وظائف في Menu Items في الرياض

الأدوار والمسؤوليات 1. إعداد المشروبات إعداد وتقديم القهوة عالية الجودة والإسبريسو والمشروبات المتخصصة وفقًا للوصفات والمعايير المعمول بها. تشغيل آلات الإسبريسو والمطاحن والخلاطات ومعدات المشروبات الأخرى بأمان وكفاءة. ضمان العرض المناسب للمشروبات، بما في ذلك فن اللاتيه والتزيين. 2. خ المزيد...

Work with  Pastry Chef to supervise and support bread operation production and delivery for all related outlets.Assist Pastry Chef with menu preparations ( la carte banquets afternoon teas amenities and ensuring adequate supplies are available for expected service.Maintain s المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة إنشاء وتصميم قوائم طعام مبتكرة وموسمية تعكس الأسلوب والفلسفة الطهوية للمؤسسة. تجربة أطباق جديدة وتقنيات تقديم لتعزيز تجربة تناول الطعام. التعاون مع فريق الإدارة لمواءمة عروض القائمة مع اتجاهات السوق وتفضيلات العملاء. 2. إدارة المطبخ الإشراف على ال المزيد...

To provide a courteous professional efficient and flexible service at all times following Sofitel Standards of Performance. To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as ass المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن طاهي معجنات متمرس لإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات أو المعجنات أو غيرها من السلع الحلوة. يجب أن تتوافق مهارتك في خبز الأطعمة عالية الجودة مع إبداعك لتطوير أذواق ووصفات جديدة مذهلة. المرشح المثالي سيكون على دراية جيدة بفنون الطهي مع شغف بالإبداعات الحل المزيد...

Inspect the setup of the workstation in room servicePrepare daily Ingredients and food Supplies requisition or transfer as per IRD menuEnsure that all dishes are being prepared to the correct recipes and quantityEnsure that cooks and DCDP receive the right training and optimum guidanc المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن نادل موهوب وعاطفي للانضمام إلى فريقنا الديناميكي في بيئة نابضة بالحياة وسريعة الخطى. بصفتك نادلًا، ستلعب دورًا حاسمًا في تقديم خدمة عملاء استثنائية وصياغة تجارب لا تُنسى لضيوفنا. ستكون مسؤولاً عن خلط المشروبات وتقديمها، فضلاً عن تعزيز جو ترحيبي يشجع ال المزيد...

تطوير القائمة: التعاون مع الشيف التنفيذي في تنسيق القائمة وتحسينها. إدارة المطبخ: الإشراف على عمليات المطبخ، وضمان الاتساق والالتزام بمعايير الجودة. تدريب الفريق: إرشاد وتدريب موظفي المطبخ المبتدئين، وتعزيز ثقافة التعلم والتميز. مراقبة المخزون: مراقبة مخزون المكونات والاتصال بالموردي المزيد...

الترحيب بالضيوف/العملاء وتوجيههم إلى الطاولات المخصصة لهم بسلوك ودود. المساعدة في إدارة حجوزات مطعم الضيوف بكفاءة. امتلاك فهم جيد للقائمة (الأطعمة والمشروبات) ومعايير العرض. تقديم توصيات القائمة عند الطلب واقتراح خيارات إضافية. كن استباقيًا في معالجة أي احتياجات غير متوقعة للضيوف من المزيد...

مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع الضيوف بلباقة واحترافية. معرفة واسعة بقائمة الطعام والمشروبات وقدرة على تقديم توصيات ملائمة للضيوف. القدرة على العمل في بيئة مزدحمة والتعامل مع الضغوطات بشكل فعال. مهارات القيادة والتنظيم لتوجيه فريق الخدمة وضمان تقديم خدمة عالية الجودة. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الدعم التشغيلي العمليات اليومية: المساعدة في إدارة عمليات الأطعمة والمشروبات اليومية، وضمان الحفاظ على الخدمة الفعّالة ومعايير الجودة العالية. تنسيق الموظفين: الإشراف على أنشطة موظفي الأطعمة والمشروبات وتنسيقها، وضمان التدريب المناسب والالتزام بمعايير الخدمة. 2 المزيد...

مهارات خدمة العملاء: تقديم خدمة ممتازة والتعامل بلطف مع الزبائن. قدرة على العمل تحت الضغط: التعامل مع الطلبات بكفاءة في أوقات الذروة. الاهتمام بالتفاصيل: التأكد من صحة الطلبات وترتيب الطاولات بشكل منظم. معرفة بالقائمة: معرفة شاملة بالأطباق والمشروبات لتقديم المعلومات الصحيحة للزب المزيد...

قم بإعداد وطهي أطباق عالية الجودة في القسم المخصص لك، مما يضمن الاتساق والدقة. مساعدة Sous Chef ورئيس الطهاة في عمليات المطبخ اليومية، بما في ذلك تخطيط القائمة وإدارة المخزون والحفاظ على معايير النظافة. الإشراف على موظفي المطبخ المبتدئين وتدريبهم، والتأكد من التزام جميع أعضاء الفريق المزيد...

Develop new and innovative concepts in Oriental menusParticipate in Menu Planning as appropriateSupervise oriental kitchen operation and day to day activitiesDirect and monitor preparation of all oriental dishesTaste sauces (Arabic / Oriental) to ensure correct tasteEnsure that all Or المزيد...

Develop new and innovative concepts in Oriental menusParticipate in Menu Planning as appropriateSupervise oriental kitchen operation and day to day activitiesDirect and monitor preparation of all oriental dishesTaste sauces (Arabic / Oriental) to ensure correct tasteEnsure that all Or المزيد...

الإشراف على العمليات اليومية للمقهى، والتأكد من تقديم جميع جوانب الخدمة على أعلى مستوى. قم بإنشاء وإدارة قائمة القهوة والموكتيلات المتميزة التي تناسب أذواق وتفضيلات النخبة من العملاء. تأكد من أن المقهى يحافظ باستمرار على مستوى عالٍ من النظافة والتنظيم والعرض. تقديم خدمة شخصية لعملاء المزيد...

قم بإعداد وطهي البيتزا وفقًا للوصفات والإجراءات المعمول بها، مع ضمان الجودة والاتساق. مراقبة مخزون المواد الغذائية وطلب المكونات حسب الحاجة. الحفاظ على منطقة عمل نظيفة ومنظمة، مع اتباع جميع معايير الصرف الصحي والسلامة. تشغيل وصيانة معدات المطبخ مثل الأفران وخلاطات العجين. المساعدة في المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة في فنون الطهي، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة. دورات تدريبية متقدمة في الطهي قد تكون ميزة إضافية. إدارة المطبخ: القدرة على إدارة جميع جوانب المطبخ الساخن، بما في ذلك تنظيم العمل، الإشراف على الطهاة، والتأكد من سير العمل بسلاسة. تطوير قوائم الطعام: المزيد...

المهام الوظيفية: دعم رئيس الطباخين التنفيذي في تخطيط وتنظيم العمليات اليومية للمطبخ. الإشراف على فريق الطهاة وتوجيههم لضمان تقديم أطباق عالية الجودة. تطوير قوائم الطعام والوصفات الجديدة وتحسين القائمة الحالية. مراقبة تكاليف الطعام وإدارة المخزون بكفاءة. ضمان الالتزام بمعايير ال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك مساعد تعبئة، ستلعب دورًا حيويًا في ضمان التشغيل الفعال والسلس لمستودعاتنا. ستكون مسؤولاً عن تعبئة وتجهيز الطلبات للشحن في الوقت المناسب، والتأكد من تعبئة جميع المنتجات بشكل صحيح وتلبية معايير الجودة. سيكون اهتمامك بالتفاصيل والقدرة على العمل في بيئة سريعة ال المزيد...