la mise en place du point de vente et des arrires le nettoyage et le rangement de la salle et des arrires avant et aprs le service

Sinforme avant chaque dbut de service sur la composition des plats et des ventuelles ruptures

Capacit travailler efficacement en quipe et sens de linitiative

Maitrise de langlais

Sens de laccueil du service et de la qualit

Vendeur

Animateur dquipe

Dynamisme

Bonne prsentation

Rigueur et organisation

 


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

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