وظائف في رئيس قسم الطهاة في Al Jubail

مهارات متقدمة في تحضير المعجنات والمخبوزات. القدرة على تطوير وتنفيذ وصفات جديدة في قسم المعجنات. فهم عميق لتقنيات المعجنات وإدارة المكونات. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة المنتج النهائي. القدرة على تنظيم وإدارة قسم المعجنات بكفاءة. معرفة بممارسات النظافة والسلامة في المطبخ. الق المزيد...

مهارات متقدمة في تحضير المعجنات والمخبوزات. القدرة على تطوير وصفات جديدة وإبداعية في مجال المعجنات. فهم عميق لتقنيات المعجنات وإدارة مكونات المخبوزات. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة المنتج النهائي. القدرة على تنظيم وإدارة قسم المعجنات بكفاءة. معرفة بممارسات النظافة والسلامة في ا المزيد...

مهارات الطهي: إتقان فنون الطهي وتحضير الأطعمة بطريقة احترافية. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص على دقة المقادير وجودة الأطعمة. النظافة الشخصية: الحفاظ على نظافة شخصية ومهنية في بيئة العمل. القدرة على العمل تحت الضغط: التعامل بفعالية مع بيئة العمل المزدحمة وضغوط الوقت. التنظيم: القدرة المزيد...

التعليم والتدريب: شهادة في فنون الطهي أو مجال ذي صلة. المهارات: إتقان تقنيات إعداد المعجنات والمخبوزات. القدرة على تطوير وصفات جديدة وإدارة عمليات المطبخ. مهارات في إدارة فريق العمل وتنظيم المطبخ. القدرات الشخصية: اهتمام بالتفاصيل والإبداع في التصميم والتذوق. مها المزيد...

Develop new and innovative concepts in Oriental menusParticipate in Menu Planning as appropriateSupervise oriental kitchen operation and day to day activitiesDirect and monitor preparation of all oriental dishesTaste sauces (Arabic / Oriental) to ensure correct tasteEnsure that all Or المزيد...

Ensure all desserts and pastries are prepared and presented in a timely manner, adhering to service standards. Work collaboratively with other kitchen staff to coordinate dessert preparation with other sections. Assist in the preparation of special event and seasonal dessert menus المزيد...

Strong leadership and communication skills. Ability to work under pressure and in a fast-paced environment. Attention to detail and a commitment to food quality and presentation. Understanding of food safety and hygiene practices. Ability to multitask and prioritize tasks effect المزيد...

Responsible for the daily operations of their section and in the absence of the Sous Executive Chef or Junior Sous act as the Kitchen LeaderMonitors food quality and consistency and ensures that the food presented to our guests is of the highest quality standardsTo ensure that there i المزيد...

مهارات متقدمة في تحضير المعجنات والمخبوزات. القدرة على تطوير وصياغة وصفات جديدة وإبداعية. فهم عميق لتقنيات الطهي وإدارة مكونات المعجنات. القدرة على تنظيم وإدارة قسم المعجنات بكفاءة. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة وتناسق المنتجات. معرفة بممارسات النظافة والسلامة في المطبخ. القدر المزيد...

Coordinates functions and other activities within the cold section at the Kitchen Department and with other F&B department heads and supervisors.Assists the Executive Chef in controlling on a day to day basis the following:Quality levels of production and representation of all foo المزيد...

التعليم والتدريب: شهادة في فنون الطهي أو مجال ذي صلة. المهارات: إتقان تقنيات الطهي للمطبخ الشامي. القدرة على إعداد أطباق متقنة وذات جودة عالية. مهارات في إدارة وتنظيم المطبخ. القدرات الشخصية: مهارات تنظيمية وإدارة الوقت. قدرة على العمل تحت الضغط وحل المشكلات. ا المزيد...

إتقان المطبخ البارد: مهارات متقدمة في إعداد الأطباق الباردة مثل السلطات والمقبلات. الإبداع في الطهي: القدرة على ابتكار وتقديم أطباق جديدة ومبتكرة. إدارة المطبخ: تنظيم وإدارة منطقة المطبخ البارد بكفاءة. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص على تقديم أطباق بجودة عالية ومظهر جذاب. سلامة الغذا المزيد...

Inspect the setup of the workstation in room servicePrepare daily Ingredients and food Supplies requisition or transfer as per IRD menuEnsure that all dishes are being prepared to the correct recipes and quantityEnsure that cooks and DCDP receive the right training and optimum guidanc المزيد...

The position is responsible for assisting the Executive Chef / Sous Chef with operation of the kitchen; ensuring that food standards preparation ordering presentation and cooking techniques are carried out according to established recipes and standards. Your responsibilities will المزيد...

Chef de Partie (all sections) SHAMI Cuisine Are you a passionate foodie who is not afraid of thinking outside the box Ready for a sizzling career move You will play a pivotal role in our kitchen working alongside with fantastic team. The food you prepare cook and serve makes our المزيد...

Chef de Partie (all sections) SHAMI Cuisine Are you a passionate foodie who is not afraid of thinking outside the box Ready for a sizzling career move You will play a pivotal role in our kitchen working alongside with fantastic team. The food you prepare cook and serve makes our المزيد...

Execute culinary dishes with precision and creativity maintaining the highest standards of quality and presentation.Work closely with the Executive Chef Executive Sous Chef and Chef de Cuisine to ensure seamless kitchen operations and consistency in food preparation.Lead and ment المزيد...

مهارات الطهي المتقدمة: إتقان تقنيات الطهي وإعداد الأطباق المتنوعة. الإبداع في المطبخ: القدرة على تطوير وصفات جديدة وتقديم أطباق مميزة. إدارة الفريق: القدرة على قيادة وتوجيه فريق الطهاة. تنظيم العمل: مهارات في تنظيم عمليات المطبخ وضمان سير العمل بسلاسة. الاهتمام بالتفاصيل: الحرص المزيد...

مهارات في تحضير الأطباق الساخنة بدقة وجودة. القدرة على اتباع الوصفات وتنفيذ تقنيات الطهي بشكل صحيح. فهم لممارسات النظافة والسلامة في المطبخ. القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الإيقاع. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة الطعام. مهارات تنظيمية لإدارة المكونات ومراقبة المخزون. المزيد...

مهارات قيادة قوية لإدارة وتوجيه فريق الطباخين. قدرة على تطوير وتنفيذ قوائم الطعام وتنظيم المطبخ. فهم عميق لتقنيات الطهي ومعايير الجودة. القدرة على إدارة المكونات والمخزون بفعالية. الاهتمام بالتفاصيل لضمان جودة الطعام والتقديم. معرفة بممارسات النظافة والسلامة في المطبخ. القدرة المزيد...