drjobs Maitre dhtel banquet en CDD HF

Maitre dhtel banquet en CDD HF

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Lyon - France

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Job Description

Votre rle :

  • Vous orchestrez minutieusement le travail des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon droulement et lexcellence du service.
  • Vous connaissez parfaitement le mcanisme du service en salle et savez dtecter immdiatement le dtail corriger.
  • Vous intervenez dans le droulement du service pour assister un chef de rang pour apporter un conseil culinaire ou encore remplacer un sommelier.
  • Vous tes garant de la qualit des prestations vous veillez au bon droulement du service dans un souci permanent de qualit dexcellence et de satisfaction de notre clientle.
  • Vous participez lensemble des oprations de la mise en place laccueil client la fin du banquet et dveloppez en permanence une attitude commerciale et de conseil.
  • Vous fdrez votre quipe et coordonnez leur travail dans un souci permanent de qualit et de fluidit du service.
  • Vous accueillez et formez les nouveaux collaborateurs selon nos standards.
  • Vous tes trs laise avec le relationnel client
  • Vous tes mme de collaborer avec diffrents services
  • Vous avez une me commerciale
  • Vous tes dynamique et force de proposition sur votre service

Qualifications :

Vos comptences :
Exprience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un htel de luxe.
Matrise de lAnglais.
Autonomie Capacit travailler en quipe Grande capacit de travail Pdagogue et animateur dquipe Rigueur et organisation Sens du dtail et de la qualit Capacit dcoute et dadaptation
 


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

Company Industry

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