وظائف في الطهاة في الرياض

خبرة عملية في تحضير وصناعة المعجنات بمختلف أنواعها مثل الكرواسون، البف باستري، والفطائر. معرفة متخصصة بمكونات المعجنات وتقنيات تحضيرها بشكل دقيق وفعّال. مهارات فنية متقدمة في تشكيل وتزيين المعجنات بطرق مبتكرة وجذابة. القدرة على العمل ضمن فريق وتحت ضغط معين لتلبية احتياجات المطعم المزيد...

الجنسية السعودية. مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع الضيوف بأسلوب لطيف ومهذب. القدرة على فهم احتياجات الضيوف وتلبيتها بشكل فوري وفعال. معرفة بمعايير النظافة والترتيب والصيانة لضمان تقديم خدمة عالية الجودة. القدرة على العمل ضمن فريق والتفاعل بشكل إيجابي مع أعضاء الفريق الآ المزيد...

قم بإعداد وطهي أطباق عالية الجودة في القسم المخصص لك، مما يضمن الاتساق والدقة. مساعدة Sous Chef ورئيس الطهاة في عمليات المطبخ اليومية، بما في ذلك تخطيط القائمة وإدارة المخزون والحفاظ على معايير النظافة. الإشراف على موظفي المطبخ المبتدئين وتدريبهم، والتأكد من التزام جميع أعضاء الفريق المزيد...

المؤهل العلمي: شهادة في فنون الطهي أو تخصص ذي صلة، ويفضل الحصول على تدريب أو دبلوم في المعجنات. المهارات التقنية: إتقان تقنيات إعداد المعجنات والحلويات، بما في ذلك الخبز، والتزيين، وإعداد العجائن المتنوعة. الإبداع: القدرة على تطوير وصفات جديدة وتصميم أطباق معجنات مبتكرة. إدارة ال المزيد...

المهام الوظيفية: إعداد وتحضير مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات حسب الوصفات والمعايير المحددة. تطوير وصفات جديدة وتحسين المنتجات الحالية. تنظيم والإشراف على العمليات اليومية لقسم المعجنات لضمان سير العمل بكفاءة. إدارة المخزون وطلب المواد اللازمة بشكل منتظم. ضمان الن المزيد...

المهام الوظيفية: استقبال الضيوف وتوجيههم إلى الطاولات المناسبة. تقديم قوائم الطعام والمشروبات، وإعطاء توصيات عند الطلب. تلقي الطلبات من الضيوف وإبلاغها للمطبخ أو البار. تقديم الأطعمة والمشروبات بسرعة وبدقة. التأكد من رضا الضيوف ومعالجة أي شكاوى أو استفسارات. الحفاظ على نظافة و المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة البكالوريوس في إدارة الفنادق، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة. شهادات إضافية في إدارة التدبير المنزلي أو الضيافة تعتبر ميزة إضافية. إدارة الفرق: القدرة على قيادة وتوجيه فريق العمل في التدبير المنزلي، وتنسيق مهامهم بشكل فعال. إدارة العمليات: مهارات المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الدورات التدريبية في مجال الضيافة أو خدمة العملاء تعتبر ميزة إضافية. مهارات التواصل: القدرة على التواصل بفعالية مع الضيوف، والاستماع لاحتياجاتهم وتقديم المساعدة المناسبة. اللباقة والاحترافية: التحلي بالمظهر الجيد وا المزيد...

المؤهلات التعليمية: درجة الثانوية العامة أو ما يعادلها. شهادات تدريبية في الضيافة أو إدارة الفنادق تعتبر ميزة إضافية. مهارات التواصل: القدرة على التواصل بفعالية مع الضيوف، وتقديم خدمة ممتازة، والرد على الاستفسارات والشكاوى بطريقة مهنية. القدرة على التعامل مع العملاء: مها المزيد...

- تطوير وإنشاء وصفات معجنات وحلويات ومخبوزات مبتكرة تعكس الواقع المكونات الموسمية، واتجاهات الطهي، وهوية المفهوم. - الإشراف على إنتاج وتنفيذ المعجنات، وضمان الاتساق والجودة، والالتزام بمعايير العرض. - التعاون مع الشيف التنفيذي ومساعدي الطهاة وأعضاء فريق الطهي الآخرين تطوير قوائم المزيد...

التعليم: شهادة ثانوية عامة على الأقل. الدورات التدريبية أو الشهادات في فنون الطهي أو الخبز قد تكون ميزة إضافية. مهارات الطهي: إلمام شامل بتقنيات إعداد المعجنات، بما في ذلك العجن، التخمير، والخبز، وإعداد الحشوات المختلفة. الإبداع: القدرة على تطوير وصفات جديدة وتصميم معجنا المزيد...

اللغة الإنجليزية ممتازة - شفهيًا وكتابيًا. - درجة الطهي أو شهادة معادلة - التدريب على سلامة الأغذية. -خبرة سابقة في دور الطهي أو بيئة المطبخ مفضلة ولكن لا مطلوب. - المعرفة الأساسية بتقنيات الطبخ، المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ قد تكون دورات تدريبية في فن الطهو مفيدة. المهارات الفنية: خبرة في تحضير مختلف أنواع الأطعمة والمأكولات. القدرة على إعداد الطعام بشكل ممتاز ومتقن وفقًا للمعايير الصحية والتنظيمية. المهارات التنظيمية المزيد...

المؤهلات الأكاديمية: لا تتطلب عادةً شهادة أكاديمية محددة، ولكن يمكن أن تكون الخبرة العملية ذات الصلة مفيدة. المهارات الفنية: خبرة في تجهيز وإعداد الشيشة بمهارة وفقًا لتفضيلات الزبون والمعايير الصحية. المهارات التنظيمية: القدرة على إدارة وتنظيم مستلزمات المزيد...

مهارات اتصال وتواصل ممتازة. القدرة على التعامل مع العملاء بأسلوب احترافي. قدرة على إدارة المكالمات الهاتفية والاستفسارات الواردة. مهارات استخدام أنظمة الحجز والبرامج المكتبية. القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة وحل المشكلات. مظهر لائق وحسن السلوك. المزيد...

مهارات تواصل ممتازة: القدرة على التفاعل بفعالية ولباقة مع الضيوف. معرفة بأساسيات خدمة العملاء: الفهم الجيد لمبادئ خدمة العملاء وتلبية احتياجاتهم. الاهتمام بالتفاصيل: الدقة في تسجيل الطلبات وضمان تقديمها بشكل صحيح. مهارات تنظيمية: القدرة على تنظيم الطلبات وضمان تسليمها في الوقت ال المزيد...

إنشاء والحفاظ على أجزاء الطعام المناسبة فيما يتعلق بالعمليات اليومية والطلب المتوقع. يشارك في اتخاذ القرارات المتعلقة بالطباعة والتخطيطات ونشر وتوزيع القوائم. يقوم بإعداد ونشر جداول عمل الموظف لتعكس توقعات التشغيل وللاحتفاظ بها ضمن الأرقام المدرجة في الميزانية. يشرف على جميع طرق ت المزيد...

خبرة واسعة في صناعة المخبوزات وعمليات الخبز. مهارات قيادية ممتازة وقدرة على إدارة الفريق. معرفة عميقة بعمليات الإنتاج ومعايير الجودة والسلامة الغذائية. القدرة على تطوير وتنفيذ وصفات جديدة وابتكارات في المخابز. مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع العملاء وتلبية احتياجاتهم. المزيد...

تطوير القائمة: التعاون مع الشيف التنفيذي في تنسيق القائمة وتحسينها. إدارة المطبخ: الإشراف على عمليات المطبخ، وضمان الاتساق والالتزام بمعايير الجودة. تدريب الفريق: إرشاد وتدريب موظفي المطبخ المبتدئين، وتعزيز ثقافة التعلم والتميز. مراقبة المخزون: مراقبة مخزون المكونات والاتصال بالموردي المزيد...

حاصل على شهادة الثانوية العامة على الأقل، ويُفضّل حاصل على دورات تدريبية في فنون الطهي. معرفة تامة بأساسيات فنون الطهي ومهارات تحضير الأطباق الساخنة. القدرة على العمل ضمن بيئة مطبخ مزدحمة وتحت ضغط العمل. المرونة والقدرة على اتباع الإرشادات والتعليمات بدقة. المزيد...