وظائف Kitchen Head في السعودية

المؤهلات الأكاديمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ قد تكون دورات تدريبية في الطهي مفيدة. المهارات الفنية: خبرة في مجال الطهي وإعداد الأطعمة بشكل احترافي وفقًا للمعايير المحددة. المهارات التنظيمية والإدارية: القدرة على تنظيم وإدارة الأنشطة داخل ا المزيد...

مهارات تحضير الطعام: القدرة على إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق بدقة وجودة عالية، بما في ذلك تحضير الوجبات الرئيسية والمقبلات والحلويات. المعرفة بالمعايير الصحية والسلامة: فهم والالتزام بالمعايير الصحية والسلامة في المطبخ، مثل النظافة الشخصية، والتعامل الصحيح مع المواد الغذائي المزيد...

القدرة على العمل تحت الضغط: العمل في بيئة سريعة الإيقاع. مهارات التواصل: التعامل بفعالية مع أعضاء الفريق والزملاء. معرفة أساسية بسلامة الغذاء: الالتزام بإجراءات النظافة والسلامة. القدرة على التعلم: الاستعداد لتعلم تقنيات جديدة وأساليب الطهي. اللياقة البدنية: القدرة على الوقوف لف المزيد...

مهارات تحضير الطعام ومعرفة بالمواد الغذائية وإجراءات السلامة الغذائية. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وتحت ضغط الوقت. الالتزام بالنظافة الشخصية ونظافة المطبخ والمعدات. القدرة على اتباع التعليمات بدقة وتنفيذ المهام بفعالية. القدرة على التعامل مع العملاء بلطف واحترافية في حا المزيد...

المؤهلات العلمية والمهنية: درجة بكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة. خبرة في الإدارة الفعّالة لعمليات المطبخ تُعد ميزة إضافية. المهارات الفنية: معرفة بعمليات وإجراءات إدارة المطبخ. القدرة على استخدام البرامج والأنظمة الخاصة بإدارة المطبخ. المزيد...

مهارات إدارة قوية وقدرة على التنظيم. القدرة على إدارة الجداول الزمنية والتنسيق بين فرق العمل. معرفة باللوازم والمعدات المطبخية وإدارة المخزون. القدرة على تنظيم وتنسيق الطلبات والتعامل مع الموردين. المعرفة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. القدرة على حل المشكلات بفعالية واتخاذ المزيد...

Roles and responsibilities In a bustling kitchen environment, maintaining cleanliness and organization is crucial for both efficiency and safety. One of the primary responsibilities involves clearing and cleaning tables, trays, and chairs after each use. This ensures that the dining المزيد...

مهارات تحضير الطعام ومعرفة بالمواد الغذائية وإجراءات السلامة الغذائية. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وتحت ضغط الوقت. الالتزام بالنظافة الشخصية ونظافة المطبخ والمعدات. القدرة على اتباع التعليمات بدقة وتنفيذ المهام بفعالية. القدرة على التعامل مع العملاء بلطف واحترافية في حا المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ قد تكون دورات تدريبية في الطهي مفيدة. المهارات الفنية: خبرة في مجال الطهي وإعداد الأطعمة بشكل احترافي وفقًا للمعايير المحددة. المهارات التنظيمية والإدارية: القدرة على تنظيم وإدارة الأنشطة داخل ا المزيد...

المؤهلات العلمية والمهنية: درجة بكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة. خبرة في الإدارة الفعّالة لعمليات المطبخ تُعد ميزة إضافية. المهارات الفنية: معرفة بعمليات وإجراءات إدارة المطبخ. القدرة على استخدام البرامج والأنظمة الخاصة بإدارة المطبخ. المزيد...

القدرة على العمل تحت الضغط: العمل في بيئة سريعة الإيقاع. مهارات التواصل: التعامل بفعالية مع أعضاء الفريق والزملاء. معرفة أساسية بسلامة الغذاء: الالتزام بإجراءات النظافة والسلامة. القدرة على التعلم: الاستعداد لتعلم تقنيات جديدة وأساليب الطهي. اللياقة البدنية: القدرة على الوقوف لف المزيد...

مهارات تحضير الطعام ومعرفة بالمواد الغذائية وإجراءات السلامة الغذائية. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وتحت ضغط الوقت. الالتزام بالنظافة الشخصية ونظافة المطبخ والمعدات. القدرة على اتباع التعليمات بدقة وتنفيذ المهام بفعالية. القدرة على التعامل مع العملاء بلطف واحترافية في حا المزيد...

مهارات في تحضير وتنفيذ وجبات مطبخية متنوعة. القدرة على العمل بفعالية في بيئة مطبخ مزدحمة. الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. مهارات تنظيمية لإدارة وقت العمل والمواد. القدرة على التعامل بفعالية مع فريق العمل. المزيد...

مهارات في تحضير وتنفيذ وجبات مطبخية متنوعة. القدرة على العمل بفعالية في بيئة مطبخ مزدحمة. الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. مهارات تنظيمية لإدارة وقت العمل والمواد. القدرة على التعامل بفعالية مع فريق العمل. المزيد...

مهارات في تحضير وتنفيذ وجبات مطبخية متنوعة. القدرة على العمل بفعالية في بيئة مطبخ مزدحمة. الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. مهارات تنظيمية لإدارة وقت العمل والمواد. القدرة على التعامل بفعالية مع فريق العمل. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة: إنشاء قوائم مبتكرة وجذابة تتوافق مع مفهوم المطعم والمكونات الموسمية. تحديث القائمة بانتظام بناءً على تعليقات الضيوف واتجاهات السوق وتوافر المكونات. 2. إدارة المطبخ: الإشراف على جميع عمليات المطبخ، بما في ذلك تحضير الطعام والطهي والتقديم، وضما المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة في فنون الطهي، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة. دورات تدريبية متقدمة في الطهي أو إدارة المطبخ تعتبر ميزة إضافية. إدارة المطبخ: القدرة على إدارة جميع جوانب المطبخ، بما في ذلك تنظيم العمل، الإشراف على الطهاة، وضمان سير العمليات بسلاسة. إعداد الطعام: المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة في فنون الطهي، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة. دورات تدريبية متقدمة في الطهي أو إدارة المطبخ تعتبر ميزة إضافية. إدارة المطبخ: القدرة على إدارة جميع جوانب المطبخ، بما في ذلك تنظيم العمل، الإشراف على الطهاة، وضمان سير العمليات بسلاسة. إعداد الطعام: المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تطوير القائمة إنشاء وتصميم قوائم طعام مبتكرة وموسمية تعكس الأسلوب والفلسفة الطهوية للمؤسسة. تجربة أطباق جديدة وتقنيات تقديم لتعزيز تجربة تناول الطعام. التعاون مع فريق الإدارة لمواءمة عروض القائمة مع اتجاهات السوق وتفضيلات العملاء. 2. إدارة المطبخ الإشراف على ال المزيد...

One of our clients in Saudi Arabia is hiring for the position of a Head Chef Location: Riyadh. Education: Culinary degree or equivalent certification Notice Period: Immediate joiners or a maximum onemonth notice period. Applicants are requested to apply with their updated resumes and المزيد...