drjobs Commis de cuisine HF - EXTRAS

Commis de cuisine HF - EXTRAS

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Job Location drjobs

Aix-en-Provence - France

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Job Description

VOTRE MISSION :

Vous effectuez la mise en place ncessaire la ralisation des plats tout en respectant les fiches techniques vous participez lenvoie des plats dans le dlai souhait par le client ainsi quau contrle et au stockage des marchandises lors de la livraison.

  • Technique mtier & Relation client

Dresser des plats conformment aux directives organiser son poste de travail par rapport aux consignes viter le gaspillage

Contribuer la bonne gestion du petit matriel en vitant la casse et respecter des consignes dutilisation du matriel

Aider la mise en place

Eplucher les lgumes laver les salades prparer les garnitures etc...

Prparer lentre ou la cuisson de certaines viandes

Rceptionner et ranger les provisions

  • Hygine & Scurit

Veiller la propret de son lieu de travail assurer le nettoyage du matriel de la cuisine et des offices

Connatre et appliquer les rgles de scurit et la conduite tenir en cas dvacuation incendie

 


    Qualifications :

    VOS QUALIFICATIONS :

    • Esprit dquipe
    • Rigueur et mthode
    • Rapidit et efficacit
    • Capacit dcoute et dadaptation
    • Sens du dtail et de la qualit
    • Sens de lobservation et de lorganisation
    • Communication
    • Adaptabilit
    • Flexibilit
    • Capacit de remise en question


    Remote Work :

    No


    Employment Type :

    Parttime

    Employment Type

    Part-time

    Company Industry

    About Company

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