Kitchen Chef Jobs in Brazil
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Responder pela gesto das atividades da Cozinha criando e coordenando a execuo de receitas e pratos e aes garantindo a alta gastronomia com qualidade e higiene contribuindo com a imagem da marca e o aumento da rentabilidade do hotel e controlando seus custos. Planejar administra More...
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Orientar a equipe de trabalhoCapacitar o pessoal da unidade;Coordenar as atividades de produo: prpreparo preparo e distribuio;Elaborar rotinas de limpeza e higienizao no ambiente de trabalho;Auxiliar o chef executivo e sub chef na criao de receitas especficas.ControlesElaborar fichas More...
Orientar a equipe de trabalhoCapacitar o pessoal da unidade;Coordenar as atividades de produo: prpreparo preparo e distribuio;Elaborar rotinas de limpeza e higienizao no ambiente de trabalho;Auxiliar o chef executivo e sub chef na criao de receitas especficas.ControlesElaborar fichas More...
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