Assistant Oprationnel Commercial et Marketing - Stage 6 mois - Paris HF

propos de Latelier desChefs

Ce qui nous anime :AIDER CHACUN SACCOMPLIR !

Redonner le plaisir dapprendre et dexercer les mtiers de la main et de lhumain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptes aux objectifs personnels et professionnels de chacun voil notre mission !

Fond en 2004 par Franois Nicolas et JeanSbastien Latelier des Chefs dcide de remettre les Franais aux fourneaux. Lide est simple mais rvolutionnaire : des cours de cuisine pour toute personne dsireuse dapprendre ou de rapprendre cuisiner. Depuis cest plus dun million de personnes qui ont redcouvert la cuisine dans nos ateliers Paris et en France.

Fort de cette exprience Latelier des Chefs lance en 2015 une offre de formation professionnelle digitale pour qui souhaite passer (et obtenir !) un CAP Cuisine puis CAP Ptisserie et Boulangerie.

En 2020 son ambition grandit ; dployer ce savoirfaire sur dautres mtiers de la main et de lhumain : lesthtique la puriculture la coiffure llectricit la plomberie la dittique la fleuristerie la mcanique.. et ce nest pas prt de sarrter !

Depuis le dbut de Latelier nous avons cherch dcrypter vulgariser et accompagner le plus grand nombre pour faire adhrer nos passions nos mtiers des personnes dhorizons diffrents et aux projets de vie multiples. JeanSbastien Bompoil

Nous sommes constamment la recherche de personnes talentueuses dynamiques et hyper motives !

Le poste

Au sein de notre atelier Htel de Ville Paris en tant quAssistant(e) Oprationnel Commercial et Marketing tu assureras les objectifs de vente tout en veillant au bon droul des prestations proposes dans nos ateliers.

Ce poste demande de la polyvalence. Il associe loprationnel et le backoffice le quotidien nexiste pas chez nous !

Le service et la gestion de la boutique :

• Accueillir et conseiller les clients sur nos produits
• Garantir la bonne gestion des locaux : merchandising de la boutique propret affichages..
• Assurer la gestion de la caisse
• Suivre les rsultats pour atteindre les objectifs de vente

La gestion des vnements :

• Etre le contact privilgi des entreprises et des particuliers : prise de contact en amont retour satisfaction service aprs vente
• Suivre et animer le bon droulement oprationnel des prestations / vnements
• Grer la facturation : demande dacompte factures et suivi des relances

Les missions supports :

• Prospection commerciale qualitative et quantitative B2C
• Participation active aux runions dquipe : faire part de ses ides les porter jusqu leur mise en placeanalyses des rsultats de cellesci

Possibilit de dfinir en accord avec la responsable dexploitation une mission
supplmentaire surmesure en corrlation avec les objectifs professionnels dustagiaire et les objectifs de dveloppement de Latelier des Chefs

Profil recherch

Ce poste est fait pour toi si tu.. :

• Es laise sur le terrain
• As un bon sens du relationnel
• Es organis(e) et rigoureus(e)
• As de bonnes capacit tadapter aux imprvus du quotidien !

En nous rejoignant tu vas :

• Travailler dans des locaux en plein coeur de Paris
• Intgrer une quipe jeune et dynamique avec des collaborateurs passionns!

Les avantages :

• Le remboursement du titre de transport 50%
• Tous tes djeuners prpars par nos supers chefs
• Dcouvrir et goter au quotidien de nouveaux plats et recettes originales
• Une formation CAP sur le mtier de ton choix offerte !

Droulement desentretiens

Etape 1 : Premier change au tlphoneavec la Responsabledexploitation

Etape 2 : Echange en prsentiel avec la Responsable dexploitation

Etape 3 : Rencontre avec lquipe

Contrat : Stage

Dure : 6 mois

Disponibilit : juillet 2024

Rythme : dumardi au samedi sur 39h (possible 35h)

Localisation : Paris 4me arrondissement

Rmunration : 390 brut/heure (environ 699 brut/mensuel)